Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Indický premiér Naréndra Módí a ruský prezident 👴 Vladimir Putin se při dnešních jednáních, která se týkala mimo jiné energetiky a obrany, dohodli na dalším posílení zvláštních vztahů mezi oběma zeměmi. S odvoláním na indické ministerstvo zahraničí to uvedla agentura Reuters.
Ceny ropy dnes na světových trzích klesají, za celý týden ale vykazují výrazný 📈 růst. Severomořská ropa Brent krátce po 17:00 středoevropského letního času ztrácela proti čtvrtečnímu závěru zhruba 2,5 procenta a nacházela se v těsné blízkosti 105 dolarů za barel. Americká lehká ropa West Texas Intermediate vykazovala pokles o zhruba 2,8 procenta, vrátila se tak pod 100 dolarů za barel.
Polská kontrarozvědka ABW vyšetřuje nedávný 🔥 požár ve skladu hraček v Gdyni kvůli podezření, že objekt mohl omylem zapálit útočník, který se spletl. Hned vedle totiž stojí podnik patřící jedné z největších soukromých zbrojovek v zemi, WB Group, napsal dnes list Gazeta Wyborcza.
Hlavní obviněný v případu překaženého žhářského útoku na výrobce dronů na Slovensku při výslechu podle slovenských médií uvedl, že pokyny k činu dostával od více osob prostřednictvím platformy 📱 Telegram a že jedna z nich komunikovala rusky. Stíhaný Lotyš také tvrdil, že mu uvedení lidé vyhrožovali ublížením rodině. Slovenská policie už dříve bez bližších podrobností informovala, že zadržení cizinci jednali na objednávku.
Desetitisíce lidí  přijdou o možnost půjčit si peníze na legálním a regulovaném trhu, sdělila Asociace poskytovatelů nebankovních úvěrů v reakci na schválení novely zákona o spotřebitelském úvěru ve Sněmovně. Předlohu asociace považuje za promarněnou příležitost nastavit ochranu spotřebitele tak, aby skutečně fungovala i pro nejzranitelnější skupiny.
V New Yorku začala pieta za oběti teroristického útoku na dva mrakodrapy Světového obchodního střediska (WTC), od něhož dnes uplynulo 2️⃣5️⃣ let. Ceremoniálu u památníku takzvaných dvojčat se účastní viceprezident J.D. Vance, všichni žijící exprezidenti USA, starosta města Zohran Mamdani, jakož i řada dalších vrcholných činitelů. Prezident Donald Trump v New Yorku není.
Americká technologická společnost Anthropic odhalila a  zmařila několik pokusů o využití svých modelů umělé inteligence k vývoji biologických zbraní. Uvedla to ve 154stránkové zprávě, v níž představuje nejzávažnější incidenty z letošního roku, kdy byly její modely Claude zneužity nebo se o zneužití někdo pokoušel.
Polský premiér 👨 Donald Tusk dnes na veletrhu obranného průmyslu ve městě Kielce ohlásil ambiciózní záměr vytvoření polské obdoby satelitní internetové služby Starlink amerického miliardáře Elona Muska, která sehrává důležitou roli při obraně Ukrajiny před ruskou agresí jako nástroj komunikace na bojišti a při navigování dronů.
Podmínky poskytování spotřebitelských úvěrů budou zřejmě ☝️ přísnější. Roční procentní sazba nákladů nebude smět u vyšších půjček překročit o osm procentních bodů čtyřnásobek repo sazby vyhlašované Českou národní bankou. Opoziční občanští demokraté neprosadili pětinásobek. Reklama na tyto úvěry nebude smět naznačovat zájemcům, že když si půjčí peníze, zlepší to jejich finanční situaci.
Společnost OMV Česká republika, která provozuje v Česku síť zhruba 140 čerpacích stanic, loni vykázala čistý zisk přes 459 milionů korun. Meziročně si tak 📈 polepšila o téměř 14 procent. O skoro osm procent oproti předloňsku vzrostly také tržby podniku na 20,8 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy firmy zveřejněné ve Sbírce listin.