Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

vegani - informace o tématu

Miluše Makó, šéfkuchařka Green Table

Pavel Maurer: Chefka Miluše Makó vaří bez masa. Ale pochutnají si u ní i zarytí milovníci steaků

Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Přečíst článek
Vegan bowl

Vegani slaví svátek. Jejich řady se rozrůstají, ale jedí opravdu zdravě?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Veganská alternativa burger.

Analýza: Veganství je megatrend. Investice jsou zatím na začátku

Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.

Přečíst článek
pizza

Miláček investorů. Berlínský výrobce veganských sýrů chystá globální expanzi

Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.

Přečíst článek
Veganská alternativa vyrobená z mycelia.

Amerikou se šíří veganství, i díky celebritám. Prodej „zelené” slaniny roste

Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.

Přečíst článek

News box

Cena mědi se dnes vyšplhala na nové maximum 🔝 kvůli obavá z jejího nedostatku mimo Spojené státy, které se pod hrozbou Trumpových cel předzásobily, píše Reuters. Ke zdražování kovu přispívá rovněž slabší kurz dolaru. Vliv má rovněž silná poptávka související s energetickou transformací, rozvojem umělé inteligence a zvyšováním výdajů na obranu.

Britský král 👑 Karel III. informoval vládní představitele, že jeho mladší syn Harry s manželkou Meghan po návratu do Spojeného království zůstávají neaktivními členy královské rodiny. Informovala o tom stanice BBC. „Ve stručnosti, jejich pozice je podobná soukromým občanům s obchodními a charitativními zájmy,“ uvádí králův dopis. 

Finsko dnes oficiálně dokončilo dvě stovky kilometrů dlouhý plot na hranici s Ruskem. Finská ministryně vnitra Mari Rantanenová na tiskové konferenci v pohraniční karelské obci Nuijamaa podle finské televize YLE prohlásila, že bariéra znamená posílení evropské bezpečnosti vzhledem k ruským hybridním hrozbám. Zároveň uvedla, že v budoucnu možná bude nutné plot prodloužit.

Pražská burza opět dosáhla rekordu 🔝, už počtvrté zhruba za jeden měsíc. Index PX dnes stoupl 💪 o 0,18 procenta na 2817,81 bodu. Většina hlavních emisí dnes posilovala, či stagnovala. K růstu dnes pomohlo hlavně posílení akcií ČEZ, Monety a zbrojovky Colt CZ. Cenné papíry ČEZ, se kterými se obchodovalo v největším objemu, zdražily o 0,22 procenta na 1383 korun. 

Evropská komise (EK) dočasně pozastavila ❌ proplacení části dotací 🤑 firmám z holdingu Agrofert z Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova (EZFRV) za druhé čtvrtletí letošního roku. Svůj krok komise odůvodnila tím, že pokračuje v prověřování možného střetu zájmů premiéra Andreje Babiše (ANO), který v únoru vložil akcie Agrofertu do svěřenského fondu RSVP Trust.  Číst více
Slovenský soud ⚖ vyhlásil konkurz na majetek společnosti Arca Investments na Slovensku. Společnost RYG Investments v tiskové zprávě uvedla, že jde o završení procesu, který zahájila její ústavní stížnost. Hlavní insolvenční řízení vůči Arca Investments začalo dříve v Česku a loni vrchní soud v Praze potvrdil schválení reorganizačního plánu zkrachovalé firmy.
Kurz koruny k oběma hlavním světovým měnám se v úvodu pracovního týdne příliš nezměnil. Oproti pátečnímu závěru koruna získala haléř na 24,19 Kč/EUR. K dolaru si polepšila o čtyři haléře na 20,80 Kč/USD
Rusko uzavírá ❌ německý generální konzulát v Petrohradu a Goetheho instituty v Rusku v odvetě za německé rozhodnutí o uzavření ruského konzulátu v Bonnu a Ruského domu v Berlíně. Oznámilo to ministerstvo zahraničí v Moskvě.
Evropská unie poskytne Grónsku nový investiční balíček ve výši 200 milionů eur 💶 (přes 4,8 miliardy korun), oznámila dnes v Nuuku předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová. Finanční prostředky budou určeny na letošek a na rok 2027 a směřovat mají do řady oblastí od vzdělávání a rybolovu až po lepší satelitní a kabelové připojení, vodní energetiku nebo kritické nerostné suroviny.
V areálu Lékařské fakulty 🏫 Ostravské univerzity se otevřela nová budova vědecko-výzkumného centra LERCO. Bude zázemím pro práci vědců z oblasti biomedicíny, přírodních a behaviorálních věd. Náklady na vznik budovy a její vybavení překročily miliardu korun. Centrum má vytvořit podmínky pro rozvoj špičkového výzkumu i příliv zahraničních odborníků.