Biohacking, longevity a moderní zdraví

Odebírat newsletter

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Meziroční růst spotřebitelských cen v Evropské unii v srpnu 📈 zrychlil na 3,2 procenta z tříprocentního tempa v předchozím měsíci. Oznámil to statistický úřad Eurostat. V České republice míra inflace vzrostla na 1,5 procenta z červencových 1,3 procenta. Česko tak mělo v srpnu třetí nejnižší inflaci v EU za Švédskem a Estonskem.
Zemědělství letos podle odhadu Agrární komory ČR přijde na tržbách minimálně o 2️⃣5️⃣,6️⃣ miliardy korun, původně odhadovala ztráty ve výši 20 miliard korun. Škody jsou podle ní způsobené hlavně suchem, může za ně také ale válka na Blízkém východě, jež zvedá ceny pohonných hmot a hnojiv, nebo nízká výkupní cena. Nejhorší situace je v sektorech obilovin, olejnin, ovoce, cukrové řepy, mléka a prasat.
Pro děti mladší 13 let by měl platit  zákaz sociálních sítí a teprve patnáctiletí by si mohli založit vlastní účet. Vyplývá to z návrhu takzvaného EU KIDS Act, který dnes představila Evropská komise. Jeho cílem je posílit bezpečnost dětí na internetu v celé Evropské unii, obrysy předpisu přitom nastínila již během svého středečního projevu ve Štrasburku šéfka EK Ursula von der Leyenová.
Premiér Andrej Babiš (ANO) navrhl vznik společného evropského systému protiraketové obrany, který nazval Euro Patriot. Posílil by podle něj evropský příspěvek k Severoatlantické alianci (NATO). Řekl to dnes ve svém projevu na Pražském obranném summitu. Dodal, že nejde o soupeření se Spojenými státy. Číst více
Lídři ANO, SPD a Motoristů dnes dospěli k dohodě, která umožní schválit v pondělí na jednání vlády návrh státního rozpočtu na příští rok, řekl novinářům předseda Motoristů Petr Macinka. Původní schodek 389 miliard korun se sníží o jednotky miliard. Další reálnou úsporu až 20 miliard by měly přinést legislativní návrhy, se kterými přijde kabinet do konce roku. V roce 2028 by měl schodek klesnout minimálně o 60 miliard, řekl Macinka.
V Mnichově v sobotu začne 191. ročník pivních slavností Oktoberfest 🍻. Tuplák zlatavého moku se bude letos prodávat opět dráž než loni. Vyjde na 14,80 až 15,90 eura (360 až 387 korun). Do 4. října podle pořadatelů navštíví festival více než šest milionů lidí. Číst více

Zemřel zakladatel developerské skupiny Redstone Richard Morávek, bylo mu 56 let. Morávek byl od léta v péči lékařů poté, co při dovolené ve Španělsku utrpěl vážný úraz hlavy. Po operaci ve Španělsku byl Morávek převezen do Fakultní nemocnice Olomouc.

Číst více
Holding Colt CZ Group SE (Colt CZ) vykázal za první letošní pololetí výnosy 15,9 miliardy korun. Meziročně byly 📈 vyšší o 44,2 procenta. Čistý zisk zbrojařské skupiny byl za šest měsíců roku 1,6 miliardy korun, ve srovnání se stejným obdobím loni vzrostl o 72,7 procenta. Číst více
Spojené státy  odmítly udělit vstupní vízum prezidentu Palestinské samosprávy Mahmúdu Abbásovi, čímž mu bude znemožněno zúčastnit se zasedání Valného shromáždění OSN, které se příští týden koná v New Yorku. Agentuře AFP to sdělil zdroj obeznámený se záležitostí. Opakuje se tak situace z minulého roku, kdy americká administrativa Abbásovi vízum taktéž nevydala.
Americký prezident 👴 Donald Trump ve středu pohrozil Evropské unii dalšími cly i přerušením obchodu. Reagoval tak na prohlášení předsedkyně Evropské komise Ursuly von der Leyenové, že by se Kanada měla stát prvním přidruženým členem EU. Trump to označil za možný projev nepřátelství, píše agentura AFP.