Rádi byste si pořídili domácí přístroj na přípravu své oblíbené kávy, ale nevíte, podle čeho vybírat? Na trhu najdete několik druhů kávovarů. Pojďte se s námi podívat, jak jednotlivé stroje fungují a jaké mají (ne)výhody. 

Ať už jste milovníkem espressa, caffè latte nebo dalších kávových nápojů, potřebujete ten správný přístroj a příslušenství. Dnešní moderní kávovary uvaří kvalitní kávu a k tomu nabízejí další funkce pro zvýšení uživatelského komfortu. Jak jednotlivé druhy kávovarů fungují a jaké mají (ne)výhody? 

Překapávače kávy

Překapávací kávovar se skládá z nádobky na vodu, konvice a hlavice. Káva vznikne překapáváním horké vody přes hlavici s filtrem naplněným namletou kávou. Moderní překapávače mají užitečné doplňkové funkce, jako je časovač, automatické vypnutí nebo funkce odvápnění. 

Výhody: 

• nízká pořizovací cena, 
• snadné ovládání, 
• příprava většího množství kávy najednou. 

Čekal se dramatický růst cen kávy. Kvůli válce bude jen dočasný

Money

Většina komodit a zboží kvůli válce na Ukrajině a sankcím výrazně podraží. Pro kávu to ale platit nebude. Ta kvůli tragickému suchu v Brazílii má letos zásadně zdražovat, protože se na trhu objeví méně suroviny, než kolik svět spotřebuje. Již na podzim se ale projeví pokles poptávky v Rusku a na Ukrajině, uvádí studie společnosti HedgePoint.

ČTK

Přečíst článek

Nevýhody: 

• nutnost čištění nebo výměny filtru, 
• nižší kvalita kávy než u klasického espressa. 

Pákové kávovary 

Milovníci kvalitního espressa a domácích kávových rituálů ocení pákový kávovar. Namletou kávu nasypete do hlavice a „zaháknete“ do presovače, k tomu odměříte potřebné množství vody. Časem budete přesně vědět, kolik kávy a vody je potřeba, aby vám přístroj připravil espresso na míru vaší chuti. 

Výhody: 

• originální chuť, 
• parní tryska na našlehání mléka, 
• vlastní způsob přípravy kávy. 

Uznejte pití espressa jako dědictví UNESCO, žádá už podruhé Itálie

Enjoy

Kultura pití espressa by se měla dostat na seznam nehmotného dědictví UNESCO. Již podruhé o to má v plánu požádat Itále. Její typicky zvyk, kdy si lidé často v rychlosti u baru vypijí malý šálek tradičně připravené kávy, je podle tamního ministerstva zemědělství autentickým rituálem a nedílnou součástí národní identity.

ČTK

Přečíst článek

Nevýhody: 

• složitá příprava pro nezasvěcené, 
• pravidelná údržba a péče. 

Automatické kávovary 

Chcete si pochutnat na espressu, ale nemáte čas na složitou přípravu jako u pákového presovače? V tom případě vás potěší automatický kávovar, u kterého stačí zmáčknout tlačítko a lahodný nápoj je na světě. 

Výhody: 

• jednoduchá příprava, 
• funkce samočištění a odvápnění, 
• integrovaný mlýnek na kávová zrna, 
• zásobník na mléko pro automatickou přípravu našlehané mléčné pěny. 

Lidé na home office pijí více kávy. Jak ji pít správně?

Enjoy

Káva podle názoru vědců vede k vyšší produktivitě, říká CNBC. Musí se ale pít správně.

nst

Přečíst článek

Nevýhody: 

• pořizovací cena, 
• větší rozměry. 

Kapslové kávovary 

Kapslový kávovar vám připraví kávu z hliníkových „polštářků“ plněných mletou kávou. Kávovar si kapsli protrhne a tlakem a horkou vodou z ní vytlačí kávu. Výrobci nabízejí mnoho druhů a příchutí a vy si vyberete podle svých preferencí. Navíc každý den můžete vyzkoušet jinou příchuť. 

Výhody: 

• snadná manipulace, 
• široká nabídka kapslí, 
• malé rozměry. 

Nevýhody: 

• pořizovací cena, 
• vysoká cena kapslí, 
• množství odpadu z použitých kapslí.