Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

vegani - informace o tématu

Miluše Makó, šéfkuchařka Green Table

Pavel Maurer: Chefka Miluše Makó vaří bez masa. Ale pochutnají si u ní i zarytí milovníci steaků

Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Přečíst článek
Vegan bowl

Vegani slaví svátek. Jejich řady se rozrůstají, ale jedí opravdu zdravě?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Veganská alternativa burger.

Analýza: Veganství je megatrend. Investice jsou zatím na začátku

Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.

Přečíst článek
pizza

Miláček investorů. Berlínský výrobce veganských sýrů chystá globální expanzi

Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.

Přečíst článek
Veganská alternativa vyrobená z mycelia.

Amerikou se šíří veganství, i díky celebritám. Prodej „zelené” slaniny roste

Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.

Přečíst článek

News box

Ze systému Slavia pojišťovny uniklo přibližně 1️⃣5️⃣0️⃣ gigabajtů citlivých dat. Jedná se například o pojistné dokumenty, lékařské záznamy nebo přímou komunikaci s klienty. Za únik může chyba dodavatelské společnosti, sdělil mluvčí pojišťovny Václav Bálek. Slavia pojišťovna patří mezi významné české pojišťovny, je součástí skupiny SPGRoup.
Ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj dnes obvinil Maďarsko z banditismu kvůli tomu, že jeho úřady minulý týden zadržely ukrajinské vozy převážející peníze a zlato v hodnotě desítek milionů dolarů a dočasně poslaly do vazby jejich ukrajinskou posádku. Maďarský parlament dnes schválil návrh vládnoucí strany Fidesz, který daňovému a celnímu úřadu umožňuje po dobu vyšetřování tuto hotovost a zlato zadržet.
Čínský vývoz zažil začátkem letošního roku překvapivě 📈 silný růst, a to navzdory přetrvávajícím obchodním sporům se Spojenými státy. Dnešní údaje čínského celního úřadu ukázaly, že export se v lednu a únoru meziročně zvýšil o 21,8 procenta. Analytici přitom v anketě agentury Reuters předpovídali jen zhruba sedmiprocentní růst.
Pražská burza dnes výrazně 📈 posílila a po několika dnech se vrátila na 2600 bodů. Index PX přidal 1,97 procenta na 2603,05 bodu. Nahoru ho táhly především akcie bankovního sektoru. Aktivita na trhu byla nadprůměrná, celkový objem obchodů činil více než 730 milionů korun.
Lotyšsko může být podle prezidenta 👨 Petra Pavla inspirací v tom, že zde nikdo nepochybuje, odkud přichází hrozba a na co je potřeba se zaměřit. Prezident to dnes v lotyšské Rize řekl českým novinářům. Pavel dnes v Lotyšsku jednal mimo jiné o možné spolupráci v oblasti dronů a protidronové ochrany. Země buduje centrum pro výcvik, na němž by se ČR mohla podílet a využívat jeho kapacity, řekl.
Letouny ✈️ JAS-39 Gripen se dnes začaly přesouvat z čáslavské základny na náhradní letiště v Pardubicích. Důvodem je chystaná modernizace čáslavského vojenského letiště. Následovat bude přelet zbývajících gripenů do Pardubic a letounů L-159 do Náměště nad Oslavou.
Provozní zisk švýcarského výrobce čokolády Lindt & Sprüngli v loňském roce 📈 vzrostl o téměř deset procent na 971 milionů švýcarských franků (26,2 miliardy korun). K růstu přispěly vyšší ceny. Firma však současně v dnešním prohlášení snížila výhled růstu tržeb v letošním roce kvůli konfliktu na Blízkém východě. Akcie firmy tak klesly nejvíce od roku 2020, upozornila agentura Bloomberg.
Evropská komise ❌ odmítla myšlenku zmírnit sankce na ruskou ropu kvůli současnému napětí na energetických trzích. Vyzvala místo toho k zachování maximálního tlaku na Moskvu, informovala agentura AFP.
Rusko je připravené přispět k deeskalaci situace na Blízkém východě, pokud budou zohledněny bezpečnostní zájmy Íránu, uvedl šéf ruské diplomacie 👴 Sergej Lavrov po dnešním telefonátu se svým íránským protějškem Abbásem Arakčím.
Jednání unijních ministrů životního prostředí v Bruselu se příští týden zúčastní místo ministra vládní zmocněnec pro klimatickou politiku a Green Deal 👨 Filip Turek (za Motoristy), uvedl ministr životního prostředí Igor Červený (Motoristé). Svou neúčast zdůvodnil tím, že krátce po svém jmenování přislíbil účast ve stejném termínu na jiné akci v Česku, která se má týkat zemědělství a potravinářství.
Doporučujeme