Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Internetová infrastrukturní služba Cloudflare  zruší 1100 pracovních míst, což odpovídá více než 20 procentům celkové pracovní síly. Společnost přizpůsobuje své fungování rychlému rozšiřování nástrojů umělé inteligence. Cloudflare současně oznámil, že jeho tržby v prvním čtvrtletí vzrostly o 33,5 procenta, výhled na druhé čtvrtletí ale zaostal za očekáváním analytiků.
Tržby antivirové společnosti Gen Digital, která vznikla spojením americké NortonLifeLock a českého Avastu, v loňském fiskálním roce poprvé překonaly hranici 5️⃣ miliard dolarů (103,6 miliardy korun). Provozní zisk se pak za rok do konce března zvýšil o 11 procent na 2,543 miliardy dolarů.
Více než polovina poplatků za pobyt v protialkoholních záchytných stanicích v ČR podle jejich zástupců zůstává neuhrazena. Některé dokonce evidují kolem 7️⃣0️⃣ procent neuhrazených pobytů. Vymáhají je obtížně. Téměř nulová vymahatelnost je třeba u bezdomovců, cizinců ze zemí mimo EU nebo lidí s trvalým pobytem na úřadech, vyplynulo z ankety mezi provozovateli stanic.
Spojené státy provedly vzdušné 🚀 údery na íránský ostrov Kešm a přístav Bandar Abbás, píše agentura Reuters s odvoláním na reportéra stanice Fox News. Tyto útoky neznamenají obnovení války či konec příměří, sdělil reportérovi vysoce postavený americký činitel. Velitelství íránských ozbrojených sil ovšem v prohlášení uvedlo, že údery porušením příměří jsou.
Doporučujeme