Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Spojené státy neobnoví útoky na Írán před listopadovými volbami do amerického Kongresu, uvedl dnes americký prezident Donald Trump s tím, že Washington vede s Teheránem produktivní jednání. Americká blokáda íránských přístavů však bude pokračovat, napsal také na sociální síti Truth Social. Američané půjdou ke kongresovým volbám 🗳 3. listopadu.
Vláda Spojených států se rozhodla vyřadit ❌ americkou softwarovou společnost Microsoft a několik dalších velkých technologických podniků z programu, který umožňuje kvalifikovaným zahraničním pracovníkům získat povolení k trvalému pobytu. Oznámila to dnes administrativa amerického prezidenta Donalda Trumpa. Opatření zdůvodnila rozsáhlým zneužíváním programu, který je dlouhodobě terčem kritiky ze strany Trumpových příznivců. Číst více

Čtveřice astronautů 👨‍🚀 se po osmi měsících na ISS vrátila na Zemi v modulu SpaceX. Posáda mise Crew-12 dnes přistála na padáku do Tichého oceánu u pobřeží Kalifornie. Jají návrat živě vysílala americká NASA. 

Pražská burza dál oslabuje, dnes index PX klesl o 0,81 procenta na 2545,27 bodu. Níže uzavřel naposledy zhruba před čtyřmi měsíci. Dnes se nedařilo finančním titulům, ze zbrojovek ztratily akcie společnosti Colt CZ, energetický ČEZ stagnoval. 
Světová obchodní organizace výrazně zlepšila odhad letošního růstu světového obchodu se zbožím. Předpokládá nyní, že obchod se 📈 zvýší o 3,9 procenta, zatímco v březnové prognóze růst odhadovala pouze na 1,9 procenta. Zároveň však zhoršila odhad letošního růstu světového obchodu se službami, a to na 3,3 procenta z dříve předpokládaných 4,8 procenta.
Válka na Ukrajině se nachází v nebezpečné patové situaci a Spojené státy budou i nadále usilovat o urovnání vedoucí k ❌ ukončení konfliktu. Podle agentury Reuters to dnes v Lisabonu uvedl americký ministr zahraničí Marco Rubio, podle něhož by stupňování útoků mohlo vyvolat rozsáhlejší konflikt.
Francouzský veřejný dluh je v současnosti trhem vnímán jako rizikovější než téměř dvě pětiny francouzských firemních dluhopisů. Dnes o tom informovala agentura Bloomberg. Téměř 215 miliard eur (5️⃣,2️⃣5️⃣ bilionu korun) francouzských firemních dluhopisů se nyní obchoduje s výnosem nižším, než jaký požadují investoři u srovnatelných vládních dluhopisů.
Ministerstvo financí dnes v pravidelné aukci prodalo státní dluhopisy za 1️⃣3️⃣ miliard korun. Objem prodaných obligací byl zhruba o polovinu vyšší, než ministerstvo předpokládalo v emisním kalendáři z konce září. Zájem investorů o české dluhopisy překročil nabídku, chtěli je nakoupit za 21,6 miliardy korun.
Sněmovna projedná prezidentem vetovaný návrh nového zákona o zaměstnancích státu i navazující předlohu na mimořádné schůzi, která začne příští středu. Schůzi svolal na žádost všech tří koaličních stran, tedy ANO, SPD a Motoristů, předseda Sněmovny Tomio Okamura (SPD). 
Ostravský pivovar Ostravar 🍺, který je součástí Pivovarů Staropramen, příští rok postupně ukončí výrobu. Jeho klíčové značky se budou vyrábět v Praze na Smíchově. Ukončení výroby se dotkne přibližně 120 lidí. Uvedla to mluvčí Pivovarů Staropramen Kateřina Pavlíková.