Burgermeister, německý vyzyvatel McDonald’s, vstupuje do Česka
Berlínská společnost Burgermeister, řetězec rychlého občerstvení, otevře svou první pobočku v Praze, a to začátkem roku 2027. Vstup na český trh představuje pro firmu další krok v expanzní strategii. Cílem společnosti je vybudovat celoevropskou síť poboček.
Nová pobočka řetězce bude na Václavském náměstí. Koncept Burgermeisteru nabízí burgery a hranolky. Burgermeister kombinuje vlastní výrobu, vlastní pekárnu a provozní model. Společnost si Prahu vyhlédla jako jeden z nejdynamičtějších restauračních trhů ve střední Evropě.
Vysoké ambice
Burgermeister v současnosti provozuje 32 poboček v Německu a dalších evropských zemích. „Náš cíl je jasný: chceme z Burgermeisteru vybudovat jednu z předních značek rychlého občerstvení v Evropě. Praha není jen dalším otevřením pobočky, je výchozím bodem pro náš dlouhodobý růst v České republice. Vidíme zde velký potenciál pro další pobočky a chceme se na českém trhu dlouhodobě prosadit,“ říká Robert Fügert, generální ředitel společnosti.
„Díky své poloze v samém srdci Prahy 1 vstupuje Burgermeister na český trh v mimořádně atraktivní lokalitě. Místo nabízí správný mix turistů i místních obyvatel pro etablování značky na českém trhu. Čeští zákazníci i zahraniční návštěvníci navíc stále častěji vyhledávají nové gastronomické koncepty a inspirují se globálními trendy, což otevírá prostor pro značky s jedinečným konceptem,“ uvedla Darja Divine, vedoucí zastupování nájemců maloobchodních prostor ve společnosti Cushman & Wakefield, která zprostředkovala pronájem prostor pro Burgermeister.
Burgermeister je berlínská burgerová značka s kořeny v Kreuzbergu. Byla založena v roce 2006 v prostorách bývalých veřejných toalet u Schlesisches Tor a dnes patří mezi nejrychleji rostoucí značky rychlého občerstvení v Německu. Provozuje pobočky v několika německých a evropských městech a realizuje expanzní strategii zaměřenou na budoucí růst.
Nemá rád dýni ani kukuřici a obyčejné kuřecí prso by dobrovolně nevařil. Zato nastrouhané sobí srdce nebo podivuhodnou hlízu čistec bahenní považuje za gastronomický poklad. Radek Kašpárek je v kuchařině přes dvacet let a po právu patří k nejvýraznějším osobnostem české gastro scény. Má michelinskou hvězdu a vede legendární restauraci Field i úspěšný podnik 420 na Staroměstském náměstí. S podobnou pozorností, jakou budí jeho kuchyně, se pravidelně setkává i jeho soukromí. Jen pár dní po našem setkání tomu nebylo jinak. My jsme se ale rozhodli vydat jiným směrem. 
Radek Kašpárek: Byl jsem neřízená střela s obřím egem a na hraně vyhoření. Dnes jsem jiný člověk
Enjoy
VYŠEL LETNÍ NEWSTREAM CLUB
Sázky na růst Česka se vyplácejí. Potvrzují to lidé různých oborů a zájmů, s nimiž se můžete potkat při čtení aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Česko má totiž obří potenciál, který se daří čím dál více využívat. Platí to pro investory, globální i lokální firmy, ale také pro tuzemský realitní trh. Jak se na vlně zájmu svézt, poradí letní vydání magazínu.
Na obálce magazínu jsou sourozenci se Sara a Teo Sandevovi, kteří patří ke generaci, která už nemusí volit mezi původem a zemí, kde vyrostla. Ona jde hereckou cestou, on spojuje fotbal, studium a rodinný byznys. Oba ale dobře vědí, že jejich největší výhodou je právě mix českého zázemí a balkánských kořenů.
Aktuální vydání se věnuje právě sázkám na Česko z mnoha pohledů: z pohledu investorů drobných i institucionálních, ale i z pohledu lidí, kteří se snaží zemi posunout dál. K nim patří například Petr Dvořák, který shání soukromé prostředky na spolufinancování stavby nové pražské filharmonie, nebo investor Marek Dospiva.
Česko se také stává čím dál větším lákadlem pro zahraniční firmy, které zde mají vývojová centra. Důvodů je celá řada, ale klíčové jsou pro globální firmy tři věci: vhodná geografická poloha, bezpečnost, a hlavně silné technické zázemí, díky kterému tu mohou pracovat na nejpokročilejších inovacích.
To potvrzuje například šéf globální technologické společnosti Everpure Charlie Giancarlo, který působil v největších firmách světa, stál u zrodu internetu a nyní se věnuje datovým úložištím. Rozhovor s ním také přináší letní vydání magazínu Newstream CLUB.
A rostoucí zájem nadnárodních firem o možnost působit v Česku potvrzuje také Tomáš Partsch z CTP, který vysvětluje, jak se z Brna stává evropské Silicon Valley.
Dvanácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
