VIP Eva Talks: Jsem velmi aktivní člověk, neustále něco tvořím a užívám si to, říká Tereza Janíková Gondková
Eva Čerešňáková, autorka, moderátorka, bývalá modelka a Česká vicemiss v pořadu VIP Eva Talks na Newstream.cz zpovídá zajímavé osobnosti. Pozvání do studia tentokrát přijala Tereza Janíková Gondková, spolumajitelka cukrářské firmy Ollies.
Sladké království, kde se rodí lahodné makronky a další dezerty, které potěší nejen každého milovníka sladkého - to jsou cukrárny Ollies, které prostřednictvím svých dobrot přinášejí lidem radost do důležitých životních momentů.
Za vznikem firmy stojí Tereza Janíková Gondková, Jakub Gondek a jejich rodiče. „Základy sladkého podnikání položili rodiče, Ivo a Olga Gondkovi na sklonku minulého tisíciletí, kdy maminka připravila své první tiramisu, které v jedné ostravské kavárně během pár hodin úplně vyprodali,“ popisuje úplné začátky Tereza, která s bratrem pokračuje v rozvoji rodinné tradice.
Tereza je v současné době na mateřské dovolené/nedovolené, protože jí to v dalším rozvoji firmy vůbec nebrání a říká: „Jsem hodně aktivní člověk, neustále něco tvořím a užívám si to.“
Tereza s bratrem před patnácti lety navázali na to, co vytvořila jejich maminka Olga a na její počest založili firmu Ollies. Za tu dobu se z ostravského paneláku rozrostla do šesti poboček ve velkých městech České republiky. Tržby firmy se od té doby zvýšily z pěti milionů korun na stodeset a firmu tak zdvacetinásobili. Ollies nedávno otevřelo svůj první boutique na pražské adrese v nové budově Masaryčka.
Tradice pokračuje
Za úspěchem firmy stojí vytrvalost obou zakladatelů a chuť věci dělat poctivě a výjimečně. Originalita vychází z takzvaného Ollies twistu, který spojuje tradiční české chutě s francouzskými kvalitní základy cukrařiny. Poté přichází čas na sladká umělecká díla, které Ollies prodává ve svých pobočkách nebo je rozváží zákazníkům domů.
Makronky nejsou jedinou specialitou. V Ollies se specializují zejména na dorty a zakázkové dorty, které jsou součástí důležitých životních momentů, jako jsou narozeninové oslavy, svatby a další.
Jak zvládá kombinaci péče o malého syna se svou prací?
Kde získávala zkušenosti s cukrářským řemeslem?
Kam chce rodinnou firmu dál posunout?
Více se dozvíte se v aktuálním díle pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV. Video se spouští v úvodu tohoto článku. Ve formě podcastu ho najdete na vaší oblíbené podcastové platformě. Jsme na Spotify, Google Podcasts i Apple Podcasts.
Moderátorka Eva Čerešňáková v pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV zpovídá celebrity. Tentokrát pozvání do studia přijal hudebník Michal Dvořák. „Tohle léto bylo pracovně velice náročné,“ říká ke svým aktivitám.
VIP Eva Talks: Představení Já, secese jsem vymyslel v Soulu, říká Michal Dvořák
Enjoy
Moderátorka Eva Čerešňáková v pořadu VIP Eva Talks na Newstream TV zpovídá české celebrity. Tentokrát pozvání do studia přijala modelka a influencerka Kristýna Schicková. Tu nálepka sestry úspěšného fotbalisty vůbec netrápí.
VIP Eva Talks: Fotbal je určitě náročnější než modeling, říká Kristýna Schicková
Enjoy
ZIMNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ
Myslet na budoucnost. To je hlavní téma zimního vydání magazínu Newstream CLUB. Hvězdou magazínu je Rony Plesl, který v rozhovoru poodkrývá velké plány pro další roky, které chce strávit v novém ateliéru za Prahou. Dále si můžete přečíst rozhovor s miliardářem a investorem Michalem Zahradníčkem, který před rokem otevřel fond Life BioCEEd a hledá skryté poklady ve vědeckých laboratořích.
Se svými vizemi budoucnosti se podělí i další výrazné figury českého veřejného dění včetně technologického evangelisty Petra Máry nebo ekonoma a filozofaTomáše Sedláčka.
O zachování hodnot, tradic a budování odkazu hovoří Štěpán Laichter, který opravuje rodový dům na pražských Vinohradech od architekta Kotěry.
Čeští a slovenští dolaroví milionáři prožívají dobré časy. A to nikoli jen kvůli úspěchům v podnikání, ale také díky situaci na trzích, ukazuje nejnovější vydání Wealth Reportu, který ve spolupráci s agenturou Perfect Crowd připravila J&T Banka. Výnosy z akcií se vůbec poprvé staly hlavním zdrojem příjmů, když překonaly i výnosy z podnikání. A co je neméně podstatné: většina respondentů očekává, že dobře bude i nadále, třeba kvůli investicím do private equity. Kam dále tuzemští milionáři investují? I to zjistíte v novém vydání magazínu Newstream CLUB.
Desáté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.
Na další číslo magazínu se můžete těšit opět na jaře.
