Biohacking, longevity a moderní zdraví

Odebírat newsletter

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Ředitelství silnic a dálnic (ŘSD) plánuje v následujících 15 měsících zahájit stavbu nových 90,8 kilometru dálnic, 50,3 kilometru silnic první třídy a zvýšit kapacitu zhruba 13 kilometrů dálnic. Mezi nimi jsou úseky dálnice D52 před Novomlýnskými nádržemi, úseky D6 u Karlových Varů, část D7 u Postoloprt nebo úseky D55 mezi Kokory a Přerovem a mezi Napajedly a Babicemi. 
Pražská burza dnes opět oslabila a prohloubila tak úterní ztráty. Index PX klesl o 0,46 procenta na 2729,62 bodu. V červeném zakončila obchodování většina hlavních titulů, zisky si ale připsaly akcie Erste Bank a zbrojovky CSG.
Pozorovatelé Organizace pro bezpečnost a spolupráci v Evropě (OBSE) nyní poprvé za více než 20 let nedostali pozvání na volby do amerického Kongresu, informovala agentura AFP. Volby budou v listopadu a rozhodnou o tom, zda si republikáni udrží ve Sněmovně reprezentantů a Senátu většinu.
Rusko i Ukrajina projevují zájem o omezené příměří týkající se energetiky a obilí. Dnes to podle agentury Reuters prohlásil americký ministr zahraničí Marco Rubio, který se na okraj všeobecné rozpravy Valného shromáždění OSN setkal s ruskou delegací vedenou šéfem diplomacie Sergejem Lavrovem.
Ruská vláda snížila odhad letošní těžby zemního plynu. Nové prognózy ministerstva hospodářství předpokládají, že jeho produkce v Rusku letos dosáhne 683,1 miliardy krychlových metrů, zatímco v květnu vláda letošní těžbu odhadovala na 688,4 miliardy krychlových metrů. Vyplývá to z návrhu vládního dokumentu, ke kterému získala přístup agentura Reuters. I navzdory zhoršení odhadu by se těžba nicméně měla zvýšit z 662,7 miliardy krychlových metrů v loňském roce.
Irské nízkonákladové aerolinky Ryanair nebudou zákazníkům účtovat kvůli vyšším cenám pohonných hmot palivový příplatek, ale konkurence možná ano, řekl dnes šéf podniku Michael O'Leary. Dodal, že v důsledku zvýšených nákladů na palivo očekává, že by v leteckém odvětví mohla nastat další konsolidace. Informuje o tom agentura Reuters.
Města a obce by mohly vyhláškou stanovit řidičům taxi jako podmínku pro poskytování služeb na svém území zkoušku z češtiny nebo místopisu. Schválila to dnes Sněmovna v novele zákona o silničním provozu, když přijala pozměňovací návrh pražských poslanců ANO Patrika Nachera a Roberta Králíčka. Ministr dopravy Ivan Bednárik (za SPD) návrh podpořil. 
Česko ode dneška upravilo pravidla systému notifikací ruských diplomatů. S jednodenním předstihem musí hlásit plán překročit hranice, oznamovat budou muset i účel cesty, její trasu a dobu nebo místo pobytu. Úpravu režimu, o které informoval web Parlamentní listy, na dotaz ČTK potvrdil mluvčí ministerstva zahraničí Adam Čörgö. Premiér Andrej Babiš (ANO) v únoru po výtkách opozice sliboval zavedení přísnějšího režimu, kdy u ruských diplomatů přijíždějících do ČR z jiných zemí stát vyžaduje předchozí schválení.
Vizovické likérce Rudolf Jelínek loni klesly tržby na 545 milionů korun, předloni činily 573 milionů korun. Společnosti se také snížil zisk na 12,1 milionu korun po zdanění, o rok dříve to bylo 14,6 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy zveřejněné ve Sbírce listin.
Energetický a průmyslový holding (EPH) miliardáře Daniela Křetínského podal nezávaznou nabídku na převzetí energetické společnosti Uniper. S odvoláním na své zdroje to napsal německý web Handelsblatt. Podle něj se nabídka týká celého koncernu a EPH v němž vystupuje jako jediný kupec. Web rovněž napsal, že se dá očekávat odpor zaměstnanců. Čtě více