Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

michelinské hvězdy - informace o tématu

Martin Štangl se svým týmem

Vaří podle přírody, ne podle receptu. Karlínský Štangl může být dalším českým Michelinem

Karlín má nového favorita pro michelinskou hvězdu. Šéfkuchař Martin Štangl ve své restauraci Štangl vaří podle přírody, ne podle trendů.

Přečíst článek
Vinograf

RECENZE: Ve Vinografu nabízejí degustační vína a steak, který by obstál i v michelinské restauraci

Přečíst článek

Michelinky, ale i venkovské hospůdky. Které restaurace vyhledávají nejbohatší Češi?

Přečíst článek

Zelenina s Michelinem. Cap Aureo v Rovinji ukazuje, jak chutná budoucnost gastronomie

Přečíst článek
Šéfkuchařka Kristína Nemčková

Šéfkuchařka Kristína Nemčková: Smažáku se všichni ve světě smáli. Nakonec se po něm zaprášilo

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Takto se vaří v nové restauraci Marie B.

Další hvězda pro Prahu? Michelinský tým otevřel hospodu. A bez jídelního lístku

Ani bistro, ani fine dining. Nový podnik Marie B je zkrátka krásná hospoda. Vaří v ní michelinský tým podle kuchařky z konce 19. století a výhradně z českých surovin.

Přečíst článek
Eliška Hromková, šéfkuchařka Alcronu

Šéfkuchařka Alcronu ráda experimentuje, jejím menu jsem byl ohromen, říká gurmet Maurer

Eliška Hromková je pozoruhodný úkaz české gastronomické scény. Původně si myslela na kariéru architektky, pohodlí kanceláře ale vyměnila za frkot v kuchyni. Učila se od michelinských špiček a teď sama šéfuje legendárnímu Alcronu. A velmi úspěšně, dodává novinář a gurmet Pavel Maurer, který Elišce položil několik rychlých otázek. Jak jde ze stručných a přesných odpovědí tušit, pracovní tempo těch nejlepších šéfkuchařů je skutečně vražedné. Na každé minutě jednoduše záleží. I tak má jejich pracovní den i 14 hodin, jak potvrzuje první žena šéfkuchařka slavného Alcronu.

Přečíst článek
Nejezte blbě s Pavlem Maurerem

Nejezte blbě s Pavlem Maurerem: I michelinští kuchaři umějí zklamat

Nedávno jsme s přáteli v jednom novém pražském hotelu zaplatili 14 tisíc korun za večeři ve čtyřech. Degustační menu připravil hostující londýnský šéfkuchař, jež má jednu hvězdu od slavného průvodce Michelin. Ještě teď mě pálí kapsa a na jazyku cítím pachuť celkem nic moc jídla, o trapné obsluze nemluvě. Ale pěkně popořádku.

