Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

fine dining - informace o tématu

Majitel Kampa Parku: Raději budu mít restauraci plnou lidí, než michelinskou hvězdu na dveřích

Norský byznysmen Nils Jebens přijel do Prahy v 90. letech rozvíjet síť kasin. Hazard ale brzy vyměnil za fine dining, když otevřel dnes již ikonický podnik Kampa Park. „U kritiků a v průvodcích nejsme moc oblíbení, myslí si, že jsme příliš turističtí. Nicméně, raději než uznání mám plnou restauraci lidí," říká Jebens v rozhovoru pro Newstream.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: Návštěva restaurace Nebo v Chorvatsku je lístkem do kulinářského nebe

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Foie gras, delikatesa, která budí vášně

Foie gras. Delikatesa nebo kulinární snobismus? Král Karel III. i gastroinfluencer Pavel Maurer mají jasno

Foie gras jsou jednou z gurmánských specialit, která mezi milovníky jídla budí silné vášně. Jedněmi milovaná, druhými proklínaná ztučnělá kachní či husí játra ale patří mezi delikatesy, které byste měli alespoň jednou za život ochutnat, míní gastroinfluencer Pavel Maurer. Dějte si ale pozor, ať to není v zemi, kde je jejich konzumace zakázána.

Přečíst článek

REPORTÁŽ: V Dubaji otevřel další podnik michelinského šéfkuchaře. Místo ohromí, jídlo už tolik ne

Dubaj by se dala označit za hlavní město slavných šéfkuchařů. Málokterá ze světových kuchařských celebrit by emirátském velkoměstě nechtěla mít svůj vlastní podnik. Nedávno se do města vrátil Angličan Jason Atherton, který otevřel City Social v nejvyšším patře hotelu Grosvenor House. Luxusní podnik v dubajské marině rozhodně stojí za pozornost. Z vytříbeného menu si odnáším vlažné nadšení, prostředí mě ale ohromilo. Velkolepé interiéry a výhledy do všech stran Dubaje dělá z podniku místo, kam se budu rád vracet, píše reportér Newstreamu Zdeněk Pečený.

Přečíst článek

News box

Pražský magistrát plánuje v příštím roce hospodařit s příjmy 116,35 miliardy korun a výdaji 119,05 miliardy korun, což je na příjmové i výdajové stránce meziroční 📈 zvýšení. Na investice má jít zhruba 23,03 miliardy korun, meziročně mírně více. Rozdíl příjmů a výdajů ve výši asi 2,7 miliardy korun vyrovnají peníze z vlastních zdrojů z minulých let. 

Hra vznikající koalice kolem návrhu státního rozpočtu na příští rok je podle premiéra v demisi 👨 Petra Fialy (ODS) jen snahou, jak odclonit pozornost od nevyřešených dotačních problémů předsedy ANO Andreje Babiše, které brání rychlejšímu vzniku nové vlády. Fiala sdělil, že je načase přestat s politickými hrami a hnutí ANO se musí konečně začít chovat odpovědně.

Pro topnou sezonu roku 2026 📈 zvýší skupina Sokolovská uhelná a SUAS GROUP cenu vyrobeného tepla pro konečné spotřebitele v regionu o deset až 11 procent. Ve stejné výši ji ale zachová i pro rok 2027. Na Sokolovsku se cena vyrobeného tepla na úrovni konečných spotřebitelů navýší o 11 procent, na Karlovarsku do deseti procent, v případě domácností do pěti procent.

Místopředseda SPD Radim Fiala 👍 souhlasí s tím, aby se návrh státního rozpočtu na příští rok vrátil vládě v demisi k přepracování. Měsíc rozpočtového provizoria podle něj není pro Českou republiku problém. Řekl to dnes ráno České televizi (ČT) při příchodu na koaliční jednání vznikající vlády ANO, SPD a Motoristů před jednáním sněmovního rozpočtového výboru.
V areálu letiště v Brně-Tuřanech dnes ráno 🔥 hořelo v hale s plochou asi 5000 metrů čtverečních. Požár se podařilo lokalizovat, nerozšířil se na další objekty, řekl mluvčí hasičů Filip Venclovský. Neupřesnil, v jaké části letiště hořelo. Podle informací šlo o jednu z budov v areálu letiště, která ale bezprostředně nesouvisí s fungováním pravidelné letecké dopravy.

Rakousko upraví svou koncepci ostrahy hranic, aby alpská republika dokázala udržet příznivou bilanci nelegální migrace. Dnes to podle agentury APA oznámil rakouský ministr vnitra 👨 Gerhard Karner, který se dnes v Kittsee setká se slovenským kolegou Matúšem Šutajem Eštokem. Rakousko ve snaze zastavit migranty bez dokladů a pašeráky lidí hlídá hranice mimo jiné s Českem, Slovenskem či Rakouskem.

Místopředsedkyně ANO 👩 Alena Schillerová bude na dnešní koaliční radě vznikající vlády ANO, SPD a Motoristů navrhovat, aby sněmovní rozpočtový výbor doporučil poslancům základní parametry státního rozpočtu na příští rok neschválit a vrátit ho vládě k přepracování s konkrétními instrukcemi. V takovém případě by rozpočtové provizorium na určitou dobu bylo nevyhnutelné, řekla.
Spojené státy a Kyjev vypracovaly aktualizovaný a zpřesněný mírový rámec pro možné ukončení války na Ukrajině. V noci na dnešek to ve společném prohlášení k americko-ukrajinskému jednání v Ženevě oznámil Bílý dům. Prohlášení zdůrazňuje, že jakákoli budoucí dohoda o ukončení války na Ukrajině musí respektovat suverenitu Ukrajiny, která se od února 2022 brání ruské invazi. 
Doporučujeme