Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Itálie má olejový skandál. Ve školách se vařilo z falešné suroviny

Ceny olivového oleje vystřelily na rekord, ilustrační foto
iStock
 ČTK

Smíchat podřadné oleje a vydávat je za olivový olej nejvyšší kvality. To se povedlo italským podvodníkům na jihu země. Svůj olej prodávali do kuchyní ve školách a domovech seniorů.

Na jihu Itálie vyšel najevo skandál týkající se pančovaného potravinářského oleje. V jídelnách škol, školek a domovů pro seniory se k vaření používala směs slunečnicového oleje a speciálního olivového oleje, který není určený ke konzumaci. Surovina byla přitom vydávána za olivový olej nejvyšší kvality, informovala o tom italská finanční policie.

Z výživového hlediska nehodnotná nebo dokonce škodlivá směs olejů se objevila v kuchyních hromadného stravování ve 38 obcích v Apulii na jihovýchodě Itálie.

Vyšetřování se týká tří lidí z Apulie a Kalábrie a jedné firmy. Policie zajistila plnící zařízení a více než 6 tisíc litrů oleje. Podezřelí v letech 2023 a 2024 údajně dodali na trh asi 38 tun suroviny.

Italský ministr zemědělství Francesco Lollobrigida hovoří o "nesnesitelném podvodu" a vzkázal, že úřady budou mít nulovou toleranci vůči těm, kdo ohrožují zdraví lidí, zejména těch nejzranitelnějších.

čaj - ilustrační foto

Biohacking: Jak na očistu těla a jednoduchý sezónní detox

Když se řekne detox, mnoho lidí si představí drastické kúry nebo specifické produkty slibující zázraky přes noc. Detoxikace je ale přirozený proces, který v těle probíhá neustále, díky játrům, ledvinám, střevům, pokožce, plicím i lymfatickému systému. Náš organismus se potřebuje průběžně čistit nejen kvůli vlivům z vnějšího prostředí, ale i jako důsledek samotného fungování - dýchání, trávení, pohybu a přirozeného metabolismu. Naším úkolem tedy není proces detoxikace „nastartovat“, ale odlehčit tělu, aby mohlo pracovat efektivněji. Detox se většinou doporučuje na jaře, ale i nyní je vhodné období a to hned z několika důvodů.

Přečíst článek

PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ

Hlavním tématem podzimního čísla magazínu Newstream Club je Sázka na Česko. Česko je totiž země s ohromným potenciálem. To je jedna ze spojovacích myšlenek vlivných českých podnikatelů. A ten potenciál je zejména v lidech. Jak ale tento potenciál vzít a přetočit jej ve skutečnou hodnotu, na které lze následně stavět růst? Právě o těchto otázkách jsme mluvili s několika výraznými figurami českého, slovenského, ale i světového byznysu.

Velmi aktivní, a přitom neotřelý způsob ukazuje galeristka Olga Trčková, která v centru Prahy vybudovala úspěšnou komerční galerii DSC Gallery. O tom, jak může Česko, či potažmo Česko a Slovensko uspět na globální scéně, pak vědí své miliardáři Vlastislav Bříza a Dalibor Cicman. První dokázal tradiční značku Koh-i-noor dostat do celého světa, druhý se svým e-commerce projektem GymBeam svět postupně dobývá.

Kromě rozhovorů s klíčovými osobnostmi trhu se v magazínu dozvíte také prognózu vývoje na pražské burze, proč se v Kuchyni na Pražském hradě nesmaží smažák nebo jak to vlastně mají Češi se svými chalupami.

Deváté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.

Na další číslo se můžete těšit již v prosinci.

Doporučujeme