Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Automobilový koncern Volkswagen plánuje do roku 2030 zmrazit mzdy svých více než 6️⃣6️⃣0️⃣ tisíc zaměstnanců. V tiskové zprávě to uvedl německý odborový svaz IG Metall. Volkswagen odmítl informaci, kterou dříve přinesl i deník Süddeutsche Zeitung, komentovat. Součástí koncernu Volkswagen je i česká Škoda Auto, která má zhruba 36 500 zaměstnanců včetně agenturních.
Hnutí STAN dnes podepsalo v Olomouci koaliční smlouvu s ProOlomouc, KDU-ČSL, spOLečně a Milujeme Olomouc. Primátorem se stane lídr STAN 👨 Marek Zelenka. Dohodnutá pětikoalice bude mít v pětačtyřicetičlenném zastupitelstvu Olomouce 25 mandátů. Vítězné ANO jde spolu s ODS a SPD do opozice.
Všech 34 zastupitelů za ANO, STAN a Pro Plzeň s podporou lidovců podepsalo v Plzni koaliční 📜 smlouvu. V zastupitelstvu se 47 členy má koalice pohodlnou většinu. Koalice se dohodla, že sníží počet radních z dosavadních 11 na devět, ze 13 na 11 klesne také počet poradních komisí. Koalice zatím zveřejnila pouze jméno primátora, kterým bude opět Roman Zarzycký z ANO, jeho prvního náměstka Aleše Tolara ze STAN a náměstka Tomáše Morávka z Pro Plzeň, jména ostatních radních zveřejní v tomto týdnu.
Japonská agentura pro výzkum vesmíru (JAXA) se tento týden chystá vyslat 🚀 sondu na jeden ze dvou měsíců Marsu, od čehož si slibuje získat poznatky o vzniku obou měsíčních souputníků této planety. Mise, která má trvat pět let, by také mohla pomoci objasnit původ života ve sluneční soustavě, napsala agentura AP.
Francouzský ministr vnitra Laurent Nuňez podal demisi kvůli víkendovým násilnostem v ulicích měst. Prezident Emmanuel Macron ji ❌ nepřijal, uznal však, že úřady podcenily přípravu, a vyzval ministra k přijetí nových opatření proti násilníkům, uvedl podle agentury AFP Elysejský palác.
Rusko s velkou pravděpodobností stojí za dnešním pokusem o 🔥 žhářský útok na litevskou společnost, v jejíchž prostorách se nachází satelitní komunikační zařízení Starlink důležité pro Ukrajinu. Dnes to podle agentury AFP uvedl premiér této pobaltské země Mindaugas Sinkevičius ve veřejnoprávní televizi LRT.
Čínský hospodářský růst ve třetím čtvrtletí letošního roku meziročně 📈 zrychlil na 4,5 procenta. To je lepší výsledek, než se čekalo, uvedly tiskové agentury.
Ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj v rozhovoru poskytnutém agentuře Bloomberg tvrdí, že se jeho americký protějšek Donald Trump snaží vyvinout tlak na Ukrajinu, aby se vzdala Rusku. Zároveň předložil nový návrh, v němž by vyhověl Trumpově žádosti o zastavení útoků na ruské rafinerie výměnou za dodávky dalších amerických protiletadlových raket Patriot.
