Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Zahraniční obchod ČR se v září po dvou měsících vrátil do přebytku, činil 23,7 miliardy korun. Meziročně byl ale o 3,3 miliardy korun 📉 nižší. Negativní vliv na to mělo zejména prohloubení deficitu s ropou a zemním plynem, s počítači a koksem a rafinovanými ropnými produkty. Vyplývá to z předběžných údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.
Stavební výroba v Česku v září meziročně vzrostla o 1️⃣,6️⃣ procenta. Data zveřejnil Český statistický úřad. Po srpnovém poklesu o 1,4 procenta se tak stavebnictví vrátilo k růstu. Inženýrské stavitelství, kam spadá výstavba cest nebo telekomunikačních a energetických sítí, evidovalo v září meziroční růst o 2,9 procenta. Pozemní stavitelství se zvýšilo o 0,8 procenta.
Průmyslová výroba v Česku se v září meziročně 📈 zvýšila o 6,2 procenta. Byl to nejvyšší měsíční růst za čtyři roky, naposledy průmysl rostl rychleji v září 2022. K letošnímu zrychlení pomohla zejména výroba motorových vozidel a elektřiny. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.
Zbrojařská a strojírenská skupina Czechoslovak Group podnikatele Michala Strnada se dostala mezi firmy, které mohou usilovat o zakázky na modernizace sedmi amerických muničních závodů dohromady za až 4️⃣,2️⃣ miliardy dolarů (91,5 miliardy korun). Jednotlivé projekty bude americká armáda v pětiletém rámcovém programu MATOC zadávat samostatně podle výsledků soutěží.
Ministerstvo obrany chce ❌ zrušit finanční podporu pro obranný summit. Navrhuje odstoupit od darovací smlouvy s mezinárodním think-tankem, který Prague Defence Summit organizuje. Napsal to dnes server iROZHLAS.cz s odvoláním na interní dokument ministerstva. V pondělí o tom má rozhodnout vláda. Mezinárodní konference o obraně se letos konala v hlavním městě potřetí, podruhé s finanční podporou české vlády.
Asijské akciové trhy 📉 výrazně oslabují v čele s technologiemi. Zasáhly je obavy z možného nadhodnocení akcií navázaných na umělou inteligenci a z přísnějších regulací odvětví po vítězství demokratů v USA, které stály za čtvrtečním propadem amerických trhů. Ztrácejí výrobci čipů, neboť mezi americkými voliči se projevil výrazný odpor k výstavbě datových center.
Americký prezident Donald Trump dnes prohlásil, že dohoda o ukončení ruské války na Ukrajině se blíží a mohla by se podle něj týkat nejen Ukrajiny, nýbrž celé Evropy. Trump novinářům podle tiskových agentur také řekl, že se dnes v Bílém domě 🤝 setkal s vyslancem ruského prezidenta Vladimira Putina Kirillem Dmitrijevem, o obsahu schůzky ale hovořit odmítl.
Americké akcie prudce 📉 oslabily v čele s technologickými podniky. Ty se dostaly pod tlak, protože vítězství demokratů v kongresových volbách vyvolalo obavy z přísnější regulace umělé inteligence.
Spojené státy dnes v Bruselu vedly produktivní rozhovory s Ukrajinou, Severoatlantickou aliancí a evropskými spojenci o bezpečnostních zárukách pro poválečnou Ukrajinu a o širším bezpečnostním uspořádání v Evropě. Na síti X to napsal zeť amerického prezidenta Donalda Trumpa 👨 Jared Kushner, který patří k americkým vyjednávačům usilujícím o zprostředkování konce ruské války proti Ukrajině.
