Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

gastrobyznys - informace o tématu

Dostavba Šlechtovy restaurace vyjde na 175,33 milionu

A zase se to prodraží. Dostavba Šlechtovy restaurace vyjde na více než 175 milionů

Dostavba Šlechtovy restaurace v pražské Stromovce vyjde předběžně na 175,33 milionu korun a práce potrvají 13 měsíců. Magistrát vypíše veřejnou zakázku na stavební firmu, která práce provede, rozhodli pražští zastupitelé. Vítěz tendru by měl být znám do 24. února příštího roku.

Přečíst článek

Pražská restaurace Aromi zabodovala v prestižním žebříčku. Je jednou z nejlepších na světě

Přečíst článek

Přelom na scéně rychlého občerstvení. McDonald's otvírá odpolední kavárny s novou značkou

Přečíst článek

Rychlokvaška, cukety i řebříček. V Karlíně je nový podnik, láká na českou tradici

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

bistro Topinka

Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: „Držte se!“

Dolehla na mě první opravdická krize. Už jsem se z toho oklepala, ale nebylo to vůbec příjemné. Kombinace únavy, stresu a nepříliš nadějných vyhlídek měla na svědomí, že mi moje počínání přestalo dávat smysl. Navenek se to projevilo tím, že jsem byla dost nesnesitelná a všechny nepřiměřeně sekýrovala. Naštěstí to trvalo jen pár dnů. A dalo se to svést na hormony.   

Přečíst článek
Gastro v čase pandemie

Tak budeme propouštět, reagují hoteliéři a restauratéři na zrušení vládní pomoci

Podnikatelé a firmy působící v turismu přišli během pandemie nejméně o polovinu příjmů. Přitom zaměstnávají čtvrt milionu lidí, jejichž živobytí je nyní ještě více ohroženo, tvrdí Česká unie cestovního ruchu.

Přečíst článek
Škola v době pandemie

Lukáš Kovanda: Největší ztráty dalšího lockdownu plynou z uzavření škol

Další lockdown se vznáší ve vzduchu. I díky proočkování většiny populace by měl být, dojde-li na něj, mnohem více zacílený než předchozí plošné uzávěry. Ekonomice způsobí šrám, snad zvládnutelný, největší ztráty však způsobuje dětem – těm už musíme zabránit, tvrdí ve svém komentáři ekonom Lukáš Kovanda z Trinity Bank.

Přečíst článek
Pivní sudy

Další rána pro hospody a pivovary. Pivaři si oblíbili sudy

Pivaři si během uzavírek navykli na soukromé party s bečkou piva a pokračují v tom i po otevření gastronomie. Pro výrobce je však výhodnější prodávat pivo v hospodách.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Zdeněk Pohlreich, šéfkuchař a gastropodnikatel

Zdeněk Pohlreich: Lidé si neváží práce. A stát je v tom podporuje

Z televize už trošku vycouval. Nestíhal se starat o vlastní restaurace. Zdeněk Pohlreich přesto zůstává největší celebritou mezi tuzemskými kuchaři. Byl vidět i v době covidu, když vařil pro hasiče nebo sestřičky. Že by mu to zvedlo popularitu, si však nemyslí. Své podniky přesto udržel naživu. Tak trochu státu navzdory.

Přečíst článek

News box

V Radě České televize by mohli dál působit čtyři její členové včetně moderátora Luboše Xavera Veselého. Sněmovně je dnes v tajných volbách doporučil její mediální výbor v předvýběru, v němž ze 36 kandidátů určil 18 finalistů na šest míst v radě. O jejich obsazení rozhodne Sněmovna nejdříve na dubnové schůzi.
Velkoobchodní cena plynu 🔥 pro evropský trh se dnes výrazně snížila a vrátila se pod hranici 50 eur (zhruba 1200 korun) za megawatthodinu (MWh). Za poklesem stála naděje, že Spojené státy v brzké době ukončí válku s Íránem, napsala agentura Reuters. 
Vesmírná společnost SpaceX 🚀 miliardáře Elona Muska předložila americké Komisi pro cenné papíry a burzy (SEC) žádost o vstup na burzu. Informovala o tom agentura Bloomberg s odvoláním na zdroje obeznámené se situací. Firma by podle zdrojů mohla usilovat o to, aby ji primární veřejná nabídka akcií (IPO) ocenila na více než 1,75 bilionu dolarů (zhruba 37 bilionů korun). Číst více
Evropská komise získala dalších 1,4 miliardy eur (34,3 miliardy korun) z výnosů ze zmrazených ruských aktiv. Informovala o tom v tiskové zprávě. Finance budou podle předsedkyně EK Ursuly von der Leyenové směřovat na podporu Ukrajiny. Číst více

Zapojení NATO v Íránu nedává smysl, řekl novinářům prezident Petr Pavel. Spojené státy nikdo nenapadl, proto zapojení ostatních členských států nesplňuje to, na jakých parametrech byla aliance založena, dodal. Odchod Spojených států by podle prezidenta znamenal zásadní zkoušku pro zbytek aliance. 

Americký prezident Donald Trump podle agentury Reuters uvedl, že vážně uvažuje o stažení Spojených států ze Severoatlantické aliance. Důvodem je podle něj neochota dalších členských států NATO podpořit americké cíle ohledně Íránu. Číst více
Americká technologická společnost Microsoft plánuje do roku 2029 investovat v Singapuru 5,5 miliardy amerických dolarů 💰 (116,2 miliardy korun) v oblasti umělé inteligence (AI). Firma to uvedla na webu. Prostředky chce společnost využít na budování infrastruktury AI a cloudů, ale také chce podpořit své stávající aktivity v tomto městském státě.  Číst více
Novým předsedou představenstva provozovatele přenosové soustavy ČEPS se dnes stal Jan Kalina. Do čela státního podniku se vrátil po téměř osmi letech. Na svém dnešním zasedání ho zvolilo představenstvo společnosti, oznámil ČEPS. Kalina ve funkci nahradil Martina Durčáka, který skončil v polovině března. Číst více
Japonsko zvýšilo některé daně, aby financovalo navýšení výdajů na obranu. Ode dneška platí vyšší daň z tabáku a z příjmů právnických osob. Vláda chce příští rok také zvýšit daně z příjmů fyzických osob, od čehož si slibuje dodatečný roční příjem 1,3 bilionu jenů (přes 173 miliard korun), napsala agentura Kjódó. Číst více
Evropská komise představila první změnu systému obchodování s emisními povolenkami EU ETS. Navrhuje upravit takzvanou Rezervu tržní stability (MSR), která reguluje trh s emisními povolenkami. Nově by povolenky neměly být zneplatněny v případě, že jich bude v rezervě více než 400 milionů. 
Doporučujeme