Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

gastrobyznys - informace o tématu

Dostavba Šlechtovy restaurace vyjde na 175,33 milionu

A zase se to prodraží. Dostavba Šlechtovy restaurace vyjde na více než 175 milionů

Dostavba Šlechtovy restaurace v pražské Stromovce vyjde předběžně na 175,33 milionu korun a práce potrvají 13 měsíců. Magistrát vypíše veřejnou zakázku na stavební firmu, která práce provede, rozhodli pražští zastupitelé. Vítěz tendru by měl být znám do 24. února příštího roku.

Přečíst článek

Pražská restaurace Aromi zabodovala v prestižním žebříčku. Je jednou z nejlepších na světě

Přečíst článek

Přelom na scéně rychlého občerstvení. McDonald's otvírá odpolední kavárny s novou značkou

Přečíst článek

Rychlokvaška, cukety i řebříček. V Karlíně je nový podnik, láká na českou tradici

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

bistro Topinka

Když se novinářka rozhodne otevřít bistro: „Držte se!“

Dolehla na mě první opravdická krize. Už jsem se z toho oklepala, ale nebylo to vůbec příjemné. Kombinace únavy, stresu a nepříliš nadějných vyhlídek měla na svědomí, že mi moje počínání přestalo dávat smysl. Navenek se to projevilo tím, že jsem byla dost nesnesitelná a všechny nepřiměřeně sekýrovala. Naštěstí to trvalo jen pár dnů. A dalo se to svést na hormony.   

Přečíst článek
Gastro v čase pandemie

Tak budeme propouštět, reagují hoteliéři a restauratéři na zrušení vládní pomoci

Podnikatelé a firmy působící v turismu přišli během pandemie nejméně o polovinu příjmů. Přitom zaměstnávají čtvrt milionu lidí, jejichž živobytí je nyní ještě více ohroženo, tvrdí Česká unie cestovního ruchu.

Přečíst článek
Škola v době pandemie

Lukáš Kovanda: Největší ztráty dalšího lockdownu plynou z uzavření škol

Další lockdown se vznáší ve vzduchu. I díky proočkování většiny populace by měl být, dojde-li na něj, mnohem více zacílený než předchozí plošné uzávěry. Ekonomice způsobí šrám, snad zvládnutelný, největší ztráty však způsobuje dětem – těm už musíme zabránit, tvrdí ve svém komentáři ekonom Lukáš Kovanda z Trinity Bank.

Přečíst článek
Pivní sudy

Další rána pro hospody a pivovary. Pivaři si oblíbili sudy

Pivaři si během uzavírek navykli na soukromé party s bečkou piva a pokračují v tom i po otevření gastronomie. Pro výrobce je však výhodnější prodávat pivo v hospodách.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Zdeněk Pohlreich, šéfkuchař a gastropodnikatel

Zdeněk Pohlreich: Lidé si neváží práce. A stát je v tom podporuje

Z televize už trošku vycouval. Nestíhal se starat o vlastní restaurace. Zdeněk Pohlreich přesto zůstává největší celebritou mezi tuzemskými kuchaři. Byl vidět i v době covidu, když vařil pro hasiče nebo sestřičky. Že by mu to zvedlo popularitu, si však nemyslí. Své podniky přesto udržel naživu. Tak trochu státu navzdory.

Přečíst článek

News box

Britská ekonomika ve druhém čtvrtletí 📈 rostla po zpřesnění dat více, než se myslelo. Růst hrubého domácího produktu (HDP) proti předchozím třem měsícům zpomalil jen o desetinu procentního bodu na 0,5 procenta, zatímco předběžná zpráva ukazovala na růst o 0,4 procenta, oznámil dnes britský statistický úřad. Británie tak rostla nejrychleji ze skupiny ekonomicky vyspělých zemí G7.
Vše nasvědčuje tomu, že se jeden z pilotů pokusil s ✈️ letadlem havarovat, uvedl izraelský činitel o letu společnosti Flydubai, který původně mířil z Dubaje do Tel Avivu. Stroj dopoledne přistál v saúdskoarabském Tabúku a všichni cestující jsou podle serveru Times of Israel (ToI) v pořádku.
Dluhy domácností v Česku u bank se v srpnu meziměsíčně 📈 zvýšily o 20,1 miliardy korun na 2,76 bilionu korun. Objem úvěrů pro nefinanční podniky stoupl o 21,7 miliardy korun na 1,65 bilionu korun. Vyplývá to z předběžných údajů, které zveřejnila Česká národní banka. V meziročním srovnání u domácností dluhy vzrostly o 254,3 miliardy korun a u firem o 192,9 miliardy korun.
Spojené státy a jejich koaliční partneři oficiálně ❌ ukončili v Iráku vojenskou misi, uvedl dnes mluvčí Pentagonu Sean Parnell. Mise se po dobu 12 let zaměřovala na boj proti teroristické organizaci Islámský stát, která od roku 2014 po určitou dobu ovládala rozsáhlá území v Iráku a v Sýrii.
Česká ekonomika v letošním druhém čtvrtletí meziročně 📈 stoupla o 1,8 procenta. Český statistický úřad snížil svůj zpřesněný předchozí odhad z konce srpna, který počítal s růstem o 1,9 procenta. Analytici předpokládali, že statistici tento odhad dnes potvrdí. Ve srovnání s předchozím čtvrtletím byl hrubý domácí produkt (HDP) vyšší o 0,3 procenta.
Česká ekonomika v letošním druhém čtvrtletí meziročně stoupla o 1️⃣,8️⃣ procenta. Český statistický úřad snížil svůj zpřesněný předchozí odhad z konce srpna, který počítal s růstem o 1,9 procenta. Analytici předpokládali, že statistici tento odhad dnes potvrdí. Ve srovnání s předchozím čtvrtletím byl hrubý domácí produkt (HDP) vyšší o 0,3 procenta.
Společnosti Philip Morris ČR, která je předním výrobcem a prodejcem tabákových výrobků v zemi, 📉 klesl v letošním prvním pololetí meziročně čistý zisk o 7,2 procenta na 1,5 miliardy korun. Tržby bez spotřební daně a DPH vzrostly o 0,4 procenta na 10,7 miliardy korun, oznámila dnes společnost v pololetní finanční zprávě.
Jižní Korea při předání dvou severokorejských vojáků zajatých ukrajinskými silami ❌ neslíbila, že poskytne Kyjevu vojenskou podporu v boji proti Rusku. Podle agentury Reuters to dnes s odvoláním na jihokorejskou zpravodajskou službu prohlásil jihokorejský opoziční poslanec Ju Jong-ha. Ukrajinské velvyslanectví v Soulu se k tomu zatím nevyjádřilo. Severokorejci bojovali na straně Ruska, které v únoru 2022 zahájilo vojenskou invazi do sousední země.
Severní Korea má „docela velký“ 🚀 jaderný arzenál. Prohlásil to americký prezident Donald Trump s tím, že všechno bude v pořádku, dokud bude on v Bílém domě, napsala v noci na dnešek agentura Kjódó. Trump severokorejského vůdce Kim Čong-una zároveň označil za svého přítele.
Zakázku na novou generaci ✈️ stíhaček pro námořnictvo Spojených států získala společnost Boeing. V noci na dnešek to podle agentury Reuters oznámilo americké ministerstvo zahraničí. Kontrakt má v úvodní fázi hodnotu 20 miliard dolarů (431 miliard korun). Společnost Boeing už loni v březnu vyhrála soutěž na novou generaci stíhaček pro americkou armádu, které dodá radarem obtížně zachytitelné stroje označované jako F-47.