Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.
Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.
Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.
Po předchozích dvou poklesech pražská burza na konci týdne vzrostla. Index PX dnes přidal 0,11 procenta na 2584,41 bodu. Vzhůru burzu táhly akcie Komerční banky, Monety Money Bank a zbrojovky Colt CZ. Zlevnily naopak cenné papíry Erste Bank a energetické společnosti ČEZ. Vyplývá to z internetových stránek burzy. Česká koruna dnes lehce posílila k euru i dolaru.
Český státní dluh v prvním pololetí vzrostl o 49,2 miliardy korun na 3,727 bilionu korun. Ve čtvrtletní zprávě o řízení státního dluhu to dnes uvedlo ministerstvo financí. na každého Čecha tak teoreticky připadá dluh 342.034 korun. míra zadlužení od počátku roku klesla z 42,9 procenta hrubého domácího produktu (HDP) na 42,4 procenta HDP.
Sucho panující na celé jižní Moravě se projevuje už i na starších vinohradech s hlubším kořenovým systémem, které na něj dosud nereagovaly. Hodně ale záleží na složení půdy, v níž keře rostou. Stále platí, že nejzranitelnější jsou mladé keře, u kterých ale zpravidla bývá závlahový systém, stejně jako na mnoha starších vinohradech v rizikovějších oblastech.
Novým lídrem britských labouristů je Andy Burnham. Potvrdila to vládnoucí strana na svém mimořádném sjezdu. V čele strany Burnham vystřídal Keira Starmera a v pondělí po něm má bývalý starosta Manchesteru převzít i funkci premiéra.
Evropská komise chce zachovat bezplatné přidělování emisních povolenek i po roce 2030, nově ho však chce více propojit s investicemi do dekarbonizace. Firmy tak budou muset pro pokračování této podpory předkládat a realizovat plány na snižování emisí.
Vedení ODS zadalo organizaci z Prahy 1 přepracovat kandidátku pro podzimní komunální volby. Nemá na ní být bývalý městský radní a exstarosta Prahy 1 Filip Dvořák. Pokud tak neučiní, má to udělat regionální organizace. Po jednání výkonné rady ODS to řekli předseda ODS Martin Kupka a první místopředseda Tomáš Portlík
Míra inflace v zemích Evropské unie v červnu klesla na 2,9 procenta z květnového tempa 3,3 procenta, oznámil to unijní statistický úřad Eurostat. Klesla tak z hodnot, na něž vystoupala po americko-izraelském útoku na Írán a následném růstu cen ropy. V Česku se inflace snížila na 1,1 procenta a byla druhá nejnižší v EU. O měsíc dříve činila podle metodiky Eurostatu 1,8 procenta.
Rozměrná betonová plastika nazvaná Rovnováha u pražského Barrandovského mostu se dnes ráno rozpadla a zasypala přilehlou silnici i cyklostezku. Nikdo zraněn nebyl, v místě je ale částečně omezena doprava. Na bezpečnost tam dohlíží policisté, řekl policejní mluvčí Richard Hrdina.
V automobilovém koncernu Volkswagen by v příštích letech mohlo zaniknout až 140 tisíc pracovních míst. S odkazem na závodní radu německého podniku to dnes uvedla agentura Reuters. Dosud se hovořilo o možném propuštění zhruba 100 tisíc lidí.
Ceny průmyslových výrobců meziročně dál rostou 📈, v červnu ale jejich růst zpomalil na 1,3 procenta. V zemědělství ceny od loňského prosince klesají 📉, přičemž v červnu se pokles mírně prohloubil na 13,5 procenta. U stavebních prací ceny meziročně stouply o 4,1 procenta a u tržních služeb pro podniky o 3,2 procenta. Údaje, které naznačují budoucí vývoj cen pro spotřebitele, zveřejnil Český statistický úřad.
