Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Ukrajinský prezident 👨 Volodymyr Zelenskyj telefonoval s vyslanci amerického prezidenta Donalda Trumpa Stevem Witkoffem a Jaredem Kushnerem, s nimiž dojednával podrobnosti jejich chystané návštěvy Ukrajiny. Zelenskyj to uvedl na svém telegramovém účtu.
Akcie na pražské burze za osm letošních měsíců posílily. Index PX od počátku ledna do konce srpna 📈 přidal 4,14 procenta na 2796,9 bodu. Nejvíce letos rostly akcie zbrojovky Colt, naopak nejvíce ztratily akcie Primoco.
Příští rok půjde na kulturu o miliardu korun víc, uvedl dnes ministr kultury 👨 Oto Klempíř (za Motoristy) na síti X. Návrh rozpočtu, který dnes vládě předložila ministryně financí Alena Schillerová (ANO), počítá pro ministerstvo kultury příští rok s 18,6 miliardy korun, letos má resort na výdaje 17,6 miliardy korun.
Premiér 👴 Andrej Babiš (ANO) zopakoval, že kauza Čapí hnízdo je politický proces. Jde o trvalý pokus poškodit Babiše v politice, řekl novinářům po jednání Bledského strategického fóra ve Slovinsku. