Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Británie nyní vynakládá více zdrojů, aby čelila hrozbám ze strany jiných států, než v době studené války. Podle stanic BBC News a Sky News to uvedl šéf kontrarozvědky MI5 Ken McCallum ve svém výročním projevu. Za agresora číslo jedna označil Rusko, ale hovořil také o rostoucí hrozbě z Íránu.
Širší ekonomické dopady letošního extrémního sucha ☀ mohou v ČR dosáhnout podle odhadů až 50 miliard korun. Tento účet zahrnuje nejen nedostatek vody a přímé škody v zemědělství a lesnictví, ale započítává i dopady do dodavatelských řetězců, dopady na investice a produktivitu i škody na životním prostředí. Vyplývá to z analýzy České asociace pojišťoven (ČAP).
Ceny ropy 🛢 se dnes vyvíjejí smíšeně. Na jedné straně cenu ovlivňuje dohoda mezi USA a Ruskem o dodávkách nafty, která by mohla uvolnit další dodávky z Moskvy. Na druhé straně jsou ale nové útoky v Saúdské Arábii a Jemenu, které by mohly přerušit dodávky ropy na trhy. Cena severomořské ropy Brent klesala o 0,6 procenta na 106,03 dolaru za barel. Americká lehká ropa WTI ve stejnou dobu rostla o 0,5 procenta na 94,18 dolaru za barel.
Pražská burza se po týdnu vrátila nad hranici 2600 bodů. Index PX dnes posílil 💪 o 0,22 procenta na 2603,42 bodu. Rostl potřetí v řadě. Pomohly mu mimo jiné akcie energetické společnosti ČEZ nebo některých bank. Ztrácely zbrojařské tituly. Aktivita na trhu byla podprůměrná.
Americká technologická společnost Apple dnes představila novou řadu produktů pro chytrou domácnost, včetně zařízení podobného tabletu iPad s názvem HomeView. To je určeno k zavěšení na zeď nebo umístění na stůl a jeho součástí bude virtuální asistentka Siri s prvky umělé inteligence (AI).
Země Evropské unie zaplatily od začátku ruské invaze na Ukrajinu, tedy od února 2022, za ruské uhlovodíky 209 miliard dolarů (4️⃣,5️⃣ bilionu korun). Podle agentury AFP to uvedla mluvčí Evropské komise Anna-Kaisa Itkonenová. Zároveň zdůraznila, že EU pracuje na ukončení dovozu ruského plynu do konce roku 2027.
Členské státy Evropské unie otevřely cestu k uvolnění zmrazených unijních prostředků pro Maďarsko ve výši 4️⃣,2️⃣ miliardy eur (102,4 miliardy korun). Unijní země dnes schválily ukončení mechanismu podmíněnosti vůči Budapešti, který se týkal rizik spojených s porušováním zásad právního státu. Rozhodnutí Rady EU uvítala na sociální síti X předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová.
Lídryně švédské středolevé opozice a sociálních demokratů Magdalena Anderssonová dnes podle agentury AFP řekla, že ❌ nesplnila podmínky pro sestavení vlády. Jde o její druhý neúspěšný pokus, a to měsíc po parlamentních volbách, v nichž levicový blok zvítězil. Předseda parlamentu vzápětí uvedl, že komora bude ve čtvrtek hlasovat o tom, zda se 59letá Anderssonová může stát premiérkou.
Největší americká banka JP Morgan Chase 📈 zvýšila ve třetím čtvrtletí čistý zisk meziročně o 6,3 procenta na 15,3 miliardy dolarů (333 miliard korun), zaostala ale za odhady. Zisk konkurenční Wells Fargo stoupl o 6,4 procenta na 5,95 miliardy dolarů. Banka sice nedosáhla očekávaných tržeb, překonala však očekávání v oblasti zisku.
Velkoobchodní cena plynu pro evropský trh dnes překročila 8️⃣6️⃣ eur (zhruba 2100 korun) za megawatthodinu a dostala se na nejvyšší úroveň od prosince 2022. K růstu přispívají výpadky v dodávkách suroviny z Blízkého východu a nízké zásoby v Německu, napsala agentura AFP.
