Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Okurková sezona v plném proudu. Nakládačky v samosběru vyjdou na 35 korun

Domácí nakládání okurek je v Česku tradiční
Newstream Michal Nosek
Michal Nosek

V letních měsících se ve Středočeském kraji, nedaleko od Prahy, rozbíhají populární samosběry zeleniny. Mezi nejoblíbenější místa patří rodinná farma Dryák v Osluchově u Slaného a farma Vraňany nedaleko Mělníka. Obě místa nyní nabízejí sběr okurek, ale i dalších plodin. A také květin.  

Na farmě Dryák u Slaného právě probíhá samosběr nakládaček a potrvá do neděle 3. srpna. Cena za kilogram nasbíraných okurek je 35 korun. Nyní se sklízí na polích u rybníka, na místě lze přitom zapůjčit košík nebo kbelík. „Vyplatí se mi to, jsem ze Slaného a domácí zavařovačky jsou mnohem lepší než z marketu," říká nad svým kbelíkem paní Jana Dvořáková, která je zde tradičním zákazníkem.

Zeleninová sezona vrcholí

Kromě okurek si zde v tuto dobu může zájemce nasbírat i další plodiny: cukety stojí rovněž 35 korun za kilo, čerstvý kopr nebo mrkev kilo za 25 korun. V červenci zde proběhl také sběr česneku, na podzim farma tradičně otevírá pole pro brambory, cibuli, rajčata, papriky a dýně

Sklizeň pšenice

Personální krize. Zemědělci málo platí a chybějí tak lidé nejen na sklizeň

Zemědělství trpí nedostatkem zaměstnanců, který se ještě více projevuje v období sklizně, kdy je potřeba rychle sklidit úrodu. Situaci v sektoru tak zachraňují moderní technologie a brigádníci. Uvádí to pracovní portál Jenpráce.cz. Nedostatek pracovníků souvisí zejména s fyzickou náročností práce a nízkými výdělky. Ohodnocení je v zemědělství téměř o 13 tisíc korun pod celostátním průměrem, vyplývá z dat portálu.

Přečíst článek

Farma Dryák je známá širokým sortimentem i přátelskou atmosférou a jedinečným prostředím. Jde o rodinný podnik z Vítova u Slaného. Karel Dryák začal svoje podnikání v roce 1992 na třech hektarech zemědělské půdy, které zdědil po babičce. Pěstování ovoce a zeleniny se do roku 2001 rozrostlo na 166 hektarů. „Do roku 2013 již farma obhospodařovala celkem 468 ha orné půdy a 122 hektarů ovocných sadů. Aktuálně dnes hospodaří na 705 hektarech orné půdy, 50 hektarech zeleniny a 30 hektarech ovocných sadů," uvádí majitel.

Farma Vraňany: klasika mezi samosběry 

Další populární lokalitou je Farma Vraňany u Mělníka, která nabízí široký výběr samosběrné sezonní zeleniny od jahod přes hrášek až po cibuli, brambory nebo okurky. Právě okurky a cukety jsou nyní na vrcholu sezony. Ceny jsou totožné, 35 korun za kilo běžných okurek, 45 za menší nakládačky do šesti centimetrů.

Další farmy s možností samosběru 

Farma Lička (Sedlnice, Moravskoslezský kraj) – zelenina, brambory, fazolky, cibule nebo paprika, vše čerstvé přímo z pole. Informace o termínech najdete na farmalicka.cz

Družstvo Raškovice (u Frýdku-Místku) – každoroční samosběr brambor, obvykle začátkem září, cena kolem 12 Kč/kg. 

Ať už se rozhodnete pro kteroukoli farmu, nezapomeňte sledovat aktuální informace na webu nebo sociálních sítích – sběr bývá ovlivněn počasím a někdy může být přerušen. 

Český premiér Petr Fiala

Zemědělci kritizují Fialovu vládu. Naše problémy se neřeší a chybí vize, tvrdí

Zemědělství v Česku v posledních čtyřech letech čelilo řadě krizí - od prudkého nárůstu cen vstupů přes dopady války na Ukrajině, byrokratickou zátěž, až po tlaky spojené s novou evropskou zemědělskou politikou. Odborníci se ale neshodují na tom, jak vláda Petra Fialy (ODS) situaci zvládla. Zatímco část analytiků oceňuje přesměrování dotací k menším farmám či zvládnutí zemědělských protestů bez populistických zásahů, zástupci velkých zemědělských organizací vládu kritizují za chybějící vizi, slabou komunikaci a neochotu systémově řešit problémy.

Přečíst článek

JARNÍ NEWSTREAM CLUB PRÁVĚ VYCHÁZÍ

Porazit všechny a stát se jedničkou. Na českém trhu se to podařilo spoustě hráčům. Co když se ale pokusí prosadit na evropském, asijském, americkém, nebo dokonce globálním trhu? Pak začínají podnikatelé i firmy narážet na celou řadu problémů. Přesto řada z nich uspěla.

Zakladatel Lasvitu Leon Jakimič, zakladatel Unicorn Attacks Vít Šubert, majitel Mattoni 1873 Alessandro Pasquale či zakladatel a CEO globální platformy FTMO Otakar Šuffner. To je část hvězd jarního vydání magazínu Newstream CLUB, jehož hlavním tématem je GLOBÁLNÍ ÚSPĚCH. Jak ho dosáhnout z Česka? A lze se prosadit na celosvětovém kolbišti v éře, kdy druhé místo téměř vždy znamená prohru?

Magazín se dále věnuje velkým finančním skupinám, které svět dobývají investicemi. Zvláštní kapitolou pak je Německo, které pro tuzemské podnikatele i finančníky velmi často představuje první velkou zkoušku nebo příslovečnou bránu do světa. A platí to i ve chvíli, kdy se německá ekonomika potýká s celou řadou strukturálních problémů.

Podíváme se na největší investice, které čeští hráči v posledních letech učinili a které představují historicky největší akvizice českého kapitálu v zahraničí.

A hudební promotér David Gaydečka čtenáře pozve do tajemného Doupěte, které je úplně novým typem hudebního klubu, v němž vystupují hvězdy, které zná celý svět.

Sedmé vydání čtvrtletníku Newstream CLUB je v prodeji na stáncích i v online distribuci Send, kde je možné titul také předplatit. Digitální verzi magazínu lze zakoupit přímo na webu newstream.cz.

Na další číslo se můžete těšit již v červnu.

Související

Samosběr jahod na plantáži společnosti Vaklima

Mocný comeback samosběrů. Kdo vyrazí do sadu, nejen ušetří, ale i podpoří českého pěstitele

Přečíst článek
Doporučujeme