Šéfkuchařka Miluše Makó z Green Table uzavírá sérii „tři chefky v Praze”, které na Newstreamu postupně představil novinář a gurmet Pavel Maurer. Miluše už od dětství měla kladný vztah k zelenině, její dědeček byl totiž zelinář. Není proto divu, že zakotvila u vegetariánské a veganské kuchyně, která ale chutná i pravověrný masožravcům.
Etické a udržitelné jídlo je považováno za megatrend, tedy něco, co v dalších letech přinese změnu a vyrobí miliardový byznys. Investiční příležitosti teprve vznikají.
Rostlinné náhražky všeho druhy jsou magnetem na peníze investorů. Na trendu se svezl i berlínský start-up Forno vyrábějící veganské sýry, od investorů na globální expanzi obdržel 50 milionů dolarů. Věří v úspěch v Asii.
Americký trh začínají dobývat značky nabízející veganskou alternativu tradiční slaniny. Za rok 2020 se jí prodalo za 267 milionů dolarů, což je ve srovnání s rokem 2019 o 20 procent víc.
Vietnam začátkem června propustí při amnestii téměř 10 tisíc vězňů, včetně desítek cizinců. Podle ministerstva bezpečnosti se tak stane u příležitosti "úspěšného" sjezdu Komunistické strany a voleb do Národního shromáždění, píše agentura AFP. Sjezd se konal v lednu, volby v březnu.
Spojené státy americké pod vedením prezidenta Donalda Trumpa podle zhruba dvou třetin Čechů oslabují obranyschopnost Severoatlantické aliance (NATO), jejímž členem je i Česko. Vyplývá to z dubnového průzkumu agentury STEM. Názor, že USA alianci oslabují, převažuje například i u voličů SPD.
Regulace kratomu podle premiéra Andreje Babiše ANO) nefunguje, okamžitý zákaz ale podle něho nebude. Posílí se kontroly, řekl ministerský předseda novinářům při dnešní akci úřadu vlády Strakovka žije zemědělstvím. Zástupci policie či dětských lékařů zákaz při středečním kulatém stolu podpořili, zatímco odborníci na závislosti či ekonomiku varovali před růstem černého trhu.
MInisterstvo zemědělství předpokládá, že pěstitelé letos zasadí o šest až deset procent méně brambor než loni. Odhaduje totiž, že bude obtížné prodat už vypěstované brambory. Loni plocha osázená bramborami meziročně vzrostla o necelých pět procent na 30 tisíc hektarů. Pokles ploch osázených bramborami přibližně o desetinu se letos předpokládá ve většině EU, plyne z dat ministerstva.
Cenu guvernéra České národní banky získal šéf české pobočky mezinárodní neziskové organizace Junior Achievement Martin Smrž za rozvoj finanční a ekonomické gramotnosti. Organizace nabízí programy pro školy, v nichž si mohou studenti třeba na zkoušku založit vlastní firmu.
Dopravní a energetický stavební úřad vydal stavební povolení pro 🛣️🛣️🛣️ stavbu dálnice D6 mezi Žalmanovem a Olšovými Vraty na Karlovarsku. Na síti x o tom informoval ředitel Ředitelství silnic a dálnic Radek Mátl.
Průměrná mzda v soukromém sektoru vyjádřená v eurech se v Česku letos meziročně zvýšila o devět procent na 2024 eur (48 967 korun). Růst patřil k nejrychlejším ve středoevropském regionu. Ve srovnání zemí visegradské skupiny (V4) jsou české mzdy druhé nejvyšší po Polsku. Vyplývá to z každoroční analýzy poradenské společnosti Forvis Mazars, která porovnává daňové systémy 22 zemí střední a východní Evropy.
Jméno současného amerického prezidenta Donalda Trumpa bylo na Kennedyho centrum ve Washingtonu přidáno nezákonně, rozhodl dnes americký federální soud. O přejmenování kulturního centra může rozhodnout jen Kongres a nikoli správní rada centra, dodal soud. Rovněž uvedl, že rada v březnu uzavřela centrum neoprávněně, napsala agentura AP.
Veterináři podobně jako v předchozích letech také během letošních teplých měsíců omezí silniční přepravu 🐄🐄🐄 zvířat z ČR. Nepovolená bude přeprava zvířat nad osm hodin, pokud v daném čase v místě odjezdu, na trase a nebo v místě dojezdu budou předpokládané venkovní teploty vyšší než 30 stupňů Celsia.
Americká společnost Thermos stahuje z čínského trhu čtyři miliony vakuových nádob na potraviny. Důvodem jsou uzávěry, které se kvůli dlouho neotevřeným nádobám mohou vymrštit a zranit člověka, uvedla s odvoláním na úřady agentura Reuters.
