Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

vegani - informace o tématu

Miluše Makó, šéfkuchařka Green Table

Pavel Maurer: Chefka Miluše Makó vaří bez masa. Ale pochutnají si u ní i zarytí milovníci steaků

Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Přečíst článek
Vegan bowl

Vegani slaví svátek. Jejich řady se rozrůstají, ale jedí opravdu zdravě?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Veganská alternativa burger.

Analýza: Veganství je megatrend. Investice jsou zatím na začátku

Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.

Přečíst článek
pizza

Miláček investorů. Berlínský výrobce veganských sýrů chystá globální expanzi

Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.

Přečíst článek
Veganská alternativa vyrobená z mycelia.

Amerikou se šíří veganství, i díky celebritám. Prodej „zelené” slaniny roste

Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.

Přečíst článek

News box

Lidí v exekuci v Česku dál mírně 📉 ubývá. Na konci prvního pololetí jich bylo 589 700. Meziročně jich tak bylo zhruba o 17 300 méně, tedy o necelá tři procenta. Počet exekučních řízení se za poslední rok snížil o 159 800 na 2,98 milionu. Je to pokles o pět procent. Oddlužovalo se 89 200 osob. Vyplývá to z aktuálních údajů mapy zadlužení, kterou vytvořily Institut prevence a řešení předlužení a agentura PAQ Research.
Do západní a jižní Evropy dnes přichází další vlna veder. Více než 9️⃣0️⃣ milionů lidí zejména ve Francii, v Itálii a ve Španělsku pocítí teploty převyšující 35 stupňů Celsia, napsala agentura AFP. Asi 300 milionů lidí, tedy přibližně polovina obyvatel kontinentu bez započítání Ruska a Turecka, pak žije v oblastech, kde teplota překročí 30 stupňů.
Čína povolila německé 🏦 Deutsche Bank jako první nečínské bance zajišťovat v Evropě zúčtování plateb v jüanech. Chce tím rozšířit síť bank, přes které lze čínskou měnu používat při mezinárodních transakcích, a zároveň podpořit svou měnu v zahraničí. S odvoláním na zprávu čínské centrální banky o tom dnes informovala agentura Bloomberg.
Celosvětová nabídka ropy letos 📉 klesne o 4,3 milionu barelů denně. Ve své pravidelné měsíční zprávě o situaci na trhu s ropou to dnes předpověděla Mezinárodní agentura pro energii (IEA). Ještě v červencové zprávě předpokládala pokles o 3,7 milionu barelů denně.
Krajský soud v Brně při prodlužování vazby porušil práva 👨 Tomáše Jiřikovského z bitcoinové kauzy, konstatoval Ústavní soud. Krajský soud chyboval, když obhajobě neumožnil reakci na vyjádření žalobců. Jeho usnesení proto ústavní soudci zrušili, předešlé vazební rozhodnutí Městského soudu v Brně ale zůstalo v platnosti. Na svobodu se tak Jiřikovský zatím nedostane.
Pardubickému výrobci počítačů a informačních technologií Foxconn CZ loni 📉 klesly tržby i zisk. Společnost utržila 115,4 miliardy korun, zatímco o rok dříve to bylo 119 miliard. Zisk se meziročně propadl z rekordních 2,11 miliardy na 390 milionů korun. Vyplývá to z výroční zprávy.
Nejvyšší státní zástupkyně 👩 Lenka Bradáčová podala správní žalobu proti rozhodnutí Krajského úřadu Karlovarského kraje, které dodatečně povolilo rozšíření skiareálu na Klínovci. Rozhodnutí podle ní odporuje zákonu. Na webu Nejvyššího státního zastupitelství o tom informoval mluvčí Petr Malý.
O republikánskou nominaci na senátorské křeslo po zesnulém americkém senátorovi 👴 Lindseym Grahamovi, jednom z nejhlasitějších podporovatelů Ukrajiny v Kongresu, se utká jeho sestra Darline Grahamová s kongresmanem Ralphem Normanem. Oba postoupili z desetičlenného pole uchazečů do druhého kola republikánských primárek v Jižní Karolíně, píše agentura AP.
Nové evropské nařízení o obalech, které dnes vstupuje v platnost, povede podle potravinářů ke 📈 zdražení potravin, uvedla Potravinářská komora ČR. Výrobcům podle komory v souvislosti s nařízením vzniknou vysoké výdaje, které budou muset promítnout do cen. Potravináři se obávají i nárůstu byrokracie.
Severní Korea dnes ze svého východního pobřeží vystřelila směrem k Japonskému moři balistickou 🚀 raketu, která zřejmě dopadla mimo výlučnou ekonomickou zónu Japonska. S odvoláním na jihokorejskou armádu to napsala agentura Reuters.