Biohacking, longevity a moderní zdraví

Odebírat newsletter

gastrobyznys - informace o tématu

Dostavba Šlechtovy restaurace vyjde na 175,33 milionu

A zase se to prodraží. Dostavba Šlechtovy restaurace vyjde na více než 175 milionů

Dostavba Šlechtovy restaurace v pražské Stromovce vyjde předběžně na 175,33 milionu korun a práce potrvají 13 měsíců. Magistrát vypíše veřejnou zakázku na stavební firmu, která práce provede, rozhodli pražští zastupitelé. Vítěz tendru by měl být znám do 24. února příštího roku.

Přečíst článek

Pražská restaurace Aromi zabodovala v prestižním žebříčku. Je jednou z nejlepších na světě

Přečíst článek

Přelom na scéně rychlého občerstvení. McDonald's otvírá odpolední kavárny s novou značkou

Přečíst článek

Rychlokvaška, cukety i řebříček. V Karlíně je nový podnik, láká na českou tradici

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

bistro Topinka

Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: „Držte se!“

Dolehla na mě první opravdická krize. Už jsem se z toho oklepala, ale nebylo to vůbec příjemné. Kombinace únavy, stresu a nepříliš nadějných vyhlídek měla na svědomí, že mi moje počínání přestalo dávat smysl. Navenek se to projevilo tím, že jsem byla dost nesnesitelná a všechny nepřiměřeně sekýrovala. Naštěstí to trvalo jen pár dnů. A dalo se to svést na hormony.   

Přečíst článek
Gastro v čase pandemie

Tak budeme propouštět, reagují hoteliéři a restauratéři na zrušení vládní pomoci

Podnikatelé a firmy působící v turismu přišli během pandemie nejméně o polovinu příjmů. Přitom zaměstnávají čtvrt milionu lidí, jejichž živobytí je nyní ještě více ohroženo, tvrdí Česká unie cestovního ruchu.

Přečíst článek
Škola v době pandemie

Lukáš Kovanda: Největší ztráty dalšího lockdownu plynou z uzavření škol

Další lockdown se vznáší ve vzduchu. I díky proočkování většiny populace by měl být, dojde-li na něj, mnohem více zacílený než předchozí plošné uzávěry. Ekonomice způsobí šrám, snad zvládnutelný, největší ztráty však způsobuje dětem – těm už musíme zabránit, tvrdí ve svém komentáři ekonom Lukáš Kovanda z Trinity Bank.

Přečíst článek
Pivní sudy

Další rána pro hospody a pivovary. Pivaři si oblíbili sudy

Pivaři si během uzavírek navykli na soukromé party s bečkou piva a pokračují v tom i po otevření gastronomie. Pro výrobce je však výhodnější prodávat pivo v hospodách.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Zdeněk Pohlreich, šéfkuchař a gastropodnikatel

Zdeněk Pohlreich: Lidé si neváží práce. A stát je v tom podporuje

Z televize už trošku vycouval. Nestíhal se starat o vlastní restaurace. Zdeněk Pohlreich přesto zůstává největší celebritou mezi tuzemskými kuchaři. Byl vidět i v době covidu, když vařil pro hasiče nebo sestřičky. Že by mu to zvedlo popularitu, si však nemyslí. Své podniky přesto udržel naživu. Tak trochu státu navzdory.

Přečíst článek

News box

Mzdy v Česku letos ve většině oborů a regionů 📈 rostou nejčastěji o čtyři až šest procent. Vyšší růst zaznamenávají nedostatkové technické a provozní profese. Firmy stále častěji ustupují od plošného navyšování mezd a zaměřují se na cílené odměňování klíčových a nedostatkových pracovníků, vyplývá z průzkumu personální agentury Grafton Recruitment, který dnes novinářům představil její ředitel Martin Malo.
Administrativa amerického prezidenta Donalda Trumpa plánuje dodat Izraeli silné 900kilogramové 🚀 bomby v připravovaném balíku v hodnotě 2,8 miliardy dolarů (58,9 miliardy korun), napsal deník The Washington Post. Jedná se o největší jednotlivý prodej této kontroverzní munice v posledních letech, sdělil listu nejmenovaný americký činitel.
Kanada by se měla stát prvním přidruženým členem Evropské unie, řekla dnes předsedkyně Evropské komise 👩 Ursula von der Leyenová v projevu v europarlamentu, kde byl přítomen i kanadský premiér Mark Carney. Kanada je nejen zásadním obchodním partnerem, ale vnímá dnešní svět podobným pohledem, od potřeby chránit demokracii přes boj proti klimatickým změnám po výzvy spojené s umělou inteligencí, dodala šéfka unijní exekutivy.
Evropská unie využije všechny nástroje, aby 📉 snížila svou závislost na Číně a obchodní deficit, který se dostal do zlomového bodu. Prohlásila to předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová ve svém každoročním projevu o stavu EU. Komise podle ní podpoří snížení závislosti na kritických surovinách, u nichž mnohdy dovoz z Číny představuje až 80 procent, dodala.
Česko nabídne Bulharsku osm nových ✈️ letounů Skyfox společnosti Aero Vodochody. Před odletem do Bulharska to řekl premiér Andrej Babiš. Ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (oba ANO) doplnil, že delegace jede uzavřít i kontrakt na prodej českých elektrobusů. V podnikatelské misi 50 zástupců českého byznysu je také řada firem z obranného průmyslu, dodal Havlíček.
Americké ministerstvo spravedlnosti obvinilo pět osob v souvislosti s údajnými ruskými 📜 plány zahrnujícími sledování, nábor a nájemné vraždy, vyplývá z obžaloby zveřejněné v úterý. Podle obžaloby pětice pracovala pro ruské zpravodajské služby a měla za úkol provádět útoky a vraždy po celém světě, včetně Spojených států. Všech pět obžalovaných je na útěku.
Premiér Andrej Babiš (ANO)  nemá podle tří pětin Čechů v případě prezidentské kandidatury šanci na úspěch, téměř čtvrtina lidí si myslí, že by zvítězil. Vyplývá to z aktuálního průzkumu agentury Median. Prezidentské volby se uskuteční počátkem roku 2028.
Ozonová díra nad Antarktidou se v první polovině září prudce zvětšila, informovala služba Evropské unie pro sledování klimatu Copernicus. Dne 12. září dosáhla její rozloha zhruba 2️⃣5️⃣ milionů kilometrů čtverečních, což je přibližně o pět milionů kilometrů čtverečních více než je průměr pro toto období. Předpovědi vědců navíc naznačují, že díra se bude v druhé půlce září nadále rozšiřovat.
Banky a stavební spořitelny poskytly v srpnu hypoteční úvěry za 34,5 miliardy korun. Ve srovnání s loňským srpnem to znamená 📈 nárůst o čtyři procenta, proti červenci se ale objem hypoték snížil o 15 procent. Nové úvěry bez refinancování meziměsíčně klesly o 13 procent na 26,8 miliardy korun. Úrokové sazby v průměru stouply na pět procent z červencových 4,9 procenta. Vyplývá to ze statistik České bankovní asociace Hypomonitor.
Český premiér 👴 Andrej Babiš bude v Sofii jednat s ministerským předsedou bulharské vlády Rumenem Radevem. Na programu je i schůzka s šéfkou Národního shromáždění Michaelou Docovovou. Babiše na návštěvu Bulharska, jejíž součástí je také česko-bulharské podnikatelské fórum, doprovází ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček.