Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Křišťálový glóbus🔮 v Karlových Varech dnes získal koprodukční snímek s účastí České republiky Padlé ovoce, za kterým stojí debutující režisér z Barmy Aun Pčou (v anglické transkripci Aung Phyoe). Na dramatu o posedlosti a queer touze se podíleli také filmaři z Myanmaru a Francie. Snímek popisuje realitu současného Myanmaru, kde hlavní hrdinky nepřestávají snít o nalezení intimity a úniku.
České finále Wimbledonu ovládla🏆 jednadvacetiletá Linda Nosková. Krajanku Karolínu Muchovou porazila 6:2, 5:7, 6:3 a získala svůj první titul na některém z grandslamových turnajů. O osm let starší Muchová naopak neuspěla ani ve svém druhém grandslamovém finále.
Úřady v ruské Novosibirské oblasti vyzvaly obyvatele, aby pracovali na dálku a omezili cestování autem. Učinily tak v prohlubující se palivové krizi, kterou v Rusku vyvolaly ukrajinské útoky na ropné rafinerie. Napsala to agentura AFP, podle níž k podobnému doporučení přikročily i některé další ruské regiony.
Číst více
Lesní požáry🔥, se kterými se od čtvrtka potýká Piemont na severozápadě Itálie, způsobily podle tamní regionální vlády ekologickou katastrofu. Plameny sežehly na 9️⃣0️⃣0️⃣ hektarů a zničily okolo 700 tisíc stromů, napsala agentura APA. S ohněm bojují hasiči také na Sardinii.
Eiffelova věž, pařížský Louvre i muzeum Orsay o tomto víkendu kvůli vlně veder zavírají své dveře🚷 dříve než obvykle. Nejvyšší stupeň výstrahy⚠️ před extrémními teplotami platí ve čtvrtině evropského území Francie. Agentura AFP připomněla, že země od letošního května čelí už třetí vlně veder.
Číst více
Čínské úřady evakuovaly více než 9️⃣0️⃣0️⃣ tisíc lidí před příchodem tajfunu🌪️ Bavi. Ten podle předpovědí v neděli zasáhne východočínské město Wen-čou s deseti miliony obyvatel.
Kyjev v noci na dnešek čelil dalšímu ruskému raketovému útoku💥. Ukrajinskou metropolí se v noci ozvalo několik výbuchů, místní úřady hlásí zásahy nebytových budov a energetického objektu. Úřady rovněž informovaly po útocích o deseti zraněných. Ukrajina uvedla, že zasáhla asi 30 ruských lodí v Azovském moři.
Vláda amerického prezidenta Donalda Trumpa poslala předvolání několika novinářům deníku The New York Times (NYT) před federální velkou porotu kvůli jejich článku o bezpečnostních nedostatcích nového prezidentského speciálu Air Force One✈️. Ten Spojené státy dostaly darem od Kataru. Deník označil postup ministerstva spravedlnosti za pokus zastrašit média a útok na svobodu tisku. Informovala o tom agentura AP a samotný deník NYT.
Číst více
Hasiči🚒 ve Zlíně třetím dnem zasahují u požáru🔥 budovy v někdejším baťovském továrním areálu, snížili však již své nasazení. Na místě zůstává od rána šest jednotek, což je polovina proti jejich počtu v noci na dnešek. Hasiči stále chladí sutiny budovy, řekl jejich mluvčí Pavel Řezníček.
Číst více
Starší byty v letošním druhém čtvrtletí meziročně zdražily v průměru o 1️⃣1️⃣ procent na 86 081 korun za metr čtvereční. Z největších sledovaných měst ceny nejvíce vzrostly v Ústí nad Labem, a to o 19 procent. Oproti prvnímu čtvrtletí letošního roku pak starší byty zdražily průměrně o tři procenta. Vyplývá to z analýzy platformy Valuo.cz.
Číst více
