Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Zpřesněný odhad hrubého domácího produktu (HDP) ✅ potvrdil dříve odhadovaný meziroční růst české ekonomiky v letošním prvním čtvrtletí o 2,2 procenta. Vyplývá to z údajů, které dnes na webu zveřejnil Český statistický úřad. Mezičtvrtletně HDP stoupl o 0,2 procenta. Stejné míry růstu uváděl už první zpřesněný odhad v květnu.
Prezident 👨 Petr Pavel jmenoval na Pražském hradě novým náčelníkem generálního štábu české armády Miroslava Hlaváče. Ve funkci k 1. červenci vystřídá Karla Řehku, který byl zároveň z postu odvolán. Vedení armády Hlaváč tradičně převezme dnes dopoledne na pražském Vítkově při slavnostním nástupu u příležitosti Dne ozbrojených sil.
Japonský jen při dnešním asijském obchodování pokračoval v 📉 propadu na nejnižší hodnoty za 40 let a poprvé od roku 1986 prolomil hranici 162 jenů za dolar. To vyvolalo obavy z přímých intervencí Japonska.
Čínský miliardář uprchlý do Spojených dostal od 👨⚖️ amerického soudu trest 30 let vězení za podvody, kterými připravil lidi o stovky milionů dolarů, informovala dnes agentura AP. Podle soudu Kuo Wen-kuej vylákal peníze ze stovek lidí usilujících o pád čínské komunistické strany a pak je prohýřil svým přepychovým životním stylem.
Peruánský volební úřad zveřejnil konečné výsledky prezidentských voleb, v nichž zvítězila pravicová kandidátka 👩 Keiko Fujimoriová. Nad svým levicovým soupeřem Robertem Sánchezem vyhrála o přibližně 50 tisíc z více než 19 milionů sečtených hlasů. Fujimoriová uvedla, že vyčká na oficiální vyhlášení vítěze, zatímco Sánchez výsledek odmítá uznat a žádá zrušení hlasů odevzdaných v zahraničí.
Počet potvrzených případů eboly v Kongu stoupl na 1307, z čehož 3️⃣7️⃣7️⃣ lidí zemřelo. Informovala o tom dnes agentura Reuters s odvoláním na konžské úřady. Převážná většina nakažených byla registrována v provinciích Ituri, Severní Kivu a Jižní Kivu.
