Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

umělé maso - informace o tématu

Kultivované maso má být k nerozeznání od pravého

Maso bez porážky. Startup Mewery nabírá 61 milionů, rozjede výrobu ve velkém

Brněnský start-up Mewery, který se věnuje vývoji kultivovaného masa na bázi mikrořas a živočišných buněk, získal 2,5 milionu eur, tedy v přepočtu 61 milionů korun, z programu EIC Accelerator.

Přečíst článek

Ocenění Česká hlava 2024 převezme fyzik Jungwirth. Cena Industrie putuje výrobci umělého masa

Přečíst článek

Evropští zemědělci brojí proti masu z laboratoře, které umějí vyrábět i české firmy

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Češi dali světu první vepřový burger, kvůli kterému nezemřelo jediné prase

Český startup Mewery si připisuje globální prvenství. Jako první na světě představil burger s buněčně kultivovaným vepřovým masem. Čechům ho ale neservírovat nemůže. Na světě jsou zatím jen dvě země, které umožňují prodej umělého masa – asijský Singapur a USA. Právě na tyto trhy se Mawery chce v nejbližších letech dostat.  

Přečíst článek

Vědci vypěstovali karbanátek z mamuta, pozřít se ho zdráhají. V mase z laboratoře ale vidí budoucnost

Jste zvědaví na karbanátek z „mamutího“ masa? Prohlédnout si ho můžete, ochutnat ne. Je to zatím jen návnada na možnosti, které genové inženýrství nabízí potravinářskému průmyslu. Tedy dostat na talíř nedostupnou lahůdku, anebo získat maso za dostupnější cenu a citlivěji k životnímu prostředí.

Přečíst článek
Bíkovina Solein je sama o sobě bez chuti, a dá se proto použít jako součást mnoha jídel.

Jídlo jen z vody, vzduchu a elektřiny má být na talířích už letos

Finská firma se chystá vyrábět jídlo přímo ve své továrně. Zemědělské plodiny ani hospodářská zvířata k tomu vůbec nebude potřebovat. Povolení k prodeji dosud nevyrobených potravin už získala v Singapuru, na evropský a americký souhlas zatím čeká.

Přečíst článek

22 technologií, které ovládnou rok 2022: Tištěné domy, tichá letadla, umělé maso

Proslulý bonmot, připisovaný obvykle dánskému jadernému fyzikovi Nielsi Bohrovi, říká: Předpověď je velmi obtížná, zvlášť, když se týká budoucnosti. Na jednu takovou si troufli redaktoři vědecké sekce britského či spíše světového časopisu The Economist. Prognózují, které technologie by se měly vylepšit nebo dostat více do praxe v roce 2022.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Dánsko kvůli napjaté situaci týkající se Grónska  odřeklo účast na Světovém ekonomickém fóru (WEF) ve švýcarském Davosu, které tam začíná dnes. Informovala o tom agentura Bloomberg, které to sdělili organizátoři tohoto významného ekonomického summitu. Dánsko podle televize TV2 otázku Davosu zatím nekomentovalo.

Mladoboleslavská automobilka Škoda Auto dodala loni celosvětově 1 043 900 vozů, meziročně o 1️⃣2️⃣,7️⃣ procenta víc. V Evropě, kde byla Škoda třetí nejprodávanější značkou, dodala 836 200 vozů, meziročně o 9,9 procenta víc. Automobilka loni dodala 174 900 elektromobilů a 43.800 plug-in hybridů. Nejprodávanějším modelem zůstala Octavia.
Do Grónska míří 📈 větší počet dánských vojáků včetně náčelníka generálního štábu Petera Boysena. S odvoláním na armádu o tom dnes informovala dánská televizní stanice TV2. Dánsko již dříve uvedlo, že do grónské metropole Nuuku vyslalo asi stovku vojáků a že podobný počet je také ve městě Kangerlussuaq na jihozápadě arktického ostrova.

Cílem Evropské unie je vyhnout se eskalaci a najít řešení nynější situace kolem snah USA získat Grónsko, zavedení cel podle mluvčího Evropské komise zasáhne spotřebitele na obou stranách Atlantiku,  zejména ale pak americké spotřebitele. Mluvčí EK Olof Gill to uvedl v reakci na Trumpovy hrozby ohledně Grónska a oznámení o chystaném zavedení nových cel na několik evropských zemí.

Hackeři zaútočili na portál veřejných zakázek a  vyřadili ho z provozu. Systém, ve kterém musí být ze zákona sdíleny informace o veřejných zakázkách, se ministerstvo pro místní rozvoj nyní pokouší co nejdříve zprovoznit. Úřad o tom informoval na svém webu a na sociálních sítích. Portál slouží pro sdílení informací mezi zadavateli a dodavateli veřejných zakázek.

Koaliční rada se podle předsedy sněmovny Tomia Okamury (SPD) shodla na  zrušení poplatků za Českou televizi a Český rozhlas. Upravila časový harmonogram změny financování. Okamura to novinářům řekl po dnešním jednání rady ANO, SPD a Motoristů. Opozice se zrušením poplatků nesouhlasí, bojí se omezení nezávislosti veřejnoprávních médií.

Při protivládních protestech v Íránu, které začaly koncem prosince,  zemřelo nejméně 16 500 lidí a 330 tisíc bylo zraněno, napsal list The Times, který se odvolává na zprávu íránských lékařů. Většina obětí je mladší 30 let, přičemž policie podle svědectví nejčastěji střílí do oblasti hlavy, krku nebo hrudníku.

Meziroční růst spotřebitelských cen v Evropské unii v prosinci 📉 zpomalil na 2,3 procenta z listopadového tempa 2,4 procenta, uvedl statistický úřad Eurostat. V České republice míra inflace zůstala na 1,8 procenta, a byla tak pátá nejnižší v EU. Eurostat kvůli srovnání s ostatními zeměmi EU používá harmonizované údaje, které se liší od výpočtu Českého statistického úřadu.

Koalice ANO, SPD a Motoristů rozhodla, že Česko  neprodá letouny L-159 Ukrajině. Novinářům to po jednání lídrů stran vládní koalice řekl předseda SPD Tomio Okamura.

Britský premiér 👨 Keir Starmer je rozhodnut udržet silné a konstruktivní vztahy mezi Spojeným královstvím a USA, zároveň označil za zcela chybný celní tlak amerického prezidenta Donalda Trumpa na evropské spojence kvůli Grónsku. Starmer to dnes podle agentury Reuters prohlásil na tiskové konferenci, na které varoval před obchodní válkou.

Doporučujeme