Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

umělé maso - informace o tématu

Kultivované maso má být k nerozeznání od pravého

Maso bez porážky. Startup Mewery nabírá 61 milionů, rozjede výrobu ve velkém

Brněnský start-up Mewery, který se věnuje vývoji kultivovaného masa na bázi mikrořas a živočišných buněk, získal 2,5 milionu eur, tedy v přepočtu 61 milionů korun, z programu EIC Accelerator.

Přečíst článek

Ocenění Česká hlava 2024 převezme fyzik Jungwirth. Cena Industrie putuje výrobci umělého masa

Přečíst článek

Evropští zemědělci brojí proti masu z laboratoře, které umějí vyrábět i české firmy

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Češi dali světu první vepřový burger, kvůli kterému nezemřelo jediné prase

Český startup Mewery si připisuje globální prvenství. Jako první na světě představil burger s buněčně kultivovaným vepřovým masem. Čechům ho ale neservírovat nemůže. Na světě jsou zatím jen dvě země, které umožňují prodej umělého masa – asijský Singapur a USA. Právě na tyto trhy se Mawery chce v nejbližších letech dostat.  

Přečíst článek

Vědci vypěstovali karbanátek z mamuta, pozřít se ho zdráhají. V mase z laboratoře ale vidí budoucnost

Jste zvědaví na karbanátek z „mamutího“ masa? Prohlédnout si ho můžete, ochutnat ne. Je to zatím jen návnada na možnosti, které genové inženýrství nabízí potravinářskému průmyslu. Tedy dostat na talíř nedostupnou lahůdku, anebo získat maso za dostupnější cenu a citlivěji k životnímu prostředí.

Přečíst článek
Bíkovina Solein je sama o sobě bez chuti, a dá se proto použít jako součást mnoha jídel.

Jídlo jen z vody, vzduchu a elektřiny má být na talířích už letos

Finská firma se chystá vyrábět jídlo přímo ve své továrně. Zemědělské plodiny ani hospodářská zvířata k tomu vůbec nebude potřebovat. Povolení k prodeji dosud nevyrobených potravin už získala v Singapuru, na evropský a americký souhlas zatím čeká.

Přečíst článek

22 technologií, které ovládnou rok 2022: Tištěné domy, tichá letadla, umělé maso

Proslulý bonmot, připisovaný obvykle dánskému jadernému fyzikovi Nielsi Bohrovi, říká: Předpověď je velmi obtížná, zvlášť, když se týká budoucnosti. Na jednu takovou si troufli redaktoři vědecké sekce britského či spíše světového časopisu The Economist. Prognózují, které technologie by se měly vylepšit nebo dostat více do praxe v roce 2022.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Premiér 👴 Andrej Babiš (ANO) se ve čtvrtek chystá s předsedou Evropské rady Antóniem Costou jednat o dlouhodobém unijním rozpočtu i posílení konkurenceschopnosti, boji s nelegální migrací či dalším rozšíření EU. O tématech jednání během Costovy návštěvy Prahy dnes informoval Úřad vlády. Costa dnes návštěvou Slovenska zahajuje cesty po členských zemích evropského bloku.
Arcibiskup Paul Richard Gallagher, který zastává roli šéfa vatikánské diplomacie, dnes v Moskvě vyzval k jednáním o  ukončení ruské války proti Ukrajině, která pokračuje pátým rokem. Vatikánský diplomat v Moskvě jednal s ruským ministrem zahraničí Sergejem Lavrovem, se kterým se v ruské metropoli naposledy sešel v listopadu 2021, tedy ještě před ruskou invazí na Ukrajinu, uvedly tiskové agentury.
Ukrajina obdržela menší počet protiraketových 🚀 střel pro americké systémy Patriot, uvedl dnes před novináři ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj. V uplynulých dnech naléhal na spojence, aby Kyjevu dodali střely, které jsou schopné sestřelovat ruské rakety letící na ukrajinská města.
Maďarská centrální banka podle očekávání 📉 snížila úrokové sazby o další čtvrtinu procentního bodu. Základní sazba tak bude činit 5,50 procenta, oznámila banka v dnešní zprávě. Ke snížení sazeb o čtvrt bodu přikročila už třetí měsíc za sebou. Uvolňování měnové politiky v červnu obnovila v důsledku posilování forintu, které přispělo k poklesu inflace.
Celosvětové tržby z prodeje polovodičů v letošním roce díky pokračujícímu zájmu o umělou inteligenci dosáhnou téměř 1️⃣,6️⃣ bilionu dolarů (zhruba 33 bilionů korun). Meziročně tak vzrostou o 92 procent, vyplývá z aktuální prognózy analytické společnosti Gartner. V příštím roce by se tržby mohly podle současného výhledu zvýšit na 1,9 bilionu dolarů.
Společnost Cream chce zachovat část vyhořelé 🏢 34. budovy v bývalém baťovském areálu ve Zlíně. Přerušila proto hlavní demoliční práce na torzu a se statiky a dalšími odborníky prověřuje technické možnosti, jak tuto část bezpečně oddělit od torza a zachovat ji.
Situace v Barmě se podle OSN nadále 👎 zhoršuje. Armáda i povstalci se podle dnešní zprávy dopouštějí rozsáhlého násilí vůči muslimským Rohingům, včetně zabíjení, mučení a nucených prací. V sousedním Bangladéši mezitím dnes desetitisíce Rohingů protestovaly proti podmínkám v přeplněných uprchlických táborech, informovaly agentury Reuters a AFP.
Americké sankce namířené proti íránské ekonomice mohou zasáhnout především Čínu, Spojené arabské emiráty (SAE), Turecko, Irák a Indii. S odkazem na analytiky a statistická data to uvedla americká televize CNBC. Nová opatření v pondělí oznámil americký ministr financí 👨 Scott Bessent. Jejich smyslem je íránskou ekonomiku izolovat, a tak oslabit íránský režim.

Kreml popřel tvrzení o chystané mobilizaci kvůli válce proti Ukrajině. "Kyjev se samozřejmě snaží ideologicky destabilizovat situaci v naší zemi. To všechno jsou informační kachny, záměrně protlačované do médií," řekl televizi RTVI mluvčí ruského prezidenta Dmitrij Peskov.

Číst více
Dánský výrobce stavebnic Lego v pololetí zvýšil čistý zisk o 32 procent na 8,6 miliardy dánských korun (DKK; 27,7 miliardy korun). Tržby vzrostly o více než 20 procent. Firmě pomohl fakt, že produkty související s mistrovstvím světa ve fotbale ⚽ a se závody formule 1 🏎 přilákaly nové zákazníky. Firma o tom informovala v tiskové zprávě.