Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

zážitkové menu - informace o tématu

restaurace 420 na Staroměstském náměstí

RECENZE: Kašpárkův manifest na Staromáku. 420 je konečně místo, kde nejde jen o výhled

Staroměstské náměstí bývá symbolem Prahy – a zároveň symbolem toho nejhoršího, co turismus udělal české gastronomii. Desítky restaurací s předraženými „tradicemi“, kde je hlavní ingrediencí poloha. Právě do tohoto prostředí vstupuje restaurace 420, první projekt Radka Kašpárka mimo jeho michelinskou restauraci Field. A jako by tím říkal: i na Staromáku může vzniknout kuchyně, za kterou stojí za to vracet se kvůli chuti — ne kvůli Orloji.

Přečíst článek
Restaurant Papilio

OBRAZEM: Gastronomický zážitek bez kompromisů. Papilio potvrdila pověst nejlepší restaurace v Česku

Přečíst článek

V Praze září další kuchařská hvězda. Skrze spálený květák přináší chutě Ameriky, zapečenou fetou vzdává hold Evropě

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Afternoon tea ve stylu seriálu Bílý lotos

Chutě Thajska v pražském hotelu. Navštívili jsme Afternoon tea ve stylu hitu Bílý lotos

Jste fanoušky seriálového hitu z produkce HBO Bílý lotos? Pak navštivte pražský hotel Four Seasons. Ten připravil speciální Afternoon Tea, odpolední čaj, který je tímto seriálem inspirovaný.

Přečíst článek
Jak se obědvá nad Prahou? Nic pro někoho se závratěmi

Oběd nad Prahou je zážitek. Levné to však není

Po roce se do Prahy na dva víkendy vrátila Dinner in the sky. A u toho jsme nemohli chybět. Jak se jí ve výšce 45 metrů?

Přečíst článek
Nejezte blbě s Pavlem Maurerem

Nejezte blbě s Pavlem Maurerem: I michelinští kuchaři umějí zklamat

Nedávno jsme s přáteli v jednom novém pražském hotelu zaplatili 14 tisíc korun za večeři ve čtyřech. Degustační menu připravil hostující londýnský šéfkuchař, jež má jednu hvězdu od slavného průvodce Michelin. Ještě teď mě pálí kapsa a na jazyku cítím pachuť celkem nic moc jídla, o trapné obsluze nemluvě. Ale pěkně popořádku.

Přečíst článek

News box

Maďarský premiér 👴 Viktor Orbán označil téma použití zmrazených ruských aktiv na pomoc Ukrajině za mrtvé. Při příchodu na dnešní summit EU v Bruselu, kde bude klíčovým tématem právě další unijní finanční pomoc Ruskem napadené zemi, Orbán podotkl, že dávat peníze Kyjevu znamená zapojit se do války.

Předsedkyně Evropské komise 👩 Ursula von der Leyenová řekla, že z dnes začínajícího summitu Evropské unie neodejde bez vyřešení dalšího financování Ukrajiny. V případě rozhodnutí o financování bránící se země ze zmrazených ruských aktiv, tedy takzvanou reparační půjčkou, musí podle názoru šéfky unijní exekutivy riziko nést všechny státy bloku.

Příštím předsedou americké centrální banky (Fed) bude podle prezidenta 👴 Donalda Trumpa někdo, kdo věří, že úrokové sazby se mají výrazně snížit. Trump to řekl ve svém středečním projevu v Kongresu. Prezident už dříve uvedl, že jméno budoucího šéfa centrální banky oznámí na začátku příštího roku, a současně naznačil, že půjde o jeho ekonomického poradce Kevina Hassetta.

Banky nejčastěji využívají umělou inteligenci v  boji proti podvodným transakcím nebo při schvalování úvěrů. Nasazení nástrojů AI přitom může snížit náklady bank a významně zvýšit jejich ziskovost, vyplývá z analýzy společnosti Boston Consulting Group. Podle analýzy mají české banky při využívání AI proti většině světových trhů náskok.

Belgický premiér Bart De Wever požaduje, aby celá Evropská unie nesla riziko při využití ruských zmrazených aktiv v EU na pomoc Ukrajině. Chce od ostatních závazné 📜 písemné záruky. De Wever to řekl v belgickém parlamentu před začátkem summitu EU, který má rozhodnout o financování Ukrajiny na roky 2026 a 2027.

Slovenský vládní speciál měl na letišti v Bruselu nehodu. Do trupu ✈️ letadla narazil vůz se schody pro výstup, píší dnes slovenská média. Slovenský premiér Robert Fico, kterého letadlo ve středu přepravilo na dnes začínající summit EU a další schůzky, uvedl, že stroj není schopný letu.

Brazilský Kongres schválil návrh zákona o snížení trestu pro exprezidenta Jaira Bolsonara. Ten si za plánování státního převratu odpykává trest 27 let a tři měsíce vězení, který by se nově mohl zkrátit na dva roky a čtyři měsíce. Zákon ale může ještě vetovat současná hlava státu Luiz Inácio Lula da Silva, informovala agentura AFP.

Americká vláda pokračuje v prodeji zbraní Tchaj-wanu za 1️⃣1️⃣,1️⃣ miliardy dolarů (přes 230,5 miliard korun). S odvoláním na tchajwanské ministerstvo obrany to dnes napsala agentura Reuters, podle níž se jedná o největší balíček zbraní, který Spojené státy samosprávnému ostrovu dosud dodaly. Tchaj-wan čelí rostoucímu vojenskému tlaku Číny, která jej považuje za svou součást.

Dosavadní šéf oddělení americké technologické společnosti Amazon pro vývoj umělé inteligence (AI) Rohit Prasad na konci roku ve funkci  skončí. Dnes to oznámil generální ředitel Amazonu Andy Jassy s tím, že Prasad odchází na vlastní žádost. V Amazonu pracuje od roku 2013 a podílel se mimo jiné na vývoji známé virtuální asistentky Alexy.

Doporučujeme