Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

umělé maso - informace o tématu

Kultivované maso má být k nerozeznání od pravého

Maso bez porážky. Startup Mewery nabírá 61 milionů, rozjede výrobu ve velkém

Brněnský start-up Mewery, který se věnuje vývoji kultivovaného masa na bázi mikrořas a živočišných buněk, získal 2,5 milionu eur, tedy v přepočtu 61 milionů korun, z programu EIC Accelerator.

Přečíst článek

Ocenění Česká hlava 2024 převezme fyzik Jungwirth. Cena Industrie putuje výrobci umělého masa

Přečíst článek

Evropští zemědělci brojí proti masu z laboratoře, které umějí vyrábět i české firmy

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Češi dali světu první vepřový burger, kvůli kterému nezemřelo jediné prase

Český startup Mewery si připisuje globální prvenství. Jako první na světě představil burger s buněčně kultivovaným vepřovým masem. Čechům ho ale neservírovat nemůže. Na světě jsou zatím jen dvě země, které umožňují prodej umělého masa – asijský Singapur a USA. Právě na tyto trhy se Mawery chce v nejbližších letech dostat.  

Přečíst článek

Vědci vypěstovali karbanátek z mamuta, pozřít se ho zdráhají. V mase z laboratoře ale vidí budoucnost

Jste zvědaví na karbanátek z „mamutího“ masa? Prohlédnout si ho můžete, ochutnat ne. Je to zatím jen návnada na možnosti, které genové inženýrství nabízí potravinářskému průmyslu. Tedy dostat na talíř nedostupnou lahůdku, anebo získat maso za dostupnější cenu a citlivěji k životnímu prostředí.

Přečíst článek
Bíkovina Solein je sama o sobě bez chuti, a dá se proto použít jako součást mnoha jídel.

Jídlo jen z vody, vzduchu a elektřiny má být na talířích už letos

Finská firma se chystá vyrábět jídlo přímo ve své továrně. Zemědělské plodiny ani hospodářská zvířata k tomu vůbec nebude potřebovat. Povolení k prodeji dosud nevyrobených potravin už získala v Singapuru, na evropský a americký souhlas zatím čeká.

Přečíst článek

22 technologií, které ovládnou rok 2022: Tištěné domy, tichá letadla, umělé maso

Proslulý bonmot, připisovaný obvykle dánskému jadernému fyzikovi Nielsi Bohrovi, říká: Předpověď je velmi obtížná, zvlášť, když se týká budoucnosti. Na jednu takovou si troufli redaktoři vědecké sekce britského či spíše světového časopisu The Economist. Prognózují, které technologie by se měly vylepšit nebo dostat více do praxe v roce 2022.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Americká internetová společnost Google získala od unijních úřadů povolení převzít za 3️⃣2️⃣ miliard dolarů (652 miliard korun) společnost Wiz zaměřenou na kybernetickou bezpečnost. Dnes o tom informovala Evropská komise. Podle agentury Reuters je to největší transakce Googlu v historii. Evropský antimonopolní úřad obchod schválil bez dalších podmínek, protože podle jeho názoru nenarušuje hospodářskou soutěž.
Společnost Paramount Skydance vylepšila nabídku na převzetí firmy Warner Bros. Discovery ve snaze přesvědčit akcionáře, aby ji podpořili místo konkurenční nabídky společnosti Netflix. Firmě nabídla odstupné 2,8 miliardy dolarů (bezmála 5️⃣7️⃣ miliard korun), pokud zruší již uzavřenou dohodu s Netflixem. Zaplatila by také 1,5 miliardy dolarů na poplatcích spojených s refinancováním dluhu Warner Bros.
Italský výrobce luxusních sportovních automobilů Ferrari v loňském roce 📈 zvýšil čistý zisk o pět procent na 1,6 miliardy eur (téměř 39 miliard korun). V samotném čtvrtém čtvrtletí sice čistý zisk o procento klesl a činil 381 milionů eur, zisk před úroky, zdaněním a odpisy (EBITDA) však o devět procent vzrostl a dostal se na 700 milionů eur.
Tvrzení ruské strany, že na atentátech a diverzních akcích v Rusku a Bělorusku se podílí Polsko, jsou příkladem dezinformace. Dnes to řekl šéf polské vojenské kontrarozvědky (SKW) 👨 Jaroslaw Stróžyk. Ruská tajná služba FSB v pondělí uvedla, že se domnívá, že na pokusu o zabití zástupce šéfa ruské vojenské rozvědky GRU Vladimira Alexejeva se podílelo Polsko.
Švédská společnost Spotify, která provozuje největší streamovací platformu pro hudbu, podcasty a další audio obsah, 📈 zvýšila ve čtvrtém čtvrtletí provozní zisk meziročně o 47 procent na 701 milionů eur (zhruba 17 miliard korun). Počet aktivních uživatelů vzrostl o 11 procent na 751 milionů. 
Novou scénu Národního divadla bude rekonstruovat sdružení společností Metrostav DIZ, OHLA ŽS a Trigema. V tendru uspělo s cenou 1️⃣,8️⃣ miliardy korun bez DPH. Stavba má trvat dva roky. Národní divadlo předpokládá, že práce začnou do konce aktuální divadelní sezony, tedy v prvním pololetí.
Opoziční strany  odmítají, aby měla vláda vliv na Českou televizi a Český rozhlas prostřednictvím financování ze státního rozpočtu. Představitelé stran před dnešním zasedáním Sněmovny uváděli, že proto rozumí prohlášení, ve kterém zhruba 1800 z téměř 4500 pracovníků ČT a ČRo vyjadřuje obavy ze snah o ovládnutí médií veřejné služby.
Europoslanci schválili klimatický cíl snížit do roku 2040 emise o 90 procent oproti roku 1990. Až pět procentních bodů čistých emisí může pocházet z vysoce kvalitních mezinárodních uhlíkových kreditů od partnerských zemí. Součástí dohody je i odložení zavedení emisních povolenek ETS2 o jeden rok, tedy na rok 2028
Slovenský parlament dnes  neodvolal ani jednoho ze sedmi ministrů, jejichž pád navrhovala menšinová opozice. Ve funkcích tak zůstávají Martina Šimkovičová, Tomáš Taraba, Matúš Šutaj Eštok, Samuel Migaľ, Jozef Ráž, Kamil Šaško i Robert Kaliňák, oznámila slovenská média.
Novým ředitelem státní agentury CzechTrade bude Rudolf Klepáček, dosavadní ředitel odboru podpory exportu ministerstva průmyslu. Uvedl to ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (ANO). Zároveň potvrdil plán na sloučení CzechTrade s agenturou CzechInvest, v čele by pak podle něj nadále mohl být Klepáček. 
Doporučujeme