Itálie má olejový skandál. Ve školách se vařilo z falešné suroviny
Smíchat podřadné oleje a vydávat je za olivový olej nejvyšší kvality. To se povedlo italským podvodníkům na jihu země. Svůj olej prodávali do kuchyní ve školách a domovech seniorů.
Na jihu Itálie vyšel najevo skandál týkající se pančovaného potravinářského oleje. V jídelnách škol, školek a domovů pro seniory se k vaření používala směs slunečnicového oleje a speciálního olivového oleje, který není určený ke konzumaci. Surovina byla přitom vydávána za olivový olej nejvyšší kvality, informovala o tom italská finanční policie.
Z výživového hlediska nehodnotná nebo dokonce škodlivá směs olejů se objevila v kuchyních hromadného stravování ve 38 obcích v Apulii na jihovýchodě Itálie.
Vyšetřování se týká tří lidí z Apulie a Kalábrie a jedné firmy. Policie zajistila plnící zařízení a více než 6 tisíc litrů oleje. Podezřelí v letech 2023 a 2024 údajně dodali na trh asi 38 tun suroviny.
Italský ministr zemědělství Francesco Lollobrigida hovoří o "nesnesitelném podvodu" a vzkázal, že úřady budou mít nulovou toleranci vůči těm, kdo ohrožují zdraví lidí, zejména těch nejzranitelnějších.
Když se řekne detox, mnoho lidí si představí drastické kúry nebo specifické produkty slibující zázraky přes noc. Detoxikace je ale přirozený proces, který v těle probíhá neustále, díky játrům, ledvinám, střevům, pokožce, plicím i lymfatickému systému. Náš organismus se potřebuje průběžně čistit nejen kvůli vlivům z vnějšího prostředí, ale i jako důsledek samotného fungování - dýchání, trávení, pohybu a přirozeného metabolismu. Naším úkolem tedy není proces detoxikace „nastartovat“, ale odlehčit tělu, aby mohlo pracovat efektivněji. Detox se většinou doporučuje na jaře, ale i nyní je vhodné období a to hned z několika důvodů.
Biohacking: Jak na očistu těla a jednoduchý sezónní detox
Enjoy
VYŠEL PODZIMNÍ NEWSTREAM CLUB
Lepší život jako téma čísla
Změna k lepšímu je jedním z témat aktuálního vydání magazínu Newstream CLUB. Šířeji pak je tématem longevity, nebo obecněji lepší život. A to nejen každého konkrétního člověka, ale také společnosti nebo firem.
Na obálce magazínu je hvězdný šéfkuchař Radek Kašpárek. Radek Kašpárek je nový člověk, alespoň to říká v titulním rozhovoru. „Byl jsem prudší, výbušnější, taková neřízená střela. Celkově jsem se časem zklidnil, dostal se do větší pohody a tím se ve mně uklidnilo i ego,“ říká.
V novém magazínu tak čtenáři najdou například rozhovor s Pavlem Loudou. Jeho jméno patří k synonymům tuzemského vozoparku, protože je jedním z nejúspěšnějších prodejců aut u nás. Ale zároveň koupil také sklárny, v nichž pracovali jeho rodiče, investoval do nich stamiliony a dnes již může zhodnotit, jak se tato investice vyplatila.
Na rady rodičů vzpomíná také Barbara Paldus, dcera českých emigrantů, která se narodila v Kanadě, uspěla v Silicon Valley a dnes vyrábí kosmetiku, jež vychází z přírodních tradic, ale je podpořená high-endovou vědou. „Na magii sice nevěřím, ale umím věřit věcem, které zatím neumíme vysvětlit,“ říká vědkyně.
A o to, jak razantně změnit život po šedesátce, se podělí Hana Janata, lékařka, která v 55 začala profesionálně tančit a po šedesátce se stala modelkou. A spolupracuje s nejprestižnějšími značkami světa.
Třinácté vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji, distribuci zajišťuje Send. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na newstream.cz.
