Polovina února patří v gastronomii i hotelnictví k nejsilnějším víkendům zimní sezony. Restaurace a hotely proto připravují speciální menu, šampaňské párování či brunche. Valentýn tak není jen svátkem zamilovaných, ale také důležitým impulzem pro tržby v jinak klidnějším období. Vybrali jsme několik míst, kde se dá letošní svátek oslavit stylově – od komorních večeří až po luxusní degustační zážitky.
V rámci rodinného výletu v Brně jsme stanuli před rozhodnutím, kam zajít na dobré jídlo. A volba padla na restauraci LENZ – Social Dining. Takže jsme vyrazili do Vídně.
Jste fanoušky seriálového hitu z produkce HBO Bílý lotos? Pak navštivte pražský hotel Four Seasons. Ten připravil speciální Afternoon Tea, odpolední čaj, který je tímto seriálem inspirovaný.
Nedávno jsme s přáteli v jednom novém pražském hotelu zaplatili 14 tisíc korun za večeři ve čtyřech. Degustační menu připravil hostující londýnský šéfkuchař, jež má jednu hvězdu od slavného průvodce Michelin. Ještě teď mě pálí kapsa a na jazyku cítím pachuť celkem nic moc jídla, o trapné obsluze nemluvě. Ale pěkně popořádku.
Ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj hodlá 24. února oznámit plán vypsání prezidentských voleb a referenda o mírové dohodě ve válce, kterou toho dne povede Rusko proti Ukrajině právě čtyři roky. Píše to dnes list Financial Times s odvoláním na ukrajinské a evropské představitele informované o těchto plánech, které Zelenskyj podle listu činí po tlaku ze strany administrativy svého amerického protějšku Donalda Trumpa.
Čína chce ve veřejných zakázkách a výběrových řízeních využívat umělou inteligenci (AI), která má ❌ zabránit zákulisním dohodám a korupci. S odkazem na zveřejněné pokyny to napsala agentura Reuters.
Deset lidí včetně útočnice zahynulo a desítky dalších utrpěly zranění poté, co žena začala střílet na 🏫 střední škole a v její blízkosti v odlehlé podhorské obci v provincii Britská Kolumbie na západě Kanady. Informovaly o tom v noci na dnešek tiskové agentury s odkazem na policii. Kanadský premiér Mark Carney uvedl, že je událostí otřesen, a odložil cestu na Mnichovskou bezpečnostní konferenci.
Bývalý šéf zkrachovalé kryptoměnové burzy FTX 👨 Sam Bankman-Fried odsouzený za podvod žádá o nový soudní proces. Doufá, že noví svědci by mohli pomoci zkrátit jeho dlouholetý trest. Informuje o tom agentura DPA.