Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Ceny ropy odpoledne prohloubily pokles a severomořská ropa Brent se 📉 propadla pod 90 dolarů za barel. Írán a Izrael na základě výzvy amerického prezidenta Donalda Trumpa zastavily vzájemné útoky, ačkoli obě strany varovaly, že by mohly obnovit nepřátelské akce, uvedla agentura Reuters.
Írán v noci na dnešek sestřelil americký vrtulník Apache a Spojené státy na to budou muset odpovědět, uvedl dnes na sociální síti Truth Social americký prezident 👴 Donald Trump. Oba piloti stroje jsou podle něj v pořádku.
Evropská komise nařídila americké společnosti Meta, že musí znovu 👍 umožnit bezplatný přístup konkurenčním obecně zaměřeným asistentům umělé inteligence (AI) k WhatsAppu a tento přístup musí zachovat až do ukončení antimonopolního šetření. Opatření je dočasné a má zabránit vážnému a nevratnému poškození konkurence na rychle rostoucím trhu s obecnými AI asistenty.
Česko je nadále 👍 připravené přispívat svými vojáky ke společné obraně východního křídla Severoatlantické aliance (NATO) v Litvě, ale i prostřednictvím jednotek nasazených v Lotyšsku, Polsku a na Slovensku. Na tiskové konferenci po setkání se svým německým protějškem Borisem Pistoriusem v Berlíně to řekl ministr obrany Jaromír Zůna (za SPD).
Pražská burza po pondělní ztrátě obrátila k růstu, index PX dnes 📈 přidal téměř jedno procento na 2548,87 bodu. Nejvíce posílily akcie plzeňské strojírny Doosan Škoda Power, dařilo se i ČEZ a bankovním titulům, vyplývá z burzovního webu. Naopak na nová minima se propadly akcie zbrojovky CSG. Koruna dnes posílila vůči oběma hlavním světovým měnám.
Společnost Explosia, která v Pardubicích vyrábí výbušniny a střeliva, je nyní ekonomicky nejsilnější ve své historii, řekl dnes vicepremiér a ministr průmyslu a obchodu 👨 Karel Havlíček (ANO) členům sněmovního výboru pro obranu. Stát uvažuje o prodeji firmy, podle Havlíčka se ale nyní státní podnik neprodává a vláda zatím pouze vyhodnocuje obdržené nabídky.
Polsko by se mělo podílet na jakýchkoliv jednáních, jejichž cílem je ukončit válku na Ukrajině, řekl dnes polský premiér 👨 Donald Tusk podle agentury Reuters. V neděli se v Londýně s ukrajinským prezidentem Volodymyrem Zelenským sešel britský premiér Keir Starmer, německý kancléř Friedrich Merz a francouzský prezident Emmanuel Macron.
Hackeři napojení na Čínu za uplynulý rok představovali ☝️ největší špionážní hrozbu pro technologické firmy. Ve své dnešní zprávě to uvedla společnost CrowdStrike, která se zabývá kybernetickou bezpečností. Hackerské útoky jsou podle ní v souladu se strategickými prioritami čínské vlády a trvalým zájmem o technologický rozvoj, duševní vlastnictví a informace se strategickou a ekonomickou hodnotou.
Německo je poprvé od konce roku 2023 čistým vývozcem elektrické energie. Roste především produkce větrné energie, důležité ale zůstává také uhlí. Dovoz elektřiny v prvním čtvrtletí klesl o 15,5 procenta, zatímco vývoz do zahraničí se o 📈 více než 20 procent zvýšil. Výsledkem pak byl přebytek 3,1 miliardy kilowatthodin, informoval německý statistický úřad.
Rozhodnutí americké společnosti 📱 Apple zatím ve státech Evropské unie nenabídnout novou verzi hlasové asistentky Siri AI přišlo poté, co Evropská komise nevyhověla žádosti firmy o výjimku z pravidel. Ta požadují přístupnost mezi jednotlivými platformami, takzvanou interoperabilitu. Dnes to podle agentury Reuters řekl mluvčí komise.
