Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

umělé maso - informace o tématu

Kultivované maso má být k nerozeznání od pravého

Maso bez porážky. Startup Mewery nabírá 61 milionů, rozjede výrobu ve velkém

Brněnský start-up Mewery, který se věnuje vývoji kultivovaného masa na bázi mikrořas a živočišných buněk, získal 2,5 milionu eur, tedy v přepočtu 61 milionů korun, z programu EIC Accelerator.

Přečíst článek

Ocenění Česká hlava 2024 převezme fyzik Jungwirth. Cena Industrie putuje výrobci umělého masa

Přečíst článek

Evropští zemědělci brojí proti masu z laboratoře, které umějí vyrábět i české firmy

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Češi dali světu první vepřový burger, kvůli kterému nezemřelo jediné prase

Český startup Mewery si připisuje globální prvenství. Jako první na světě představil burger s buněčně kultivovaným vepřovým masem. Čechům ho ale neservírovat nemůže. Na světě jsou zatím jen dvě země, které umožňují prodej umělého masa – asijský Singapur a USA. Právě na tyto trhy se Mawery chce v nejbližších letech dostat.  

Přečíst článek

Vědci vypěstovali karbanátek z mamuta, pozřít se ho zdráhají. V mase z laboratoře ale vidí budoucnost

Jste zvědaví na karbanátek z „mamutího“ masa? Prohlédnout si ho můžete, ochutnat ne. Je to zatím jen návnada na možnosti, které genové inženýrství nabízí potravinářskému průmyslu. Tedy dostat na talíř nedostupnou lahůdku, anebo získat maso za dostupnější cenu a citlivěji k životnímu prostředí.

Přečíst článek
Bíkovina Solein je sama o sobě bez chuti, a dá se proto použít jako součást mnoha jídel.

Jídlo jen z vody, vzduchu a elektřiny má být na talířích už letos

Finská firma se chystá vyrábět jídlo přímo ve své továrně. Zemědělské plodiny ani hospodářská zvířata k tomu vůbec nebude potřebovat. Povolení k prodeji dosud nevyrobených potravin už získala v Singapuru, na evropský a americký souhlas zatím čeká.

Přečíst článek

22 technologií, které ovládnou rok 2022: Tištěné domy, tichá letadla, umělé maso

Proslulý bonmot, připisovaný obvykle dánskému jadernému fyzikovi Nielsi Bohrovi, říká: Předpověď je velmi obtížná, zvlášť, když se týká budoucnosti. Na jednu takovou si troufli redaktoři vědecké sekce britského či spíše světového časopisu The Economist. Prognózují, které technologie by se měly vylepšit nebo dostat více do praxe v roce 2022.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Ze systému Slavia pojišťovny uniklo přibližně 1️⃣5️⃣0️⃣ gigabajtů citlivých dat. Jedná se například o pojistné dokumenty, lékařské záznamy nebo přímou komunikaci s klienty. Za únik může chyba dodavatelské společnosti, sdělil mluvčí pojišťovny Václav Bálek. Slavia pojišťovna patří mezi významné české pojišťovny, je součástí skupiny SPGRoup.
Ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj dnes obvinil Maďarsko z banditismu kvůli tomu, že jeho úřady minulý týden zadržely ukrajinské vozy převážející peníze a zlato v hodnotě desítek milionů dolarů a dočasně poslaly do vazby jejich ukrajinskou posádku. Maďarský parlament dnes schválil návrh vládnoucí strany Fidesz, který daňovému a celnímu úřadu umožňuje po dobu vyšetřování tuto hotovost a zlato zadržet.
Čínský vývoz zažil začátkem letošního roku překvapivě 📈 silný růst, a to navzdory přetrvávajícím obchodním sporům se Spojenými státy. Dnešní údaje čínského celního úřadu ukázaly, že export se v lednu a únoru meziročně zvýšil o 21,8 procenta. Analytici přitom v anketě agentury Reuters předpovídali jen zhruba sedmiprocentní růst.
Pražská burza dnes výrazně 📈 posílila a po několika dnech se vrátila na 2600 bodů. Index PX přidal 1,97 procenta na 2603,05 bodu. Nahoru ho táhly především akcie bankovního sektoru. Aktivita na trhu byla nadprůměrná, celkový objem obchodů činil více než 730 milionů korun.
Lotyšsko může být podle prezidenta 👨 Petra Pavla inspirací v tom, že zde nikdo nepochybuje, odkud přichází hrozba a na co je potřeba se zaměřit. Prezident to dnes v lotyšské Rize řekl českým novinářům. Pavel dnes v Lotyšsku jednal mimo jiné o možné spolupráci v oblasti dronů a protidronové ochrany. Země buduje centrum pro výcvik, na němž by se ČR mohla podílet a využívat jeho kapacity, řekl.
Letouny ✈️ JAS-39 Gripen se dnes začaly přesouvat z čáslavské základny na náhradní letiště v Pardubicích. Důvodem je chystaná modernizace čáslavského vojenského letiště. Následovat bude přelet zbývajících gripenů do Pardubic a letounů L-159 do Náměště nad Oslavou.
Provozní zisk švýcarského výrobce čokolády Lindt & Sprüngli v loňském roce 📈 vzrostl o téměř deset procent na 971 milionů švýcarských franků (26,2 miliardy korun). K růstu přispěly vyšší ceny. Firma však současně v dnešním prohlášení snížila výhled růstu tržeb v letošním roce kvůli konfliktu na Blízkém východě. Akcie firmy tak klesly nejvíce od roku 2020, upozornila agentura Bloomberg.
Evropská komise ❌ odmítla myšlenku zmírnit sankce na ruskou ropu kvůli současnému napětí na energetických trzích. Vyzvala místo toho k zachování maximálního tlaku na Moskvu, informovala agentura AFP.
Rusko je připravené přispět k deeskalaci situace na Blízkém východě, pokud budou zohledněny bezpečnostní zájmy Íránu, uvedl šéf ruské diplomacie 👴 Sergej Lavrov po dnešním telefonátu se svým íránským protějškem Abbásem Arakčím.
Jednání unijních ministrů životního prostředí v Bruselu se příští týden zúčastní místo ministra vládní zmocněnec pro klimatickou politiku a Green Deal 👨 Filip Turek (za Motoristy), uvedl ministr životního prostředí Igor Červený (Motoristé). Svou neúčast zdůvodnil tím, že krátce po svém jmenování přislíbil účast ve stejném termínu na jiné akci v Česku, která se má týkat zemědělství a potravinářství.
Doporučujeme