Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

proteiny - informace o tématu

maso, typický zdroj bílkovin

Biohacking: Bílkoviny jako nový cukr. Přeháníme to se zdravou živinou?

Protein je klíčová živina, ale jeho nadbytek může mít i skryté náklady. Zatímco většina lidí přijímá výrazně víc bílkovin, než doporučují oficiální normy, věda ukazuje, že vyšší dávky dávají smysl jen pro určité skupiny. Pro ostatní může být honba za proteinem spíš zátěží než přínosem.

Přečíst článek
Je libo moučné červi, cvrčky, sarančata a jiný hmyz? To jsou pochoutky blízké budoucnosti

Je libo moučné červy k večeři? Hmyz se pomalu vkrádá i do jídelníčku Evropanů

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Keto dieta

Biohacking: Protein je modla, přitom škodí. Kolik bílkovin tedy jíst?

Bílkoviny jsou dnes populárně popisovány jako bezvýhradně pozitivní živina, která je neškodnou alternativou „zlých“ tuků nebo sacharidů v jídle. Biochemická pravda je ale trochu jinde. Co se stane, když lidé jedí příliš moc proteinu?

Přečíst článek
Australský bio steak

Biohacking: Keto a low carb je teď mánie. Kolik proteinu má smysl jíst pro dlouhý a zdravý život?

Navzdory tvrzení různých módních diet, lidé jedí proteinu spíše nadbytek než málo. To ale neplatí pro vyšší věk, kdy konzumace proteinu pomáhá dlouhověkosti.

Přečíst článek
Moučný červ

Hmyz na talíři? Bude ho přibývat, ale ani si toho nevšimneme

Hmyz směřuje do evropského potravinářského průmyslu. Oklikou – propasírovaný přes ryby, drůbež nebo prasata, kde to konzumentům v podstatě nevadí a vesměs o tom ani nevědí.

Přečíst článek

News box

Ruský prezident Vladimir Putin při dnešní schůzce s maďarským ministrem zahraničí v Kremlu oznámil, že nařídil osvobodit dva Maďary zajaté ruskou armádou na Ukrajině. Ministr Péter Szijjártó je vezme domů, uvedly tiskové agentury.  Číst více
Globální magazín Time Out zařadil pražský Edison Filmhub a kino Lucerna do žebříčku 100 nejlepších kin světa. Pražské prostory se ocitly ve vybrané společnosti kultovních tokijských kin, pařížských filmových chrámů a filmových paláců v Los Angeles. Informovala o tom Anna Mikolandová z Film Europe. Číst více
Pražská burza dnes po čtyřech dnech poklesu vzrostla 💪. Index PX se zvýšil o 1,12 procenta na 2614,72 bodu. O víc než tři procenta si polepšily akcie Erste Bank a pojišťovny VIG, další finanční emise ale klesly. Česká koruna dnes k euru i dolaru umazala ztráty z předchozích dnů.
Na ministerstvu obrany na vlastní žádost končí zhruba po třech letech ředitel odboru interního auditu a inspekce Josef Sklenička. Server Seznam Zprávy napsal, že končí ke konci března po sporu s ombudsmankou resortu Kateřinou Bursíkovou Jacques, která si stěžovala, že na ni Sklenička vyvíjel neadekvátní nátlak. 
Katar kvůli válce na Blízkém východě zcela zastaví zkapalňování plynu a minimálně po dobu jednoho měsíce nebude schopen se vrátit k normální produkci a vývozu superchlazeného plynu. Informovala o tom agentura Reuters s odvoláním na dva informované zdroje. Číst více
Český výrobce bezpilotních letadel Primoco UAV SE uzavřel zakázku za čtyři miliony eur, což je v přepočtu téměř sto milionů korun, se španělským bezpečnostním sborem Guardia Civil. Dodá mu bezpilotní letouny Primoco One 150, které Španělsku pomohou monitorovat námořní trasy a hranice.  Číst více
Polská centrální banka podle očekávání snížila hlavní úrokovou sazbu o čtvrt procentního bodu na 3,75 procenta. Rozhodnutí zdůvodnila zlepšením výhledu inflace. Poznamenala nicméně, že konflikt na Blízkém východě přinesl nový prvek nejistoty. Centrální banka to uvedla v tiskové zprávě.
Rodina italských miliardářů Agnelliů, kteří byli majitelé automobilky Fiat a dnes patří k hlavním akcionářům koncernu Stellantis, prodává deník 🗞 La Stampa. Rodina průmyslníků z Turína deník vlastnila zhruba jedno století. O transakci informovala vydavatelská skupina Gedi, která list prodává dalšímu vydavateli. Číst více
Systémy protivzdušné obrany NATO ve východním Středozemním moři zničily balistickou střelu odpálenou z Íránu, která přeletěla nad územím Iráku a Sýrie a mířila do vzdušného prostoru Turecka, píší světové agentury s odvoláním na turecké ministerstvo obrany. Je to poprvé, co se nynější konflikt mezi Izraelem a USA na straně jedné a Íránem na straně druhé dotkl také Turecka, členské země NATO. Číst více
Evropská komise představila dlouho očekávaná opatření, jak posílit evropský průmysl a udržet krok s Čínou v oblasti zejména čistých technologií. Takzvaný Industrial Accelerator Act (Akt o průmyslovém akcelerátoru) požaduje upřednostňování některých produktů vyráběných v Evropě.  Číst více
Doporučujeme