Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

vegani - informace o tématu

Miluše Makó, šéfkuchařka Green Table

Pavel Maurer: Chefka Miluše Makó vaří bez masa. Ale pochutnají si u ní i zarytí milovníci steaků

Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Přečíst článek
Vegan bowl

Vegani slaví svátek. Jejich řady se rozrůstají, ale jedí opravdu zdravě?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Veganská alternativa burger.

Analýza: Veganství je megatrend. Investice jsou zatím na začátku

Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.

Přečíst článek
pizza

Miláček investorů. Berlínský výrobce veganských sýrů chystá globální expanzi

Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.

Přečíst článek
Veganská alternativa vyrobená z mycelia.

Amerikou se šíří veganství, i díky celebritám. Prodej „zelené” slaniny roste

Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.

Přečíst článek

News box

Zástupci Mezinárodního měnového fondu v příštích týdnech navštíví Ukrajinu, aby zhodnotili pokrok země v ekonomických reformách a rozšiřování daňové základny a ověřili, zda země plní podmínky úvěrového programu 8,1 miliardy dolarů (168,7 miliardy korun). Uvedla to mluvčí MMF Julie Kozacková. Program pomoci schválil fond letos v únoru.
V Budapešti se dnes dokončilo oficiální předání moci. Odcházející ministři předali dokumenty, smlouvy a protokoly z doby svého působení členům nové maďarské vlády. Zatímco ministři kabinetu nového premiéra Pétera Magyara vstoupili do budovy hlavním vchodem, ministři odcházející vlády Viktora Orbána zvolili zadní vchod, aby se vyhnuli otázkám novinářů, napsala agentura APA s odvoláním na maďarská média.
Německo-francouzský výrobce tanků KNDS se zajímá o převzetí továren německých automobilek Mercedes-Benz a Volkswagen. Informoval o tom německý časopis Spiegel bez upřesnění svých zdrojů. 
Britskému výrobci luxusních aut Jaguar Land Rover (JLR) v loňském fiskálním roce prudce klesl zisk 📉 před zdaněním a mimořádnými položkami na 14 milionů liber (393,2 milionu korun) z 2,5 miliardy liber o rok dříve. Hospodaření firmy negativně ovlivnily kybernetický útok, který narušil výrobu, americká cla a propad poptávky v Číně. Uvedla to společnost, kterou vlastní indická Tata Motors, v tiskové zprávě.

Pražská burza dnes posílila 💪. Index PX stoupl o 0,75 procenta na 2513,31 bodu. Polepšily si z emisí, s nimiž se obchodovalo v největším objemu, třeba akcie energetické firmy ČEZ či bank Moneta a Erste. Cenné papíry ČEZ, které zaznamenaly druhý největší objem obchodů, zdražily o 1,56 procenta na 1237 korun. Energetická skupina ČEZ dnes oznámila, že v letošním prvním čtvrtletí jí čistý zisk meziročně stoupl o 13 procent na 14,5 miliardy korun. 

Česká měna dnes lehce posílila 💪 k euru a mírně oslabila vůči americkému dolaru. Obchoduje se za 24,31 Kč/EUR a za 20,81 Kč/USD. V porovnání se středečním závěrem koruna získala vůči jednotné evropské měně tři haléře, naopak k dolaru tři haléře ztratila.
Ceny ropy 🛢 se mírně snižují poté, co Írán uvedl, že Hormuzským průlivem proplulo několik desítek lodí. Severomořská ropa Brent kolem vykazuje pokles o zhruba 0,6 procenta a pohybuje se těsně pod 105 dolary za barel. Americká lehká ropa West Texas Intermediate (WTI) ztrácí asi 0,5 procenta a nachází se v blízkosti 100,5 dolaru za barel.
Britský antimonopolní úřad (CMA) zahájil vyšetřování pozice americké softwarové společnosti Microsoft na trhu s podnikatelským softwarem. Cílem vyšetřování je zajistit správné fungování hospodářské soutěže na tomto trhu. Úřad o tom informoval v tiskové zprávě. Společnost Microsoft podle agentury Reuters uvedla, že se zavázala k rychlé a konstruktivní spolupráci s britským úřadem, aby jeho vyšetřování usnadnila.
Krajský soud v Brně potvrdil rozhodnutí Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS), které zakazuje pražské Technické správě komunikací (TSK) zbourat historický Libeňský most a postavit jeho repliku. 
Nejvyšší ceny pohonných hmot ⛽ v pátek vzrostou. Litr benzinu oproti dnešku zdraží o 21 haléřů na 44,22 koruny. Naftu bude možné prodávat maximálně za 42,03 Kč za litr, tedy o 17 haléřů dráž než dnes. U nafty se tak zastavil cenový pokles z posledních dnů. Vyplývá to z cenového věstníku, který zveřejnilo ministerstvo financí.
Doporučujeme