Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

fine dining - informace o tématu

Majitel Kampa Parku: Raději budu mít restauraci plnou lidí, než michelinskou hvězdu na dveřích

Norský byznysmen Nils Jebens přijel do Prahy v 90. letech rozvíjet síť kasin. Hazard ale brzy vyměnil za fine dining, když otevřel dnes již ikonický podnik Kampa Park. „U kritiků a v průvodcích nejsme moc oblíbení, myslí si, že jsme příliš turističtí. Nicméně, raději než uznání mám plnou restauraci lidí," říká Jebens v rozhovoru pro Newstream.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Návštěva restaurace Nebo v Chorvatsku je lístkem do kulinářského nebe

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Foie gras, delikatesa, která budí vášně

Foie gras. Delikatesa nebo kulinární snobismus? Král Karel III. i gastroinfluencer Pavel Maurer mají jasno

Foie gras jsou jednou z gurmánských specialit, která mezi milovníky jídla budí silné vášně. Jedněmi milovaná, druhými proklínaná ztučnělá kachní či husí játra ale patří mezi delikatesy, které byste měli alespoň jednou za život ochutnat, míní gastroinfluencer Pavel Maurer. Dějte si ale pozor, ať to není v zemi, kde je jejich konzumace zakázána.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: V Dubaji otevřel další podnik michelinského šéfkuchaře. Místo ohromí, jídlo už tolik ne

Dubaj by se dala označit za hlavní město slavných šéfkuchařů. Málokterá ze světových kuchařských celebrit by emirátském velkoměstě nechtěla mít svůj vlastní podnik. Nedávno se do města vrátil Angličan Jason Atherton, který otevřel City Social v nejvyšším patře hotelu Grosvenor House. Luxusní podnik v dubajské marině rozhodně stojí za pozornost. Z vytříbeného menu si odnáším vlažné nadšení, prostředí mě ale ohromilo. Velkolepé interiéry a výhledy do všech stran Dubaje dělá z podniku místo, kam se budu rád vracet, píše reportér Newstreamu Zdeněk Pečený.

Přečíst článek

News box

Společnost Sev.en Global Investments (GI), která patří do české energetické skupiny Sev.en podnikatele Pavla Tykače, nezíská majoritní podíl v 🏭 uhelné elektrárně Mong Duong 2 ve Vietnamu. Akvizice vietnamské elektrárny za desítky miliard korun definitivně ztroskotala na nekonečném schvalování tamních úřadů, napsal server e15.

Prezident Spojených států Donald Trump se ve čtvrtek setká s venezuelskou opoziční političkou a nositelkou Nobelovy ceny za mír 👩 Maríou Corinou Machadovou. Dnes o tom s odvoláním na představitele Bílého domu informovala agentura Reuters. 

Šéfa americké centrální banky (Fed) 👴 Jeroma Powella dnes podpořili tři jeho předchůdci i několik bývalých ministrů financí a prominentních ekonomů. Vyjádření podpory je reakcí na zprávu, že administrativa prezidenta Donalda Trumpa začala Powella vyšetřovat v souvislosti s jeho loňskými výroky před Kongresem ohledně projektu renovace budov centrální banky.

V uplynulém roce bylo kvůli bojům na Ukrajině zabito přinejmenším 2514 civilistů a dalších 12 142 jich bylo zraněno, což je 📈 více než v předešlých letech, s výjimkou roku 2022, kdy Rusko zahájilo invazi do země. Ve své nejnovější zprávě to dnes uvedla Mise OSN pro monitorování lidských práv na Ukrajině (HRMMU). 
V uplynulém roce bylo kvůli bojům na Ukrajině zabito přinejmenším 2514 civilistů, což je více než v předešlých letech, s výjimkou roku 2022, kdy Rusko zahájilo invazi do země. Ve své nejnovější zprávě to uvedla Mise OSN pro monitorování lidských práv na Ukrajině. Celkem si ruská agrese proti Ukrajině podle ní už vyžádala životy nejméně 14 999 civilistů včetně stovek dětí.
Grónsko zintenzivní své úsilí, aby zajistilo obranu ostrova v rámci Severoatlantické aliance, uvedla grónská vláda. Současně znovu odmítla opakované výzvy amerického prezidenta Donalda Trumpa, aby se ostrov, který je autonomním územím Dánského království, členské země NATO, stal součástí Spojených států. Informovaly o tom agentury Reuters a AFP. Číst více

Estonsko  zakázalo vstup do země 261 Rusům, kteří se na straně Ruska účastnili bojů na Ukrajině, informuje agentura DPA. Estonský ministr vnitra Igor Taro uvedl, že se jedná o osoby, které mají nepřátelský postoj k Evropě. Krok byl podle něj nevyhnutelný, protože ti, kteří se na Ukrajině dopouštěli zvěrstev jménem ruského prezidenta Vladimira Putina, nemají ve svobodném světě místo.

Polský antimonopolní úřad (UOKiK) vyměřil internetovým maloobchodním prodejcům Zalando a Temu pokuty v celkové výši téměř 3️⃣7️⃣ milionů zlotých (zhruba 213 milionů korun) za pochybení při informování zákazníků o slevách a akcích. Oznámil to dnes úřad.

Česká rozvodná elektrická síť byla dnes dopoledne pod  rekordním náporem. Okamžitá spotřeba elektřiny v ČR dnes po 10:00 vzrostla na 12 318 megawattů, překonala tak dosavadní maximum z 15. února 2021 o 92 megawattů. Na sociální síti X o tom informoval provozovatel přenosové soustavy ČEPS. Vysokou spotřebu hlásí také distributoři plynu. V následujících dnech by měly mrazy polevit.

Americká společnost Meta Platforms jmenovala bývalou poradkyni prezidenta Donalda Trumpa svou prezidentkou a místopředsedkyní představenstva. 👩 Dina Powellová McCormicková Trumpovi radila v jeho prvním funkčním období, kdy působila jako zástupkyně poradce pro národní bezpečnost. Informuje o tom dnes agentura Reuters.

Doporučujeme