Kam zajít, co ochutnat a co stojí za pozornost

Odebírat newsletter

vegani - informace o tématu

Miluše Makó, šéfkuchařka Green Table

Pavel Maurer: Chefka Miluše Makó vaří bez masa. Ale pochutnají si u ní i zarytí milovníci steaků

Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Přečíst článek
Vegan bowl

Vegani slaví svátek. Jejich řady se rozrůstají, ale jedí opravdu zdravě?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Veganská alternativa burger.

Analýza: Veganství je megatrend. Investice jsou zatím na začátku

Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.

Přečíst článek
pizza

Miláček investorů. Berlínský výrobce veganských sýrů chystá globální expanzi

Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.

Přečíst článek
Veganská alternativa vyrobená z mycelia.

Amerikou se šíří veganství, i díky celebritám. Prodej „zelené” slaniny roste

Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.

Přečíst článek

News box

Obézním dětem by mohly být léky na hubnutí hrazeny ze zdravotního pojištění. Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch (za ANO) dnes při slavnostním otevření závodu firmy Novo Nordisk ve středních Čechách novinářům řekl, že rozhodnutí o úhradách očekává do konce roku.
Prezident Petr Pavel se ve středu zúčastní jednání Bezpečnostní rady státu, připojí se na část týkající se obrany a bezpečnosti. Na webu to dnes oznámil odbor komunikace prezidentské kanceláře. Bezpečnostní rada by se měla zabývat například novou koncepcí české armády, projednávat by mohla i možné zpřísnění režimu pro ruské diplomaty přijíždějící do ČR z jiných zemí v schengenském prostoru.
Banky a stavební spořitelny poskytly v květnu hypoteční úvěry za 52,6 miliardy korun. Ve srovnání s loňským květnem to znamená nárůst o 54 procent, proti dubnu se objem hypoték snížil o 14,5 procenta. Nové úvěry bez refinancování meziměsíčně klesly o 14 procent na 38,1 miliardy korun. Úrokové sazby v průměru stouply na 4,67 procenta z dubnových 4,52 procenta. Vyplývá to ze statistik České bankovní asociace Hypomonitor. 
Za prvních pět měsíců letošního roku vyhlásily soudy 336 firemních bankrotů. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku jich přibylo sedm procent, počet byl nejvyšší od roku 2017. Insolvenčních návrhů soudy od ledna do konce května přijaly 561, meziročně o 23 procent víc. 
Novo Nordisk investoval do výrobního závodu v Bohumili, součásti středočeských Jevan, více než osm miliard korun, z toho 3,5 miliardy do jeho modernizace . Vyrábět v něm budou součásti moderních léků na cukrovku a obezitu. Firma to uvedla v tiskové zprávě při příležitosti dnešního slavnostního otevření závodu. Její prezident Mike Doustdar novinářům řekl, že výroba začala tento měsíc.
Spojené státy chtějí výrazně omezit své síly v Evropě, mimo jiné snížit o třetinu počet stíhaček F-16 a F-15E či stáhnout tankovací letouny. Dnes o tom s odvoláním na nejmenované evropské představitele napsal list The New York Times (NYT), který uvedl, že rovněž viděl část dokumentu, ve kterém Washington o svých plánech informoval evropské spojence. 
Banky a stavební spořitelny poskytly v květnu hypoteční úvěry 🏡 za 52,6 miliardy korun, meziročně o 54 procent více, proti dubnu se objem hypoték snížil o 14,5 procenta. Nové úvěry bez refinancování meziměsíčně klesly o 14 procent na 38,1 miliardy korun. Úrokové sazby v průměru stouply na 4,67 procenta z dubnových 4,52 procenta. Vyplývá to ze statistik České bankovní asociace (ČBA) Hypomonitor.  Číst více
Jihokorejský soud uložil bývalému prezidentovi Jun Sok-jolovi 30letý trest za to, že vydal příkaz k dronové operaci nad severokorejskou metropolí Pchjongjangem s cílem zvýšit napětí s KLDR a vytvořit tak záminku k vyhlášení stanného práva v prosinci 2024. Informovala o tom agentura Jonhap. Číst více
Na trhu Nasdaq 🤑 se dnes začne obchodovat s akciemi americké společnosti SpaceX 🚀. Firma, kterou založil a vede miliardář Elon Musk a která se zaměřuje na raketovou techniku, satelitní síť Starlink a na rozvoj umělé inteligence (AI), si dala za cíl získat z primární veřejné nabídky akcií (IPO) 75 miliard dolarů (1,57 bilionu korun). Jde tak o největší IPO všech dob.
Americký prezident Donald Trump ve čtvrtek v noci SELČ uvedl, že se viceprezident J.D. Vance o víkendu zúčastní podpisu dohody 📝 s Íránem v Evropě. Napsala to agentura Reuters. Trump již v podvečer uvedl, že kvůli významnému pokroku v jednáních odvolává chystané bombardování v Íránu, přičemž dodal, že brzy oznámí místo a termín podpisu dohody. Írán zatím svůj souhlas oficiálně nepotvrdil.