Novým generálním ředitelem (CEO) Mattoni 1873 bude od 1. dubna Ondřej Postránský. Majitel a dosavadní generální ředitel Alessandro Pasquale se posouvá do pozice výkonného prezidenta skupiny. Chce se do budoucna věnovat více práci v Evropské asociaci výrobců minerálních vod, jejímž je prezidentem, uvedla společnost.
Do popředí zájmu se kombucha dostala z několika důvodů. Aktuálně jako jedna z tekutých alternativ, kterou si lze zpestřit suchý únor. Je také vyhledávaná jako „zázračný“ nápoj, který posílí imunitu a nejen ji, což je také víc než aktuální téma. Stále jedeme na vlně kvašení, i tady má kombucha co nabídnout. A z dlouhodobého hlediska je pak populární jako jedna z „DIY potravin“, které lze s trochou fištrónu vyrobit doma.
Multimiliardový reklamní model, na němž stojí ekonomika internetu, by se mohl ❌ rozpadnout kvůli rozmachu generativní umělé inteligence (AI) a takzvaných velkých jazykových modelů (LLM) jako ChatGPT. Na konferenci o AI pořádané deníkem Financial Times před tím varoval Tim Berners-Lee, tvůrce systému World Wide Web (WWW), na němž stojí internet.
Na demonstraci na podporu srbského prezidenta Aleksandare Vučiče se v Bělehradě sešlo více než 🔟 tisíc lidí, uvedla agentura Reuters. Zemí už více než rok zmítají rozsáhlé protivládní protesty, které vypukly poté, co při pádu střechy na nádraží v Novém Sadu zahynulo 16 lidí. Na poslední demonstraci proti Vučičovi se v sobotu sešly desetitisíce protestujících.
