Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

fine dining - informace o tématu

Majitel Kampa Parku: Raději budu mít restauraci plnou lidí, než michelinskou hvězdu na dveřích

Norský byznysmen Nils Jebens přijel do Prahy v 90. letech rozvíjet síť kasin. Hazard ale brzy vyměnil za fine dining, když otevřel dnes již ikonický podnik Kampa Park. „U kritiků a v průvodcích nejsme moc oblíbení, myslí si, že jsme příliš turističtí. Nicméně, raději než uznání mám plnou restauraci lidí," říká Jebens v rozhovoru pro Newstream.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Návštěva restaurace Nebo v Chorvatsku je lístkem do kulinářského nebe

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Foie gras, delikatesa, která budí vášně

Foie gras. Delikatesa nebo kulinární snobismus? Král Karel III. i gastroinfluencer Pavel Maurer mají jasno

Foie gras jsou jednou z gurmánských specialit, která mezi milovníky jídla budí silné vášně. Jedněmi milovaná, druhými proklínaná ztučnělá kachní či husí játra ale patří mezi delikatesy, které byste měli alespoň jednou za život ochutnat, míní gastroinfluencer Pavel Maurer. Dějte si ale pozor, ať to není v zemi, kde je jejich konzumace zakázána.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: V Dubaji otevřel další podnik michelinského šéfkuchaře. Místo ohromí, jídlo už tolik ne

Dubaj by se dala označit za hlavní město slavných šéfkuchařů. Málokterá ze světových kuchařských celebrit by emirátském velkoměstě nechtěla mít svůj vlastní podnik. Nedávno se do města vrátil Angličan Jason Atherton, který otevřel City Social v nejvyšším patře hotelu Grosvenor House. Luxusní podnik v dubajské marině rozhodně stojí za pozornost. Z vytříbeného menu si odnáším vlažné nadšení, prostředí mě ale ohromilo. Velkolepé interiéry a výhledy do všech stran Dubaje dělá z podniku místo, kam se budu rád vracet, píše reportér Newstreamu Zdeněk Pečený.

Přečíst článek

News box

Dnešní jmenování Andreje Babiše českým premiérem bude výrazným příspěvkem ke 👍 zlepšení slovensko-českých vztahů, napsal na facebooku slovenský prezident Peter Pellegrini. V příspěvku na sociální síti X pak hlava slovenského státu Babišovi blahopřála k nástupu do funkce ministerského předsedy. 

Čínská společnost Gold Cup Electric Apparatus Co., Ltd., přední světový výrobce magnetických vodičů, postaví v Česku svůj první evropský výrobní závod. V areálu bývalé balírny čokolády v Plané u Mariánských Lázní na Tachovsku investuje přes 2️⃣ miliardy korun, uvedl mluvčí agentury CzechInvest Zdeněk Vesecký. Firma chce zahájit výrobu ve druhém čtvrtletí 2026. Přestavba areálu už podle něj začala, stejně jako nábor prvních 70 zaměstnanců.

Prezident Petr Pavel dnes na Pražském hradě jmenoval 4️⃣7️⃣ nových soudců obecných soudů. Do funkce je navrhla končící ministryně spravedlnosti Eva Decroix (ODS). Nejvíce nováčků tentokrát zamíří k obvodním soudům v Praze. Za dobu svého mandátu zatím Pavel přistoupil ke jmenování soudců obecných soudů celkem pětkrát.

Ruská rozvědka SVR je v kontaktu s zástupci americké Ústřední zpravodajské služby (CIA). Podle ruské státní agentury TASS to dnes uvedl šéf ruské civilní výzvědné služby 👨 Sergej Naryškin. Podle něj se tak děje v oficiální rovině.

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže  povolil zbrojařské skupině Colt CZ nákup pardubického výrobce nitrocelulózy Synthesia Nitrocellulose a energetické divize Synthesia Power. Firmy transakci oznámily na konci srpna. Synthesii Nitrocellulose kupuje Colt za 22 miliard korun, Synthesii Power za 1,4 miliardy korun.

Prezident Petr Pavel jmenuje vládu 👴 Andreje Babiše (ANO) v navrhovaném složení v pondělí v 9:00. V tiskové zprávě to oznámil odbor komunikace prezidentské kanceláře. Babiš, kterého dnes Pavel jmenoval premiérem, dnes prezidentovi předal seznam kandidátů na ministry bez nominanta Motoristů na ministra životního prostředí Filipa Turka.

Motoristé  nehledají náhradu za Filipa Turka na post ministra životního prostředí. Novinářům to ve Sněmovně řekl předseda strany Petr Macinka, který má být dočasně pověřen řízením resortu. Turek podle něj není na aktuálním seznamu kandidátů na ministry pouze kvůli zdravotní indispozici.

Zaměstnavatelé plánují v prvním čtvrtletí příštího roku 📈 výrazně více nabírat než propouštět zaměstnance, jde v tomto směru o nejpozitivnější první kvartál od začátku měření v roce 2008. Vyplývá to z pravidelného průzkumu společnosti ManpowerGroup mezi 518 zaměstnavateli v soukromém i veřejném sektoru v zemi, který dnes zástupci firmy představili na tiskové konferenci.
Devizové rezervy České národní banky (ČNB) ke konci listopadu meziročně 📈 stouply o 8,8 miliardy na 149,2 miliardy eur. Meziměsíčně byly vyšší o 440 milionů eur. V dolarech se rezervy rovněž zvýšily v meziročním i meziměsíčním srovnání, v korunách oproti loňskému listopadu stouply, ale oproti letošnímu říjnu se snížily. 

Premiér v demisi 👨 Petr Fiala (ODS) blahopřál předsedovi ANO Andreji Babišovi k dnešnímu jmenování předsedou vlády. Do jmenování zbytku kabinetu bude mít podle něj Babiš k dispozici vládní Hrzánský palác. Končící kabinet zajistí, aby předání vlády bylo zcela hladké, uvedl Fiala na sociální síti X.

Doporučujeme