Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

gastrobyznys - informace o tématu

Dostavba Šlechtovy restaurace vyjde na 175,33 milionu

A zase se to prodraží. Dostavba Šlechtovy restaurace vyjde na více než 175 milionů

Dostavba Šlechtovy restaurace v pražské Stromovce vyjde předběžně na 175,33 milionu korun a práce potrvají 13 měsíců. Magistrát vypíše veřejnou zakázku na stavební firmu, která práce provede, rozhodli pražští zastupitelé. Vítěz tendru by měl být znám do 24. února příštího roku.

Přečíst článek

Pražská restaurace Aromi zabodovala v prestižním žebříčku. Je jednou z nejlepších na světě

Přečíst článek

Přelom na scéně rychlého občerstvení. McDonald's otvírá odpolední kavárny s novou značkou

Přečíst článek

Rychlokvaška, cukety i řebříček. V Karlíně je nový podnik, láká na českou tradici

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

bistro Topinka

Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: „Držte se!“

Dolehla na mě první opravdická krize. Už jsem se z toho oklepala, ale nebylo to vůbec příjemné. Kombinace únavy, stresu a nepříliš nadějných vyhlídek měla na svědomí, že mi moje počínání přestalo dávat smysl. Navenek se to projevilo tím, že jsem byla dost nesnesitelná a všechny nepřiměřeně sekýrovala. Naštěstí to trvalo jen pár dnů. A dalo se to svést na hormony.   

Přečíst článek
Gastro v čase pandemie

Tak budeme propouštět, reagují hoteliéři a restauratéři na zrušení vládní pomoci

Podnikatelé a firmy působící v turismu přišli během pandemie nejméně o polovinu příjmů. Přitom zaměstnávají čtvrt milionu lidí, jejichž živobytí je nyní ještě více ohroženo, tvrdí Česká unie cestovního ruchu.

Přečíst článek
Škola v době pandemie

Lukáš Kovanda: Největší ztráty dalšího lockdownu plynou z uzavření škol

Další lockdown se vznáší ve vzduchu. I díky proočkování většiny populace by měl být, dojde-li na něj, mnohem více zacílený než předchozí plošné uzávěry. Ekonomice způsobí šrám, snad zvládnutelný, největší ztráty však způsobuje dětem – těm už musíme zabránit, tvrdí ve svém komentáři ekonom Lukáš Kovanda z Trinity Bank.

Přečíst článek
Pivní sudy

Další rána pro hospody a pivovary. Pivaři si oblíbili sudy

Pivaři si během uzavírek navykli na soukromé party s bečkou piva a pokračují v tom i po otevření gastronomie. Pro výrobce je však výhodnější prodávat pivo v hospodách.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Zdeněk Pohlreich, šéfkuchař a gastropodnikatel

Zdeněk Pohlreich: Lidé si neváží práce. A stát je v tom podporuje

Z televize už trošku vycouval. Nestíhal se starat o vlastní restaurace. Zdeněk Pohlreich přesto zůstává největší celebritou mezi tuzemskými kuchaři. Byl vidět i v době covidu, když vařil pro hasiče nebo sestřičky. Že by mu to zvedlo popularitu, si však nemyslí. Své podniky přesto udržel naživu. Tak trochu státu navzdory.

Přečíst článek

News box

Vedení České televize nepovažuje způsob, kterým moderátor 👨 Václav Moravec oznámil svůj odchod z televize, za šťastný. Ohradilo se proti jeho tvrzení zpochybňujícím nezávislost ČT. Vyjádření televize zveřejnila na svém webu. Moravec svůj konec v ČT po více než 21 letech oznámil v neděli v závěru diskusního pořadu Otázky Václava Moravce.
Pražská burza v úvodu týdne oslabila k úrovním ze začátku loňského prosince. Kvůli pokračujícímu konfliktu na Blízkém východě dnes index PX 📉 klesl o 1,53 procenta na 2552,84 bodu, níže uzavřel naposledy loni 8. prosince. Nedařilo se většině titulů, například energetický ČEZ odepsal přes dvě procenta a finanční emise více než procento. Naopak akcie plzeňských strojíren Doosan Škoda Power získaly zhruba 2,5 procenta.
Švýcarská prokuratura rozšířila seznam obviněných v případu 🔥 požáru v baru Le Constellation ve městě Crans-Montana o dalších pět lidí, včetně starosty Nicolase Ferauda. Dalšími čtyřmi nově obviněnými jsou současní i bývalí úředníci města, informují agentury Reuters a AFP. Celkový počet obviněných se tak zvýšil na devět. Výslech starosty je podle Reuters naplánován na 13. dubna.
Nedělní volby v Bádensku-Württembersku skončily patem a v jednáních o vzniku nové zemské vlády to bude třeba ☝️ zohlednit. V Berlíně to řekl volební lídr Křesťanskodemokratické unie (CDU) Manuel Hagel. CDU skončila ve volbách těsně druhá, vyhrála je strana Zelených. Po přepočtu na mandáty ovšem obě strany získaly ve stuttgartském sněmu stejný počet křesel.
Na úsporné renovace domů v programu Nová zelená úsporám bude možné čerpat bezúročný úvěr, přímou dotaci získají jen nízkopříjmové domácnosti v programu NZÚ Light, řekl novinářům ministr životního prostředí 👨 Igor Červený (Motoristé). Stát tedy pokryje úroky, které lidem vzniknou nad rámec renovace.
Šéfka Evropské komise 👩 Ursula von der Leyenová a předseda Evropské António Costa dnes odsoudili íránské útoky na země Blízkého východu a poděkovali tamním státům za pomoc při repatriaci občanů zemí EU. Uvedli to ve společném prohlášení po jednání s představiteli blízkovýchodních států o válce v regionu.
Francie chystá čistě obrannou námořní misi, která by měla působit v Hormuzském průlivu, oznámil dnes podle agentur francouzský prezident 👨 Emmanuel Macron na Kypru. Cílem bude chránit tankery v oblasti. Podle francouzského prezidenta by se mise mohly účastnit evropské i mimoevropské státy.
Vláda ✅ schválila návrh, aby důchodci, kteří si před rokem 2023 založili penzijní spoření, ho mohli bez sankce ukončit. Důchodci, kteří od spoření odstoupili předčasně a přišli o státní podporu či vlastní peníze, mají získat kompenzaci. Po jednání kabinetu to řekla ministryně financí Alena Schillerová (ANO), která normu předložila jako poslanecký návrh.
Společnost QatarEnergy odloží zahájení velkého projektu rozšíření produkce zkapalněného zemního plynu (LNG) nejméně do roku 2027. Rozhodnutí přichází poté, co si útok dronů vynutil ❌ uzavření velkého zpracovatelského závodu firmy v lokalitě Rás Laffan. S odvoláním na informované zdroje to dnes uvedla agentura Bloomberg.
Velkoobchodní cena plynu pro evropský trh kvůli eskalaci konfliktu na Blízkém východě dnes obnovila prudký 📈 růst. Klíčový termínový kontrakt na plyn s dodáním příští měsíc se přechodně dostal až k 70 eurům (1700 korun) za megawatthodinu a jeho cena vykazovala nárůst asi o 30 procent.
Doporučujeme