Zubr spadl do ztráty. Prodej piva se snížil o čtrnáct procent
Hospodaření společnosti Pivovary Zubr loni skončilo ztrátou 9,6 milionu korun. Ještě v roce 2024 přitom firma vykázala čistý zisk 94 milionů korun. Vyplývá to z její výroční zprávy.
Tržby pivovarnické skupiny se meziročně snížily o 160 milionů na 1,456 miliardy korun. Za zhoršenými výsledky stál zejména slabší prodej piva, který se propadl o 14 procent z 888 tisíc na 763 tisíc hektolitrů.
Export se výrazně propadl
Zatímco na českém trhu Pivovary Zubr utržily 1,061 miliardy korun, tedy přibližně stejně jako o rok dříve, vývoz zaznamenal citelný pokles. Tržby z exportu se snížily z 550 milionů na 394,6 milionu korun, tedy o více než 28 procent.
Po téměř šedesáti letech se v zámeckém pivovaru v Jindřichově Hradci znovu vaří pivo. Památkově chráněný areál ze 16. století, který desítky let chátral a poničil jej požár, se po rozsáhlé rekonstrukci otevřel veřejnosti. Město za jeho obnovu zaplatilo 512 milionů korun bez DPH.
OBRAZEM: V Jindřichově Hradci se po 60 letech znovu vaří pivo. Obnova pivovaru stála přes půl miliardy
Zprávy z firem
Výsledky kontrastují s rokem 2024, kdy skupina zvýšila prodej piva o 7,6 procenta a její tržby vzrostly o více než desetinu na 1,616 miliardy korun. Čistý zisk ale už tehdy meziročně klesl o 13,6 milionu na 94 milionů korun.
Pivu nepřálo počasí
Podle vedení společnosti zasáhlo prodej také nepříznivé počasí. Chladnější rok s nízkým počtem slunečných dnů omezil příležitosti k venkovní konzumaci a dolehl především na spotřebu čepovaného piva.
„Nižší teploty a méně příležitostí k venkovní konzumaci se podepsaly zejména na spotřebě čepovaného piva,“ uvedla firma.
Česká hospoda už dávno není jen stůl, půllitr a otázka „ještě jedno?“. Mladší generace podle Adama Matušky pije méně, ale vybírá si pečlivěji: chce atmosféru, svobodu, dobré jídlo, design i zážitek. V rozhovoru mluví o tom, proč v Automatu Matuška zrušili klasickou obsluhu, jak se proměňuje vztah Čechů k pivu a proč budoucnost gastronomie nevidí v objemu, ale v kvalitě.
Pivovarník Matuška: Hospoda se mění. Méně štamgastů, víc atmosféry a kvalitního piva
Enjoy
Celý český pivní trh podle společnosti loni meziročně klesl přibližně o čtyři procenta. Prodej sudového piva se snížil o šest procent a tankového téměř o sedm procent. Zároveň pokračoval přesun spotřebitelů k plechovkám a nápojům s nižším obsahem alkoholu.
Češi pijí méně piva a častěji doma
Na pivovarnický trh podle vedení společnosti dopadají rovněž dlouhodobé demografické změny. Česká populace stárne a noví obyvatelé přicházející ze zahraničí mají jiné spotřebitelské zvyklosti a chuťové preference.
„Pokračuje tak dlouhodobý pokles spotřeby piva na obyvatele,“ upozornilo vedení Pivovarů Zubr.
Mění se také místo konzumace. Stále více piva se vypije doma, zatímco hospody a restaurace ztrácejí část zákazníků. Na významu proto získávají plechovky, naopak prodej čepovaného piva slábne.
Pivovary ovládá Kofola s partnery
Společnost provozuje pivovary Zubr v Přerově, Litovel v Litovli a Holba v Hanušovicích a zaměstnává přibližně 500 lidí. Do letošního března vystupovala pod názvem Pivovary CZ Group.Stoprocentní podíl ve firmě na jaře 2024 koupila společnost Pivovary Triangl. Tu z 51 procent ovládá nápojářská skupina Kofola, investiční skupina RSJ drží 29 procent a společnost Úsovsko zbývajících 20 procent.Pivovary Zubr skončily ve ztrátě, prodej piva klesl o 14 procent
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je hvězdný šéfkuchař Radek Kašpárek. Radek Kašpárek je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
