Zmrzlina vypadá jako jednoduchý sezonní byznys s pohádkovou marží. Jenže za kopečkem za 50 korun se skrývá tvrdá hra o počasí, nájem, lokalitu a schopnost prodat stovky porcí během několika horkých hodin. Může jít o jedno z nejvýnosnějších drobných podnikání léta – ale také o byznys, který zničí pár deštivých víkendů.
Možná vám značka PINKO nic neříká, ale zmrzlinu tohoto benešovského výrobce jste dozajista už někdy jedli. Prodává se prakticky ve všech obchodních řetězcích pod jejich privátními značkami. Sladkému a studenému království už pět let vládne výkonná ředitelka Eva Pechová. Do vedení PINKA usedla po sedmnácti letech v logistické společnosti, kam nastoupila po jedenácti letech u značky Gorenje. Tři velké pracovní přestupy v životě a každý do zcela odlišného oboru. „Člověk má vyzkoušet všechno,“ říká na první pohled energická žena, která ví, co chce, i jak toho dosáhnout.
Lákají vás hordy pečlivě naaranžované zmrzliny ozdobené tu oplatkou, tu čtverečkem čokolády či kouskem ovoce? Tak to si rovnou nechte zajít chuť, míní gurmet Pavel Maurer. Nejlepší zmrzlina je podle něj ta, která se prodává „pod poklicí“.
Více než polovina vzorků točených zmrzlin v Praze při kontrolách hygieniků letos v květnu a červnu nevyhověla předpisům. Zmrzliny obsahovaly nadlimitní hodnoty bakterií. Na svém webu to oznámila pražská hygienická stanice. Hygienici prověřovali hlavně zmrzlinové stánky, ale i občerstvení a restaurace. Největší problémy s hygienou byly ve stáncích.
Americký výrobce čipů Nvidia poskytne záruku až 1️⃣0️⃣5️⃣ miliard dolarů (2,2 bilionu korun) na pomoc s financováním pronájmu rozsáhlého datového centra v Ohiu, které pro firmu OpenAI buduje společnost SB Energy vlastněná japonskou SoftBank. Je to jeden z největších závazků Nvidie v oblasti financování datové infrastruktury, napsala agentura Reuters.
Ruský nejvyšší soud ❌ odmítl odvolání opoziční strany Jabloko proti vyloučení ze zářijových parlamentních voleb, oznámily agentury. Jabloko jako jediná z kandidujících stran vystupovala proti válce, kterou Rusko pátým rokem vede proti Ukrajině.
Premiér 👴 Andrej Babiš (ANO) na jednání koaliční rady požádá předsedu SPD a Sněmovny Tomia Okamuru, aby zařadil na jednání dolní komory plán na zmrazení platů politiků. Novinářům to řekl po zasedání vlády. Poslaneckou novelu předsedů koaličních ANO, SPD a Motoristů, která má zmrazit platy politiků do konce roku 2030, schválil Babišův kabinet na svém druhém zasedání loni v polovině prosince.
Ruská státní rozvojová banka VEB ❌ propustila svého hlavního ekonoma Andreje Klepače, a to kvůli jeho výrokům, že Rusko zaostává za Západem a Čínou a že v důsledku války na Ukrajině čelí rostoucím ekonomickým škodám. S odkazem na dva zdroje obeznámené se situací to dnes uvedla agentura Reuters.
Slovensko chce podle premiéra 👨 Roberta Fica po dřívějších průtazích v září odkoupit podíl české skupiny ČEZ ve slovenské firmě Jadrová energetická spoločnosť Slovenska (JESS), která v zemi připravuje výstavbu nové jaderné elektrárny. Fico současně kritizoval postup slovenského ministerstva hospodářství a oznámil, že větší iniciativu v této záležitosti bude mít úřad vlády.
Obnovenou Národní koalici proti suchu bude řídit premiér 👴 Andrej Babiš (ANO). Řekl to dnes po jednání vlády. Členy koalice podle něj budou ministři zemědělství Martin Šebestyán (za SPD) a životního prostředí Igor Červený (Motoristé). Jako zástupce krajů bude v koalici působit bývalý ministr životního prostředí a nynější ústecký hejtman Richard Brabec (ANO).
Čtyři měsíce po bezprecedentní krizi, kterou ve světě francouzských vydavatelských domů vyvolalo odvolání Oliviera Nory z funkce šéfa nakladatelství Grasset, oznámil Nora založení vlastního nezávislého nakladatelství Olivier Nora Editions (ONE). Menšinový podíl v něm získá Editis, dvojka mezi francouzskými vydavatelskými domy, kterou před třemi lety koupila česká investiční skupina Czech Media Invest (CMI) miliardáře 👨 Daniela Křetínského.
Číst více
Vysoce postavení představitelé německé vlády jsou 👍 otevřeni jednání o prodeji 12,7 procenta akcií, které německý stát drží ve finančním ústavu Commerzbank, italské bankovní skupině UniCredit. S odkazem na informované zdroje to dnes napsala agentura Bloomberg. Němečtí představitelé by byli ochotni o prodeji jednat, pokud se obě banky dohodnou na společné strategii.
Číst více
On-line prodejce levného oblečení Shein před chystaným vstupem na burzu v Hongkongu mírní očekávání. Aktuálně cílí na ocenění kolem 2️⃣5️⃣ miliard dolarů (téměř 522 miliard korun). S odkazem na tři zdroje obeznámené se situací to dnes uvedla agentura Reuters. To je výrazně méně než téměř 100 miliard dolarů před čtyřmi lety. Příčinou jsou náročné podmínky na trhu.
Číst více
Stravenkové firmy Edenred, Pluxee (dříve Sodexo) a Up musí zaplatit pokuty 💸 v celkové výši 280 milionů korun za kartel, rozhodl antimonopolní úřad.
Číst více
