Retro jídelna kousek od Staromáku: Na dršťkovku za 65 korun tam chodí studenti i investoři
„Táckárna“ je vlastně takový fast food po česku. Místo burgeru a hranolek si u pultu objednáte knedlík se zelím a vepřové nebo holaňdák. Klasické menu nabízí i v retro řeznictví v Kaprově ulici. Oběd pro dva s pivem stojí cca 350 korun.
Kolem poledne je tam plno. Na oběd na stojáka tam zaskočí studenti z nedalekých vysokých škol, pracovníci ochranky ale třeba i investoři. „Co si dáte miláčku? A tady nebo s sebou,“ ptá se obsluha. Dveře se v jídelně a řeznictví netrhnou a prostor se neustále plní. Stejně jako stolky u výloh. Ale vše tam má svůj řád.
„Jarčo tady bude halušky a vepřové na kmínu. Dej jim k tomu pivu kelímky,“ řídí jedna žena druhou. Šlape jim to. Netrvá to ani pět minut od příchodu a už obědváme u jednoho z volných stolků s výhledem do ulice.
Porce jsou obrovské, a jídlo se evidentně připravuje na místě a je čerstvé. Výpečky s knedlíkem a zelím za 169 korun, hovězí na pepři za 120 korun. Vyhlášené jsou třeba místní holanďáky nebo dršťkovka. Polévky jsou na menu dvě za 65 korun.
Nejde ale jen o bistro, je to i řeznictví. Nabízí tu třeba kvalitní vepřové z Přeštíka. „Prodáváme přeštické chmelové prase z našeho vlastního chovu, jsme držiteli ochranné známky,“ píše se na webu.
Vyhlášená jídelna je i v Mastné. Reportáž z ní najdete zde:
Vyrábí si i jitrnice nebo jelita, i ta patří s ovarem k oblíbeným jídlům místních strávníků. A na pultu nechybí ani čerstvé chlebíčky a pomazánky.
„Chodíme sem často. Jídlo je skvělé,“ říkají dva mladíci u vedlejšího pultu. Pracují v nedalekém coworkingovém prostoru Opero, jejich úkolem jsou investice do startupů.
Spousta lidí v Dlouhé ulici míří na vyhlášený „smažák“ do Lokálu, my vyrazili na „tácek“. Kolik v Apetitu stojí obědové menu?
Kam na oběd levnější než v jídelně poslanců? Na tácek do Dlouhé ulice
Enjoy
Polévka, hlavní jídlo a pití za necelé dvě stovky u Karlova mostu? Není to nereálné, i v turisty nabitém místě se můžete chutně a výhodně najíst.
Táckárna u Karlova mostu? Je to tak, obědové menu tam vyjde na méně než dvě stovky
Enjoy
PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ
Hlavním tématem podzimního čísla magazínu Newstream Club je Sázka na Česko. Česko je totiž země s ohromným potenciálem. To je jedna ze spojovacích myšlenek vlivných českých podnikatelů. A ten potenciál je zejména v lidech. Jak ale tento potenciál vzít a přetočit jej ve skutečnou hodnotu, na které lze následně stavět růst? Právě o těchto otázkách jsme mluvili s několika výraznými figurami českého, slovenského, ale i světového byznysu.
Velmi aktivní, a přitom neotřelý způsob ukazuje galeristka Olga Trčková, která v centru Prahy vybudovala úspěšnou komerční galerii DSC Gallery. O tom, jak může Česko, či potažmo Česko a Slovensko uspět na globální scéně, pak vědí své miliardáři Vlastislav Bříza a Dalibor Cicman. První dokázal tradiční značku Koh-i-noor dostat do celého světa, druhý se svým e-commerce projektem GymBeam svět postupně dobývá.
Kromě rozhovorů s klíčovými osobnostmi trhu se v magazínu dozvíte také prognózu vývoje na pražské burze, proč se v Kuchyni na Pražském hradě nesmaží smažák nebo jak to vlastně mají Češi se svými chalupami.
Deváté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.
Na další číslo se můžete těšit již v prosinci.