Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

umělé maso - informace o tématu

Kultivované maso má být k nerozeznání od pravého

Maso bez porážky. Startup Mewery nabírá 61 milionů, rozjede výrobu ve velkém

Brněnský start-up Mewery, který se věnuje vývoji kultivovaného masa na bázi mikrořas a živočišných buněk, získal 2,5 milionu eur, tedy v přepočtu 61 milionů korun, z programu EIC Accelerator.

Přečíst článek

Ocenění Česká hlava 2024 převezme fyzik Jungwirth. Cena Industrie putuje výrobci umělého masa

Přečíst článek

Evropští zemědělci brojí proti masu z laboratoře, které umějí vyrábět i české firmy

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Češi dali světu první vepřový burger, kvůli kterému nezemřelo jediné prase

Český startup Mewery si připisuje globální prvenství. Jako první na světě představil burger s buněčně kultivovaným vepřovým masem. Čechům ho ale neservírovat nemůže. Na světě jsou zatím jen dvě země, které umožňují prodej umělého masa – asijský Singapur a USA. Právě na tyto trhy se Mawery chce v nejbližších letech dostat.  

Přečíst článek

Vědci vypěstovali karbanátek z mamuta, pozřít se ho zdráhají. V mase z laboratoře ale vidí budoucnost

Jste zvědaví na karbanátek z „mamutího“ masa? Prohlédnout si ho můžete, ochutnat ne. Je to zatím jen návnada na možnosti, které genové inženýrství nabízí potravinářskému průmyslu. Tedy dostat na talíř nedostupnou lahůdku, anebo získat maso za dostupnější cenu a citlivěji k životnímu prostředí.

Přečíst článek
Bíkovina Solein je sama o sobě bez chuti, a dá se proto použít jako součást mnoha jídel.

Jídlo jen z vody, vzduchu a elektřiny má být na talířích už letos

Finská firma se chystá vyrábět jídlo přímo ve své továrně. Zemědělské plodiny ani hospodářská zvířata k tomu vůbec nebude potřebovat. Povolení k prodeji dosud nevyrobených potravin už získala v Singapuru, na evropský a americký souhlas zatím čeká.

Přečíst článek

22 technologií, které ovládnou rok 2022: Tištěné domy, tichá letadla, umělé maso

Proslulý bonmot, připisovaný obvykle dánskému jadernému fyzikovi Nielsi Bohrovi, říká: Předpověď je velmi obtížná, zvlášť, když se týká budoucnosti. Na jednu takovou si troufli redaktoři vědecké sekce britského či spíše světového časopisu The Economist. Prognózují, které technologie by se měly vylepšit nebo dostat více do praxe v roce 2022.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Jméno bývalého slovenského ministra zahraničí a někdejšího předsedy Valného shromáždění OSN 👨 Miroslava Lajčáka se znovu objevilo v dokumentech souvisejících s americkým finančníkem a odsouzeným sexuálním delikventem Jeffreym Epsteinem, který v roce 2019 zemřel. Informoval o tom server deníku SME.
Bývalý předseda KDU-ČSL 👨 Marian Jurečka nevylučuje, že bude na dubnovém sjezdu lidovců kandidovat na místopředsedu strany. Řekl to v diskusním pořadu televize Nova Za pět minut dvanáct. Jurečka očekává, že předsedou strany se stane jihomoravský hejtman Jan Grolich, který ohlásil kandidaturu tento týden. Naopak současný šéf strany Marek Výborný oznámil, že post předsedy obhajovat nebude.
Izraelské údery zabily od noci v Pásmu Gazy nejméně 2️⃣3️⃣ Palestinců, uvádí agentura AP v nové bilanci na základě informací od palestinských nemocnic. Dříve agentura uváděla 12 mrtvých. Stanice Al Džazíra s odvoláním na zdravotníky uvádí, že zemřelo 25 Palestinců. Podle agentury AP se jedná o jeden z nejvyšších počtů mrtvých od říjnového vyhlášení příměří.
Představitelé administrativy Joea Bidena  odmítali informace od Agentury Spojených států pro mezinárodní rozvoj (USAID) o riziku hladu v Pásmu Gazy. USAID již na začátku roku 2024 přichystala několik diplomatických depeší o rychle se zhoršující situaci v Pásmu Gazy, některé z nich ale zablokovalo americké velvyslanectví v Jeruzalémě. Napsala to v pátek agentura Reuters s odkazem na několik svých zdrojů.
Počet obětí lednové srážky dvou vysokorychlostních vlaků na jihu Španělska se zvýšil na 4️⃣6️⃣ lidí. Uvádějí to dnes španělská média. V nemocnici totiž zemřela žena, která kvůli vážným zraněním byla na jednotce intenzivní péče. V nemocnicích zůstává 16 lidí, kteří se zranili při nehodě v neděli 18. ledna.
Širší vedení Nejvyššího kontrolního úřadu, kolegium, by mohl doplnit bývalý soudce Ústavního soudu 👨 Radovan Suchánek (53). Navrhl ho prezident NKÚ Miloslav Kala. Členy kolegia volí Sněmovna. Suchánek byl ústavním soudcem v letech 2013 až 2023. Nyní vedle advokátní praxe vyučuje například na Právnické fakultě Univerzity Karlovy.
Prozatímní prezidentka Venezuely 👩 Delcy Rodríguezová představila návrh zákona o amnestii, díky kterému by se mohly na svobodu dostat stovky politických vězňů, včetně opozičních předáků, novinářů a bojovníků za lidská práva. Informují o tom agentury.
Definitivní ukončení těžby černého uhlí v Česku bude mít podle analytiků na tuzemskou energetiku spíše jen zanedbatelný dopad. Většina zařízení se na to podle nich připravila dopředu, navíc uhlí je na trhu stále 👍 dostatek. Případné obnovení těžby hodnotí jako nerealistické. Vyplývá to z vyjádření analytiků.
Vesmírná společnost Blue Origin amerického miliardáře Jeffa Bezose na nejméně dva roky  pozastavuje lety své rakety New Shepard sloužící mimo jiné k vesmírné turistice. Firma uvedla, že se nyní hodlá soustředit na rozvoj aktivit souvisejících s vysláním lidí na Měsíc.
Doporučujeme