Obyčejná práce: Práce u koní je výjimečná, ale stále dražší, říká farmářka
S příchodem jara se život na koňských farmách opět naplno rozbíhá. Po zimní pauze přichází čas intenzivní práce. „Teplé dny přinášejí nejen radost, ale i zodpovědnost. Připravit koně na novou sezónu a zároveň se vyrovnat s výzvami, které dnešní farmaření přináší,“ říká Bára Kottová u ohrady své farmy ve středních Čechách.
Zimní klid pomalu střídá rušné období. Koně se postupně vrací do tréninkového režimu a důraz se klade na opatrnou přípravu svalstva, posílení kondice i mentální pohodu zvířat. Na farmách začíná také obsedání mladých koní, výcvik základní poslušnosti a lonžování. „Pastviny čeká důkladná příprava, opravujeme ohradníky, úklízíme zbytky po zimě, čištíme napajedla a doséváme trávu,“ popisuje jarní aktivitu Bára, která na své farmě startuje desátou sezónu. Důležitou roli dle ní hraje výživa koní, kterých má nyní pět a k tomu tři poníky pro dětské vyjížďky, aby koně mohli čerpat sílu pro aktivní sezónu.
Farmaření pod tlakem
I když jaro na farmě působí idylicky, realita často bývá složitější. Farmaření a výcvik koní v současné době čelí několika zásadním problémům. Zvyšují se náklady zejména kvůli růstu cen krmiv a steliva. Zdražila i veterinární péče. „Pro menší farmy to znamená existenční tlak a nutnost šetřit na všem, co jde,“ připomíná Bára s tím, že musí s manželem zvládat valnou část prací sami. Najít spolehlivé a zkušené pracovníky je dle ní stále těžší. Práce je fyzicky i časově náročná a často chybí peníze na důstojné ohodnocení.
Báru překvapil aktuální propad teploty na mrazivé počasí. „Výkyvy narušují přirozený cyklus pastvy a celkově ovlivňují fungování farem. Stáje a výběhy máme nové, rostoucí požadavky na životní podmínky zvířat vítáme, ale znamenají také potřebu investic do lepšího zázemí a vzdělávání personálu,“ popisuje s tím, že nejhorší stránka farmaření je administrativní náročnost. Farmaření je dnes totiž spojeno s množstvím byrokracie, která farmářům bere čas i energii.
„Přesto zůstává práce u koní výjimečná. Propojuje člověka s přírodou, učí trpělivosti a odpovědnosti. Jaro na farmě je časem nových začátků a odhodlání – a právě to dává celé práci hluboký smysl,“ uzavírá své vyprávění a vrací se ke koním.
Jaro se blíží a s ním i čas, kdy se zahrady probouzejí k životu. Proto je třeba zahradě věnovat péči a připravit ji na nadcházející sezónu. V březnu vše začíná úklidem a přípravou půdy. 
Obyčejná práce: Jarnímu pálení trávy a listí odzvonilo, musí se kompostovat, říká zahradník
Zprávy z firem
Od letošního září je v Česku zakázán provoz kotlů na tuhá paliva, které spadají do 1. a 2. emisní třídy. Uživatelé, kteří staré kotle nevyměnili, mohou čekat obecní kontroly.
Obyčejná práce: Lidem je často jedno v čem topí, budu je muset víc nahlašovat, říká kominík
Zprávy z firem
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je Radek Kašpárek. Hvězdný šéfkuchař je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
