REPORTÁŽ: Táckárna v Peruci si na nic nehraje. Na obědě za kilo si tady denně pochutnají stovky strávníků
Více než deset let tradice, spolehlivý rozvoz, česká klasika a ekonomická stabilita. Jídelna Stravování Kučera v Peruci je důkazem, že i na malém městě může fungovat přístupná gastronomie. A potvrzují to stovky zákazníků.
Jídelna Stravování Kučera funguje v městysi Peruc od roku 2010 a za tu dobu si získala pevné místo v každodenním životě místních obyvatel i firem. Najdete ji za městysem v budově nedaleko vlakového nádraží. V pracovní dny nabízí do dvou hodin poctivou domácí kuchyni, kterou si lze vychutnat přímo na místě nebo si ji nechat pohodlně doručit až domů či do kanceláře.
FOTOGALERIE: Podívejte se do jídelny
Denní nabídka zahrnuje polévky od 25 korun a hlavní jídla v cenovém rozpětí 82 až 132 korun, přičemž jídelna sází na tradiční české recepty, poctivé porce a jednoduchost. Otevírací doba je od pondělí do pátku od 10:30 do 14:00 s možností individuální domluvy u rozvozu nebo větších objednávek.
Jídelna je vybavená prakticky a nepřehání to s designem ani zbytečnostmi. Priorita je jasná. Dobře se najíst a vrátit se k práci. To oceňují řemesníci i obchodní zástupci z širokého okolí. Porce zde totiž servírují řádné.
Vlastní jídelna tvoří menší část nově postavené přízemní budovy. Dominantou je velká kuchyň, kde každý den uvaří stovky porcí. „Máme i stabilní rozvozy seniorům, do firem a vlastní dodávky,“ říká k provozu v jídelně, která je plná již v jedenáct hodin, paní u pokladny. Platit zde lze hotově i kartou.
Zákazníci, kteří se pravidelně vracejí, si podnik chválí nejen pro chuť a kvalitu, ale i za přístup. „Velké porce, výborně ochucené. Doporučuji každému, kdo chce domácí oběd bez námahy. Velká spokojenost,“ zhodnotil jeden z nich.
V městečku Doksy, hned vedle kolejí, kde staví osobák z České Lípy, stojí nádražní budova. V jejím přízemí se ukrývá svět, který jako by se zasekl v čase. Jmenuje se U Cibichova loku. Návštěvu při čekání na vlak si zaslouží. 
Nádražka U Cibichova loku: Hospodský azyl u Mácháče nabízí nejlevnější pivo
Zprávy z firem
ZIMNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ
Myslet na budoucnost. To je hlavní téma zimního vydání magazínu Newstream CLUB. Hvězdou magazínu je Rony Plesl, který v rozhovoru poodkrývá velké plány pro další roky, které chce strávit v novém ateliéru za Prahou. Dále si můžete přečíst rozhovor s miliardářem a investorem Michalem Zahradníčkem, který před rokem otevřel fond Life BioCEEd a hledá skryté poklady ve vědeckých laboratořích.
Se svými vizemi budoucnosti se podělí i další výrazné figury českého veřejného dění včetně technologického evangelisty Petra Máry nebo ekonoma a filozofaTomáše Sedláčka.
O zachování hodnot, tradic a budování odkazu hovoří Štěpán Laichter, který opravuje rodový dům na pražských Vinohradech od architekta Kotěry.
Čeští a slovenští dolaroví milionáři prožívají dobré časy. A to nikoli jen kvůli úspěchům v podnikání, ale také díky situaci na trzích, ukazuje nejnovější vydání Wealth Reportu, který ve spolupráci s agenturou Perfect Crowd připravila J&T Banka. Výnosy z akcií se vůbec poprvé staly hlavním zdrojem příjmů, když překonaly i výnosy z podnikání. A co je neméně podstatné: většina respondentů očekává, že dobře bude i nadále, třeba kvůli investicím do private equity. Kam dále tuzemští milionáři investují? I to zjistíte v novém vydání magazínu Newstream CLUB.
Desáté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.
Na další číslo magazínu se můžete těšit opět na jaře.
