Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Srbský prezident Aleksandar Vučić dnes podepsal výnos, kterým rozpustil parlament a vypsal předčasné volby do zákonodárného sboru na 25. října. Informovala o tom stanice RTS. Vučičova Srbská pokroková strana (SNS) ho dříve nominovala na premiéra. Po předčasných volbách dlouhodobě volá opozice, žádá ale spravedlivé podmínky.
Ceny ropy🛢 dnes vzrostly 📈 nad 100 dolarů za barel, poprvé od července. Vyhrocení konfliktu na Blízkém východě vyvolalo obavy z ohrožení globálních dodávek. Více zde.
Bohatí Češi disponující majetkem alespoň deset milionů korun měli koncem loňského roku ve správě privátního bankovnictví uloženo 895 miliard korun, což bylo o 95 miliard víc než o rok dříve. Již 64 procent všech finančních aktiv fyzických osob v privátním bankovnictví tvoří investice, předloni to bylo 59 procent. Vyplývá to ze statistik, které poskytla Asociace pro kapitálový trh.
 Jaderná elektrárna ☢ v Temelíně bude moci začít používat nové palivo od americké společnosti Westinghouse. Energetická firma ČEZ získala k tomu povolení od Státního úřadu pro jadernou bezpečnost. Energetici nyní plánují nové palivové soubory zavézt do reaktoru prvního bloku během plánované odstávky na konci letošního roku. Dosud elektrárna využívá palivo od ruského výrobce TVEL. Přechod na nové palivo plánují i Dukovany.
Slovenská vláda schválila nákup dalších čtyř amerických stíhaček F-16 s příslušnou výbavou v odhadované ceně 390 milionů eur (9,4 miliardy korun). Letadla pro slovenskou armádu by měla být dodána do konce roku 2030. Bratislava už dříve objednala 14 těchto strojů, z nichž čtyři zůstaly ve Spojených státech v souvislosti s výcvikem slovenského personálu. 
Strana Alternativa pro Německo (AfD) je destruktivní síla 💣, která chce Německo destabilizovat. V parlamentní debatě k návrhu státního rozpočtu to dnes řekl kancléř Friedrich Merz. Slíbil, že jeho vláda bude pokračovat v započatých reformách, některé jejich detaily ale možná přehodnotí.
Kunovický výrobce letadel Aircraft Industries loni utržil z prodeje výrobků, služeb a zboží přibližně 2,488 miliardy korun. Meziročně to bylo asi o 333,6 milionu korun více. Za minulý rok vykázala čistý zisk 💰 1,3 milionu korun, o rok dříve byl téměř 14,8 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy podniku založené ve Sbírce listin.
Google ve Finsku investuje 13 miliard eur (asi 315 miliard korun) do infrastruktury pro umělou inteligenci. Jde o dosud největší jednotlivou investici firmy v Evropě, uvedla CNBC. Číst více
Cena severomořské ropy 🛢 Brent dnes poprvé od 24. července překročila hranici 100 dolarů za barel. Děje se tak poté, co útoky mezi Spojenými státy a Íránem a zvýšení nákupů ropy v Číně tlačí cenu tohoto globálního referenčního ukazatele nahoru, uvedla agentura Bloomberg. Američané v Ománském zálivu zničili čtyři íránské tankery, zatímco pátá loď byla zasažena poblíž ostrova Charg, uvedlo americké velitelství CENTCOM.
Americký ropný koncern Chevron více než zdvojnásobí počet ropných 🛢 plošin ve Venezuele. Podle finanční ředitelky Eimear Bonnerové se jedná o součást plánu na zvýšení těžby v této zemi. Bonnerová to podle agentury Reuters uvedla v úterý na konferenci pořádané bankou Barclays.