Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Tomáš Karpíšek - informace o tématu

Zakladatel Ambiente Tomáš Karpíšek

Kuchař už není jen člověk u pánve. Ambiente chystá školu pro novou generaci gastra

Ambiente už nechce čekat na hotové absolventy. Chystá vlastní střední školu pro gastronomii a reaguje tím na problém celého oboru. Restauracím chybějí lidé, kteří zvládnou tempo, tlak a realitu provozu.

Přečíst článek

Rychlokvaška, cukety i řebříček. V Karlíně je nový podnik, láká na českou tradici

Přečíst článek

Další hvězda pro Prahu? Michelinský tým otevřel hospodu. A bez jídelního lístku

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

restaurace, ilustrační foto

Restaurace zdražují, a hned tak s tím nepřestanou

Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.

Přečíst článek

News box

Důvěra německých spotřebitelů v ekonomiku se zvýšila 💪, index důvěry na září vzrostl na minus 26,6 bodu ze zpřesněné hodnoty minus 29,4 bodu za srpen. V dnešní zprávě to uvedly instituty GfK a NIM. Analytici podle agentury Reuters předpovídali zhoršení a očekávali pokles na minus 29,6 bodu. Zlepšení lze přičíst především výrazně vyšším očekáváním ohledně příjmů.

Obchodní válka mezi USA a Kanadou zdraží lidem i toaletní papír 🚽, píše Guardian. Ačkoli se toaletní papír a kapesníky běžně vyrábějí v USA, z hlediska surovin jsou výrobci silně závislí na Kanadě s jejími bohatými zásobami dřeva. 

Číst více
Poradenská a auditorská společnost Deloitte zaplatí miliony dolarů za urovnání sporu s americkou vládou. Jako firma, která s ní spolupracuje, už podle zákona nesmí uplatňovat pozitivní diskriminaci, tedy rovnost pohlaví 👩‍💼👨‍💼 či rozmanitost lidí na pracovišti, což podle vlády prezidenta Donalda Trumpa porušila. Informuje o tom francouzský web Les Echos. Číst více
Brazilská vláda zažalovala americkou společnost Discord provozující stejnojmennou komunikační platformu, požaduje od ní 500 milionů realů (dvě miliardy korun) za morální újmu. Brazílie firmu obviňuje z nedodržování zákonů na ochranu dětí 🔞 a dospívajících.
Americký výrobce čipů Nvidia ve druhém čtvrtletí více než zdvojnásobil zisk 💰 i tržby. Firma oznámila, že její čistý zisk se meziročně zvýšil o 126 procent na 59,7 miliardy dolarů (přes 1,2 bilionu korun), zatímco tržby vzrostly o 106 procent na 96,2 miliardy dolarů. Nvidia stojí v čele světového trhu s čipy pro umělou inteligenci (AI) a výrazně těží z prudkého růstu zájmu o tuto technologii. Číst více