Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Dron, který 14. srpna 💥 sestřelila ve vzdušném prostoru Lotyšska italská stíhačka, byl ukrajinského původu, uvedly dnes lotyšské ozbrojené síly. Šlo o nejnovější z řady incidentů, kdy se válka Ruska proti Ukrajině přelévá do sousedních zemí, poznamenala agentura Reuters.
Maďarská státní televize dnes odvysílala své první zpravodajství od července, kdy vysílání zpráv pozastavila v souvislosti s reformou vlády premiéra 👨 Pétera Magyara, která má zajistit nezávislost a nestrannost veřejnoprávních médií. Informuje o tom agentura AFP, podle níž kanál M1 první zpravodajství po výluce odvysílal dnes v 06:00 na svátek založení státu a svatého Štěpána.
Americké maloobchodní společnosti Walmart ve druhém čtvrtletí klesl čistý zisk meziročně zhruba o devět procent na 6️⃣,3️⃣7️⃣ miliardy dolarů (asi 132 miliard korun). Firma to oznámila v dnešní výsledkové zprávě. Celkové tržby se zvýšily téměř o šest procent na 187,9 miliardy dolarů. Růst na klíčovém domácím trhu, tedy v USA, ale zaostal za očekáváním.
Výraznější korekce růstu světových akcií se do konce roku rozhodně  nedá vyloučit. Nejvíce ohrožené jsou však akcie firem, které nyní raketově rostly, tedy zejména některé AI a technologické společnosti. Uvedli to analytici. Řada světových akciových indexů dosáhla v poslední době rekordních hodnot.
Oživení německé ekonomiky v současnosti brzdí 📉 nízké hladiny řek, které narušují lodní dopravu. Hrubý domácí produkt Německa tak ve třetím čtvrtletí vykáže v nejlepším případě pouze mírný růst. Ve své měsíční zprávě o vývoji ekonomiky to dnes uvedla německá centrální banka.
Trinity Bank rozšířila pásmo se zvýhodněnou úrokovou sazbou 4,08 procenta ročně u Narozeninového Skvělého účtu z původních 200 tisíc až na 500 tisíc korun. Část zůstatku nad půl milionu bude klientůlm  nadále úročena sazbou 3,30 procenta ročně, přičemž obě sazby zůstávají garantovány do konce roku.
Za dohledu španělské policie a zástupců nevládních organizací se dnes ve městě Ceuta asi 1️⃣2️⃣0️⃣0️⃣ migrantů přesunulo z pláže do dvou provizorních stanových ubytování, informují místní média. Španělské úřady připravily tento týden celkem čtyři dočasná ubytování pro zatím část z asi pěti tisíc migrantů, kteří se do tohoto města na africkém pobřeží dostali nelegálně z Maroka před třemi týdny spolu se sedmi až osmi desítkami tisíc dalších lidí.
Produkce zeleniny v Česku kvůli suchu letos podle odhadu 📉 klesne o zhruba 30 procent. Pěstitele také trápí nízké výkupní ceny, i když mají kvůli zavlažování vyšší náklady. Producentům pomáhá, že neplatí žádná omezení v zavlažování zeleniny, řekla na agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích předsedkyně Zelinářské unie Čech a Moravy Monika Nebeská.
Rozpočet ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy v příštím roce vzroste ke 3️⃣0️⃣0️⃣ miliardám korun. Přesná částka v tuto chvíli není ještě známa, protože nejsou dořešeny záležitosti vědy, výzkumu a vysokých škol. Novinářům to dnes řekl ministr školství Robert Plaga (za ANO) po jednání s ministryní financí Alenou Schillerovou (ANO).
Čína si v první polovině letošního roku udržela pozici nejdůležitějšího obchodního partnera Německa. Objem dovozu a vývozu v obchodu s Čínou činil od ledna do června 125,5 miliardy eur (tři biliony korun). Druhé místo pak patří Spojeným státům, které i přes vyšší cla zůstávají nejdůležitějším vývozním trhem pro německé zboží. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Spolkový statistický úřad.