Zmrzlina vypadá jako jednoduchý sezonní byznys s pohádkovou marží. Jenže za kopečkem za 50 korun se skrývá tvrdá hra o počasí, nájem, lokalitu a schopnost prodat stovky porcí během několika horkých hodin. Může jít o jedno z nejvýnosnějších drobných podnikání léta – ale také o byznys, který zničí pár deštivých víkendů.
Možná vám značka PINKO nic neříká, ale zmrzlinu tohoto benešovského výrobce jste dozajista už někdy jedli. Prodává se prakticky ve všech obchodních řetězcích pod jejich privátními značkami. Sladkému a studenému království už pět let vládne výkonná ředitelka Eva Pechová. Do vedení PINKA usedla po sedmnácti letech v logistické společnosti, kam nastoupila po jedenácti letech u značky Gorenje. Tři velké pracovní přestupy v životě a každý do zcela odlišného oboru. „Člověk má vyzkoušet všechno,“ říká na první pohled energická žena, která ví, co chce, i jak toho dosáhnout.
Lákají vás hordy pečlivě naaranžované zmrzliny ozdobené tu oplatkou, tu čtverečkem čokolády či kouskem ovoce? Tak to si rovnou nechte zajít chuť, míní gurmet Pavel Maurer. Nejlepší zmrzlina je podle něj ta, která se prodává „pod poklicí“.
Více než polovina vzorků točených zmrzlin v Praze při kontrolách hygieniků letos v květnu a červnu nevyhověla předpisům. Zmrzliny obsahovaly nadlimitní hodnoty bakterií. Na svém webu to oznámila pražská hygienická stanice. Hygienici prověřovali hlavně zmrzlinové stánky, ale i občerstvení a restaurace. Největší problémy s hygienou byly ve stáncích.
Brazilský výrobce letadel Embraer dnes na letecké přehlídce v Anglii oznámil objednávky na 2️⃣8️⃣ dopravních letadel řady E2, včetně 20 letadel pro jihoamerickou leteckou skupinu Abra Group. Informovala o tom agentura Reuters. Embraer zároveň podepsal předběžnou dohodu švédskou zbrojovkou Saab o výrobě dalších 20 stíhacích letounů Gripen v Brazílii.
Pražská burza po týdnu opět zavřela nad úrovní 2600 bodů. Index PX dnes 📈 posílil o 0,79 procenta na 2612,65 bodu. Pomohly mu akcie energetické společnosti ČEZ, Komerční banky či Erste Bank. Ztrácely naopak Moneta Money Bank, pojišťovna VIG nebo plzeňské strojírny Doosan Škoda Power. Aktivita na trhu zůstala nízká.
Koruna dnes 📉 oslabila vůči oběma hlavním světovým měnám, ve srovnání s pondělním závěrem shodně o dva haléře vůči euru i dolaru. V 17:00 se česká měna vůči euru obchodovala za 24,20 koruny za euro, k dolaru podle serveru Patria Online uzavřela na 21,22 koruny za dolar.
Generální tajemník OSN António Guterres tento týden navštíví Sýrii a setká se tam s tamním prezidentem 👨 Ahmadem Šarou. S odvoláním na prohlášení OSN o tom napsala agentura Reuters.
U rumunského pobřeží byla v noci zasažena 🛳️ loď LPG Gas Lisbon plující pod liberijskou vlajkou z egyptské Alexandrie do ukrajinského přístavu Reni. Zranění utrpěli tři námořníci. Na síti X to dnes oznámil rumunský prezident Nicušor Dan. Typ útočící zbraně neupřesnil, ale incident podle něho pravděpodobně souvisí s ruskou válkou proti Ukrajině.
Praha 6 chystá plán na obnovu a využití 🏰 zámku Veleslavín, který má v budoucnu spravovat. Zapojit do příprav chce i veřejnost. Cílem městské části je transformovat areál v kulturní, společenské a komunitní centrum, které bude sloužit veřejnosti a zároveň nabídne sociální, vzdělávací či zdravotní služby. V dnešní tiskové zprávě to uvedl starosta Prahy 6 Jakub Stárek (ODS).
Dosazení 👨 Radomíra Lašáka do čela představenstva Letiště Praha je dalším personálním rozhodnutím vlády, kdy dala přednost loajalitě před kompetencí a odborností, shodují se opoziční politici. Stávkovou pohotovost, kterou kvůli výběru Lašáka vyhlásilo pět odborových organizací působících na pražském letišti a v ČSA Handling, opozice chápe.
Prezident 👨 Petr Pavel varoval před podkopáváním důvěry veřejnosti v demokratické instituce, především v justici. Označovat soudy předem za podjaté, zpolitizované nebo aktivistické podle něj není dobrým signálem pro veřejnost ani pro důvěru v právní stát. Řekl to dnes na konferenci při příležitosti vydání zprávy Evropské komise o právním státu za rok 2025.
Maďarská centrální banka podle očekávání snížila základní úrokovou sazbu o čtvrt procentního bodu na 5️⃣,7️⃣5️⃣ procenta. Navázala tak na červnové rozhodnutí, kdy sazby snížila rovněž o čtvrt bodu. Už tehdy se vydala proti globálnímu trendu, který směřuje ke zpřísňování měnové politiky. Důvodem bylo posílení forintu po volbách.
Vicepremiér a ministr průmyslu a obchodu 👨 Karel Havlíček dnes v Británii podepsal memorandum o porozumění se společnostmi ČEZ a Rolls-Royce SMR. Dokument se týká přípravy dalších lokalit pro malé modulární reaktory (SMR) v České republice. Podle ministerstva průmyslu a obchodu se posuzují zejména Dětmarovice na Karvinsku a Tušimice na Chomutovsku.
