Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Tomáš Karpíšek - informace o tématu

Zakladatel Ambiente Tomáš Karpíšek

Kuchař už není jen člověk u pánve. Ambiente chystá školu pro novou generaci gastra

Ambiente už nechce čekat na hotové absolventy. Chystá vlastní střední školu pro gastronomii a reaguje tím na problém celého oboru. Restauracím chybějí lidé, kteří zvládnou tempo, tlak a realitu provozu.

Přečíst článek

Rychlokvaška, cukety i řebříček. V Karlíně je nový podnik, láká na českou tradici

Přečíst článek

Další hvězda pro Prahu? Michelinský tým otevřel hospodu. A bez jídelního lístku

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

restaurace, ilustrační foto

Restaurace zdražují, a hned tak s tím nepřestanou

Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.

Přečíst článek

News box

Protesty ve Francii zatím ❌ nemají na zájem Čechů o tuto destinaci vliv. Shodli se na tom dopravci a zástupci cestovních kanceláří. Klienti CK zatím neruší zájezdy naplánované na druhou polovinu října a listopad a autobusové linky mezi Prahou a Paříží fungují jako obvykle. Pokles prodeje letenek do země neeviduje ani portál Letuška.cz, portál Kiwi.com zaznamenal v Evropě mezitýdenní pokles rezervací o zhruba deset procent.
Když v roce 2022 Rusko zahájilo invazi na Ukrajinu, řada zemí přijímala ruské uprchlíky. Nyní je však přístup mnoha států ☝️ přísnější a čím dál více lidí včetně těch, kteří z Ruska odešli kvůli protiválečným názorům, je nuceno se vrátit zpátky do vlasti. Úřady v jednotlivých státech své rozhodnutí často zdůvodňují tím, že podle nich žadatelům o azyl po návratu do Ruska nehrozí nebezpečí. Informovala o tom stanice BBC.
Zastupitelé Karlovarského kraje dnes ✅ schválili převod Letiště Karlovy Vary na stát. Bude ho spravovat státní firma LOM (Letecké opravny Malešice) a sloužit by kromě civilního provozu mělo i armádě.
Existují politické dohody, které nebyly na pracovní úrovni realizovány, a dochází také ke zpoždění některých životně důležitých dodávek na úrovni amerického ministerstva obrany. Ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj to uvedl na síti X, kde v této souvislosti napsal, že ukrajinští činitelé dostali úkoly týkající se jednání s partnery Kyjeva, kteří by mohli rychle pomoci posílit ukrajinskou protivzdušnou obranu.
Soudy v ČR od ledna do konce září 2026 vyhlásily 11 155 osobních bankrotů, o sedm procent 📉 méně než ve stejném období loňského roku. Také přijaly 11 206 návrhů na osobní bankrot, meziročně o devět procent méně. Vyplývá to z analýzy, kterou poskytla společnost CRIF - Czech Credit Bureau na základě dat portálu www.informaceofirmach.cz.
Některá francouzská města by měla v reakci na víkendové násilnosti v ulicích zavést dočasný a přesně zacílený zákaz vycházení ❌, vyzval po dnešním zasedání krizového štábu francouzský premiér Sébastien Lecornu. Vláda použije veškeré dostupné prostředky, aby navrátila do měst pořádek, dodal premiér, podle něhož pachatelé násilností neuniknou přísným trestům. 
Výroba osobních aut v Česku za tři čtvrtletí vzrostla meziročně o 0,6 procenta na 1,095 milionu vozidel. Podíl bateriových aut, tedy elektromobilů a hybridů, se zdvojnásobil na 42 procent. Uvedlo to Sdružení automobilového průmyslu.
Automobilový koncern Volkswagen plánuje do roku 2030 zmrazit mzdy svých více než 6️⃣6️⃣0️⃣ tisíc zaměstnanců. V tiskové zprávě to uvedl německý odborový svaz IG Metall. Volkswagen odmítl informaci, kterou dříve přinesl i deník Süddeutsche Zeitung, komentovat. Součástí koncernu Volkswagen je i česká Škoda Auto, která má zhruba 36 500 zaměstnanců včetně agenturních.
Hnutí STAN dnes podepsalo v Olomouci koaliční smlouvu s ProOlomouc, KDU-ČSL, spOLečně a Milujeme Olomouc. Primátorem se stane lídr STAN 👨 Marek Zelenka. Dohodnutá pětikoalice bude mít v pětačtyřicetičlenném zastupitelstvu Olomouce 25 mandátů. Vítězné ANO jde spolu s ODS a SPD do opozice.
Všech 34 zastupitelů za ANO, STAN a Pro Plzeň s podporou lidovců podepsalo v Plzni koaliční 📜 smlouvu. V zastupitelstvu se 47 členy má koalice pohodlnou většinu. Koalice se dohodla, že sníží počet radních z dosavadních 11 na devět, ze 13 na 11 klesne také počet poradních komisí. Koalice zatím zveřejnila pouze jméno primátora, kterým bude opět Roman Zarzycký z ANO, jeho prvního náměstka Aleše Tolara ze STAN a náměstka Tomáše Morávka z Pro Plzeň, jména ostatních radních zveřejní v tomto týdnu.