Přečíst článek
Jan Horák, nové šéfkuchař restaurace Augustine

Hvězda michelinských restaurací nově vaří v pražské restauraci Augustine

Většinu svého profesního života strávil v zahraničí, kde vařil v luxusních hotelech a michelinských restauracích. Nyní šéfkuchař Jan Horák zakotvil v pražské restauraci Augustine na Malé Straně.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Film „Wicked: For Good“ - v Česku uvedený pod názvem 🧹🧹🧹Čarodějka: Druhá část - překonal očekávání analytiků a během prvního víkendu v Severní Americe vydělal odhadovaných 150 milionů dolarů z domácích tržeb. Jde o druhý nejúspěšnější start filmu v roce 2025, těsně za „A Minecraft Movie“ od Warner Bros., který v dubnu utržil 163 milionů dolarů.  Číst více
Americký prezident Donald Trump v neděli 🤨🤨🤨obvinil ukrajinské vedení, že nevyjádřilo žádnou vděčnost za americké snahy. Evropě pak ve stejném příspěvku na síti Truth Social vyčetl, že nadále nakupuje ruskou ropu. Šéf Bílého domu se tak vyjádřil v den, kdy v Ženevě americká delegace jedná se zástupci Ukrajiny a evropských zemí o tom, jak ukončit válku, kterou před třemi a tři čtvrtě rokem rozpoutalo Rusko. Šéf ukrajinské bezpečnostní rady Rustem Umerov vzápětí vyjádřil vděk americkým partnerům za spolupráci a přesvědčení, že jednání v Ženevě dnes přinesou posun.
Americká vládní exportní úvěrová agentura Export-Import Bank (Ex-Im) 💸💸💸investuje 100 miliard dolarů do zajištění dodávek důležitých minerálů, jaderné energie a zkapalněného zemního plynu pro Spojené státy a jejich spojence. V rozhovoru s listem Financial Times to řekl předseda organizace John Jovanovic. První část obchodů bude zahrnovat projekty v Egyptě, Pákistánu a Evropě.
Rychlejší ⏩⏩⏩odpisy daní pro firmy, které by podnikům pomohly kompenzovat náklady na vysoké ceny energií, by mohly být zavedeny od roku 2027. V pořadu České televize Otázky Václava Moravce to uvedl místopředseda ANO Karel Havlíček. Na zkrácení časových horizontů, kdy by si podniky mohly jinak odepisovat daně, se ale podle Havlíčka strany musí nejdříve domluvit na koaliční radě. Číst více
Vysoký počet 🤑🤑🤑exekucí v České republice s sebou podle vědců z Národního institutu SYRI nese i politické následky. Lidé v exekuci podle nich obecně méně podporují demokracii. Informoval o tom mluvčí SYRI Filip Vrána. V ČR má exekuci přes 600 tisíc lidí.
Americký ministr obrany Pete Hegseth tento týden ve Washingtonu jednal s nigerijskou delegací o možnostech spolupráce na odstrašení a oslabení teroristů, uvedl Pentagon. Podle agentury AP jde o součást širších plánů administrativy prezidenta Donalda Trumpa bojovat proti násilí na ✝️✝️✝️křesťanech v této africké zemi, ideálně ve spolupráci s tamní vládou.
Přes 70 procent Čechů je proti vyvěšování 🚩🚩🚩vlajek jiných států na českých státních budovách. Pouze českou vlajku by si přály dvě pětiny lidí, další asi třetina je pro to, aby se společně s českou vlajkou vyvěšovala i vlajka EU. Vyplývá to z průzkumu agentury NMS pro Český rozhlas. Průzkumu se mezi 13. a 17. listopadem zúčastnilo 1012 lidí. Podle rozhlasu tak většina lidí schvaluje odstranění ukrajinské vlajky z budovy Sněmovny, což učinil po svém zvolení nový předseda Sněmovny Tomio Okamura (SPD).
Realitní, developerské a investiční společnosti Imoba, kterou vlastní možný budoucí premiér Andrej Babiš (ANO), loni💰💰💰 klesly tržby o téměř desetinu na 519 milionů korun. Čistý zisk firmy se meziročně mírně zvýšil na 51 milionů korun. Vyplývá to z výroční zprávy Imoby. Firmě patří například areál Čapí hnízdo nebo čerpací stanice v pražských Průhonicích Pumpa. Ze svěřenského fondu se zpět do Babišova vlastnictví společnost vrátila loni na začátku prosince.
Na jakékoli dohodě o ☮️☮️☮️ukončení ruské války na Ukrajině se musí přímo podílet Kyjev, zdůraznili kanadský premiér Mark Carney a německý spolkový kancléř Friedrich Merz. Jednali spolu na okraj summitu G20 v Jihoafrické republice, informovaly úřady obou předsedů vlád ve společném prohlášení. Carney později řekl, že v neděli bude mluvit s ukrajinským prezidentem Volodymyrem Zelenským.
Zlaté kapesní hodinky, které patřily jednomu z nejbohatších cestujících na palubě Titaniku, se v sobotní aukci🔨🔨🔨 vydražily za rekordních 1,78 milionu liber (přibližně 49 milionů korun), píše web stanice BBC. Zaoceánský parník se potopil po srážce s ledovcem v severním Atlantiku 14. dubna 1912 při plavbě z britského Southamptonu do New Yorku. Majitel hodinek Isidor Straus a jeho manželka Ida byli mezi více než 1500 pasažéry, kteří ztroskotání lodi nepřežili.
zlaté hodinky pasažéra z potopeného Titanicu
zlaté hodinky pasažéra z potopeného Titanicu bid.henryaldridge.com
Doporučujeme