Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.
Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.
Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.
Katar ❌ odmítá nařčení, že se vměšoval do parlamentních voleb v Izraeli nebo že financoval aktivity, jejichž snahou bylo ovlivnit výsledky voleb. Na síti X to uvedl mluvčí katarské diplomacie Mádžid Ansárí. Část izraelské politické scény včetně strany Likud premiéra Benjamina Netanjahua obviňuje strany izraelských Arabů, že použily katarské finance k mobilizaci arabských voličů k početné účasti při hlasování.
Evropská centrální banka navzdory vyšší inflaci dnes podle očekávání nechala základní úrokové sazby beze změn, klíčová depozitní sazba tak zůstává na 2️⃣,5️⃣0️⃣ procenta. Finanční trhy nyní čekají na tiskovou konferenci prezidentky ECB Christine Lagardeové, která začne ve 14:45 středoevropského času. Lagardeová dnes oznámila, že k datu 7. února 2027 předčasně odstoupí z funkce.
Růst HDP Spojených států ve třetím čtvrtletí v celoročním přepočtu zrychlil 📈 na 3,4 procenta ze 2,2 procenta ve druhém čtvrtletí. V rychlém odhadu to uvedlo americké ministerstvo obchodu. Analytici v anketě serveru CNBC očekávali, že největší světová ekonomika přidá ve třetím kvartálu pouze 3,1 procenta.
Zisk ropných společností ⛽ Shell a TotalEnergies ve třetím čtvrtletí prudce vzrostl a byl nejvyšší od roku 2022. Jejich výsledky rovněž překonaly očekávání analytiků díky růstu cen energií a rafinérských marží v reakci na konflikt na Blízkém východě. Čistý zisk Shell stoupl téměř na dvojnásobek a čistý zisk TotalEnergies vzrostl více než dvojnásobně.
Obchodní řetězec Tesco Stores ČR vykázal v uplynulém účetním roce zisk 3️⃣8️⃣7️⃣ milionů korun, o rok předtím se naopak dostal do ztráty 488 milionů korun. V zisku 16,6 milionu korun byla po předchozí ztrátě 13 milionů korun také společnost Tesco Franchise Stores ČR, která provozuje síť Žabka.
Prezidentka Evropské centrální banky 👵 Christine Lagardeová 7. února předčasně odstoupí z funkce. Osmiletý mandát její šéfky měl vypršet v říjnu 2027. Odchod Lagardeové umožní francouzskému prezidentovi Emmanuelu Macronovi a německému kancléři Friedrichu Merzovi rozhodnout o obsazení jedné z nejdůležitějších vrcholných pozic v Evropě ještě před dubnovými volbami ve Francii.
Agentura Bloomberg a dvě investiční firmy se dohodly se sociální sítí Truth Social, že jim za peníze umožní rychlejší přístup k příspěvkům, které na ní zveřejňuje její zakladatel, americký prezident 👴 Donald Trump. Uvádějí to zdroje agentury Reuters.
Evropská unie ❌ neočekává, že by jí v nadcházejícím období hrozil nedostatek energií, vysoké ceny ale mohou dál výrazně dopadat na domácnosti a podniky. Před dnešním jednáním ministrů energetiky v Lucemburku to uvedl eurokomisař pro energetiku Dan Jörgensen.
Celková ekonomická nálada podnikatelů a spotřebitelů na Slovensku v říjnu stoupla na nejvyšší hodnotu v letošním roce 💪, zatímco ještě v září byla na téměř ročním minimu. Plyne to z dnešních údajů slovenského statistického úřadu.
Automobilka Škoda Auto 🚗 v prvních třech čtvrtletích letošního roku zvýšila provozní zisk meziročně o 7,4 procenta na 1,92 miliardy eur (46,8 miliardy korun). Její tržby vzrostly o 3,5 procenta na 23,13 miliardy eur. Ve své výsledkové zprávě to dnes oznámil mateřský automobilový koncern Volkswagen.
Číst více
