Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Italský úřad pro dohled nad komunikacemi (AGCOM) měl právo nařídit americké technologické společnosti Meta Platforms, aby odškodnila vydavatele za používání úryvků jejich článků. Dnes o tom rozhodl 👨⚖️ Soudní dvůr EU. Meta provozuje mimo jiné platformy Facebook a Instagram. Rozhodnutí je precedentem, na jehož základě by mohly podobné poplatky platformám stanovit i orgány v dalších zemích.
Nezaměstnanost v Česku v dubnu 📉 klesla na 4,9 procenta z březnových pěti procent. Důvodem jsou mimo jiné pokračující sezonní práce. Úřady práce evidovaly 364 472 uchazečů, přibližně o 8000 méně než o měsíc dříve. Počet volných míst stoupl zhruba o 3000 na 94 483. Údaje dnes zveřejnil Úřad práce ČR.
Čistý zisk skupiny ČSOB v prvním čtvrtletí 2026 dosáhl 4️⃣,4️⃣ miliardy korun, meziročně tak zůstal stabilní. Objem úvěrů stoupl o sedm procent na 1,084 bilionu korun. Celkové vklady klientů se zvýšily o dvě procenta na 1,32 bilionu korun.
Členské státy EU je třeba tlačit k většímu počtu společných zakázek v obraně a rovněž k inovacím, uvedla šéfka unijní diplomacie 👩 Kaja Kallasová. Od Ukrajiny se má unie podle ní ještě hodně co učit. Kallasová to řekla před začátkem dnešního jednání unijních ministrů obrany. Ministři budou debatovat mimo jiné i se svým ukrajinským protějškem Mychajlem Fedorovem.
Německý agrochemický a farmaceutický koncern Bayer v prvním čtvrtletí 📈 navýšil provozní zisk před úroky, daněmi, odpisy a amortizací meziročně o devět procent na 4,45 miliardy eur (108,3 miliardy korun). Uvedl to v dnešním čtvrtletním výkazu. Výsledek překonal očekávání analytiků. Ti v průzkumu agentury Bloomberg odhadovali zisk ve výši 3,9 miliardy eur.
V Texasu v pondělí zažalovali streamovací platformu Netflix. Firmu viní z údajného špehování uživatelů včetně 🧒 dětí, shromažďování jejich dat a z toho, že platformu utváří tak, aby vyvolávala závislost. Informuje o tom agentura Reuters.
V karanténě skončilo 1️⃣2️⃣ zaměstnanců nizozemské nemocnice, kteří ošetřovali pacienta nakaženého hantavirem z evakuované výletní lodi MV Hondius. V noci na dnešek o tom informovala agentura AFP s tím, že nemocnice preventivní opatření nařídila kvůli nesprávnému postupu při odběru krve a při likvidaci moči.
Sjezd Sudetoněmeckého krajanského sdružení, který se příští týden poprvé uskuteční na českém území, představoval mimořádnou příležitost k prohloubení česko-německé spolupráce. Vzhledem k postoji vládní koalice ale zůstane z velké části ❌ nevyužitá, řekla v rozhovoru s ČTK odbornice na vztahy obou zemí Jana Urbanovská z Fakulty sociálních studií Masarykovy univerzity.
Rusko výrazně 📉 snížilo prognózu očekávaného hospodářského růstu pro letošní rok. Hrubý domácí produkt země by se měl letos zvýšit o 0,4 procenta, doposud přitom vláda předpokládala růst o 1,3 procenta. V rozhovoru pro úterní vydání listu Vedomosti to prohlásil ruský vicepremiér Alexandr Novak, napsala dnes agentura Reuters.
Britský premiér 👨 Keir Starmer čelí rostoucímu tlaku členů vlády i poslanců své vládní Labouristické strany, aby rezignoval. Nejméně 70 labouristických zákonodárců již otevřeně podle BBC vyzvalo Starmera, aby připravil harmonogram svého odchodu. Deník The Times dnes napsal, že takový požadavek premiérovi sdělila i ministryně vnitra Shabana Mahmoodová.
