Partneři projektu

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Grónský parlament ratifikoval bezpečnostní dohodu, kterou v září uzavřeli grónský premiér 👨 Jens-Frederik Nielsen, dánská premiérka Mette Frederiksenová a americký prezident Donald Trump. Informovala o tom agentura Reuters, podle níž by měl dánský parlament dohodu projednat v listopadu a pokud ji schválí, úmluva vstoupí v platnost, neboť další schvalování ve Washingtonu není zapotřebí.
Německá letecká společnost Lufthansa v letošním třetím čtvrtletí navzdory rostoucím nákladům na pohonné hmoty 📈 zvýšila upravený provozní zisk meziročně o šest procent na 1,4 miliardy eur (zhruba 34 miliard korun). Oznámila to firma. Zhoršila však celoroční výhled. Šéf podniku Carsten Spohr rovněž předpověděl, že ceny letenek se v příštím roce kvůli dražším palivům výrazně zvýší.
Novináři a novinářky rakouské veřejnoprávní televize a rozhlasu ORF vyjádřili 🤝 solidaritu se stávkujícími zaměstnanci České televize a Českého rozhlasu. Redakční rada ORF to oznámila v dnešní tiskové zprávě. Zrušení televizních a rozhlasových poplatků a přechod na financování ze státního rozpočtu podle prohlášení povede k přímé závislosti na zájmech politických stran.
Spojené státy na konci roku přestanou poskytovat vojenskou pomoc Izraeli, prohlásil americký prezident 👴 Donald Trump v rozhovoru se stanicí Fox News. Podle svých slov se na tom dohodl s izraelským premiérem Benjaminem Netanjahuem. Šéf Bílého domu oznámení učinil v den voleb do Kongresu s tím, že někteří demokratičtí politici využívali americkou finanční podporu Izraele jako záminku ke kritice republikánů.
Geopark Český ráj přijde na konci letošního roku o prestižní značku UNESCO. O jeho vyloučení dnes rozhodla na svém zasedání Rada globálních geoparků UNESCO. Geopark ji nepřesvědčil, že vyřešil problém s prodejem drahých kamenů nejasného původu, uvedla ředitelka Geoparku Český ráj 👩 Jana Lebedová.
Čtyři komerční lety dnes v Evropě poznamenaly ☝️ hrozby bombovými útoky. Vyplývá to z informací stanic BBC News, Sky News a webu The Guardian. Terčem výhrůžek se stala čtyři letadla – lety z Británie a Dánska přistály v Polsku, let z Izraele přistál v Bulharsku a let z Británie přistál ve Španělsku, píše The Guardian, podle něhož stroje přistály bezpečně.
Ředitel Správy Krkonošského národního parku (KRNAP) Petr Moravec ❌ odvolal z funkce náměstka ředitele správy a vedoucího odboru vnějších vztahů Jakub Kašpara, z funkce ekonomického náměstka odvolal Luďka Khola. Oba uvedli, že důvody odvolání jim ředitel nesdělil. Ministerstvo životního prostředí na odpoledne svolalo briefing k hospodaření parku.
V Bílém domě se ve čtvrtek z popudu americké první dámy 👩 Melanie Trumpové setkají představitelé Ruska a Ukrajiny. Trumpová promluví o příměří v ukrajinských Oleškách, které zprostředkovala.
Evropská komise je v kontaktu s českými orgány v souvislosti se situací kolem financování českých veřejnoprávních médií. Do Prahy už dříve poslala ✉️ dopis, na který české úřady odpověděly. Komise nyní jejich odpověď posuzuje, uvedl dnes mluvčí unijní exekutivy Markus Lammert.
Studenti na několika desítkách francouzských středních a vysokých škol pokračují v ✊ protestech a blokádách školních budov ve snaze dosáhnout zlepšení poměrů na školách. Po návratu z dvoutýdenních podzimních prázdnin hnutí výrazně zesláblo, ale studenti některých škol v Lyonu, Rennes, Toulouse či dalších městech chtějí v blokádách pokračovat do čtvrtečních celonárodních protestů za lepší životní podmínky, napsala agentura AFP.