Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Společnost Pershing Square Capital Management amerického miliardáře Billa Ackmana chce koupit firmu Universal Music Group (UMG), která je největší nahrávací společností na světě. Pershing to oznámil v dnešní tiskové zprávě. Transakce by firmu ocenila na více než 5️⃣5️⃣ miliard eur (1,3 bilionu korun), uvedla agentura Reuters.
Předseda Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže Petr Mlsna ❌ zamítl rozklad stavební firmy Strabag, která se neúspěšně ucházela o stavbu pražského metra na lince D v úseku Olbrachtova - Nové Dvory. Uvedl to dnes v tiskové zprávě mluvčí Martin Švanda.
Maloobchodní tržby v Česku v únoru 📉 zpomalily meziroční růst na 4,1 procenta z revidovaných 4,9 procenta v lednu. Růst nejvýrazněji podpořily prodeje přes internet. Meziměsíčně tržby stagnovaly. Údaje bez započtení prodejů a oprav motorových vozů dnes na webu zveřejnil Český statistický úřad.
Zahraniční obchod ČR skončil v únoru v přebytku 19,3 miliardy korun, meziročně o 1️⃣1️⃣ miliard korun klesl. Nepříznivý vliv mělo především prohloubení deficitu obchodu s počítači, elektronickými a optickými přístroji a zařízeními. Vyplývá to z předběžných údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.
Ceny ropy dnes pokračují v růstu, 📈 přidávají zhruba od jednoho a půl do dvou procent. Trh sleduje, jak se blíží termín stanovený americkým prezidentem Donaldem Trumpem, aby Írán znovu otevřel Hormuzský průliv. Washington varoval, že pokud Teherán do stanovené lhůty nepřistoupí na dohodu, může čelit útokům na důležitou infrastrukturu včetně mostů a elektráren. Hormuzským průlivem běžně prochází zhruba pětina světových dodávek ropy.
Nejhorší energetická krize způsobená válkou na Blízkém východě urychlí rozvoj obnovitelných zdrojů, jaderné energie a 🚗 elektromobilů. Předpověděl to ve svém rozhovoru s francouzským listem Le Figaro výkonný ředitel Mezinárodní agentury pro energii (IEA) Fatih Birol.
Jihokorejský výrobce elektroniky Samsung Electronics v letošním prvním čtvrtletí podle předběžných výsledků více než 📈 zosminásobil provozní zisk na rekordních 57,2 bilionu wonů (přes 800 miliard korun) z 6,7 bilionu wonů před rokem. Firma o tom informovala v dnešní tiskové zprávě.
Íránská armáda ❌ odmítla „arogantní rétoriku“ amerického prezidenta Donalda Trumpa, který v pondělí mimo jiné prohlásil, že Írán by mohl být zničen během jediné noci. Armáda rovněž uvedla, že Trumpovy výroky nemají žádný vliv na její operace. Informovala o tom agentura AFP.
Ukrajina prostřednictvím amerických zprostředkovatelů navrhla Rusku příměří v úderech zaměřených na energetickou infrastrukturu obou zemí. Oznámil to dnes podle agentury AFP ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj.
