Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Americký provozovatel taxislužby Uber  propustí celosvětově deset procent zaměstnanců, tedy zhruba 3300 lidí. Firma prochází rozsáhlou restrukturalizací, potřebuje snížit počet úrovní řízení a přesměrovat výdaje do oblastí sdílení jízd, rozvozu a provozu robotických taxi. Podle agentury Bloomberg to vyplývá z e-mailu, který napsal generální ředitel firmy Dara Khosrowshahi.
V druhém čtvrtletí se v České republice prodalo 22 096 bytů a rodinných domů, tedy o zhruba devět procent 📈 více než v prvních třech měsících roku. Výrazně vzrostl počet prodaných nových bytů, jejich cena se přitom mezičtvrtletně téměř nezměnila. Podobně tomu bylo také u rodinných domů, kterých se prodalo výrazně více, ale ceny vzrostly jen mírně. Prodeje bytů v cihlových domech stagnovaly a jejich ceny mírně klesly.
Americká společnost Apple pro uživatele v USA přejmenovala v úterý ve své mapové aplikaci Ontarijské jezero na Americké jezero poté, co ji o to požádal prezident 👴 Donald Trump, píší média. Následovala tak příklad Googlu, který se už na konci minulého týdne podvolil Trumpově výnosu a pro uživatele Google Maps ve Spojených státech název vodní plochy změnil.
Americký ropný koncern Chevron zdvojnásobí produkci ropy ve Venezuele. V příštích pěti letech hodlá v této jihoamerické zemi investovat více než 7️⃣ miliard dolarů (více než 146 miliard korun). Firma to dnes uvedla na svém webu.
Počet obětí ničivých záplav v Nepálu a Tibetu z minulého týdne vzrostl na nejméně 1️⃣1️⃣3️⃣0️⃣ mrtvých, přičemž po 4462 lidech záchranáři dál pátrají. Dnes o tom informovala agentura AFP. Naděje na nalezení dalších přeživších nicméně podle úřadů slábnou, dodala agentura Reuters.
Češi průměrně utratí za dovolenou 55 164 korun, 📉 nejméně ze střední Evropy. Vyplývá to z dat cestovních agentur Invia a portálů Travelplanet.pl a Wakacje.pl, které dnes novinářům v Praze představili zástupci Invie. Nejvíce za dovolenou zaplatí Maďaři, a to o 23 376 korun více než Češi. U všech Středoevropanů jsou nejoblíbenější destinace Turecko, Egypt a Řecko.
Na zrychlení ekonomického 📈 růstu o jeden procentní bod ročně cílí hospodářská strategie, kterou dnes představili opoziční Piráti. Počítá například s vyřazením největších firem z příjmu plošných dotačních titulů tak, aby podpora směřovala k malým a středním podnikům, případně se zavedením stropu u zemědělských dotací. Dokument se nezabývá nastavením daní, kterým se bude věnovat druhá část plánovaná k vydání do konce roku.
Počet nových případů žloutenky A, s jejíž epidemií se Česko potýkalo v posledním roce, od února 📉 klesá, v srpnu jich bylo 70. Návrat dětí do škol může situaci zhoršit, uvedl na webu Státní zdravotní ústav (SZÚ). Loni lékaři zachytili 3255 nemocných, nejvíc od 80. let minulého století. Letos do konce srpna bylo nakažených 1483.
Za nynější zhoršení vztahů mezi Ruskem a Japonskem může podle ruského prezidenta 👴 Vladimira Putina zcela jednoznačně Tokio. Putin to podle agentury Kjódó prohlásil v kyrgyzském Biškeku, kde se účastní summitu Šanghajské organizace pro spolupráci (SCO). Ostrou kritiku přitom před třemi týdny v Japonsku vyvolala Putinova cesta na sporné Kurilské ostrovy. Země si totiž nárokuje jižní část souostroví, které je celé pod ruskou správou.
Zjištění Německa ohledně útoku na letiště v Lipsku jsou podle ministra zahraničí 👨 Petra Macinky alarmující. Bude o tom chtít v příštích dnech jednat s českými zpravodajci. Novinářům to řekl před neformálním jednáním ministrů zahraničí unijních zemí v Irsku. Zopakoval, že předvolá ruskou velvyslankyni v ČR Annu Ponomarjovovou.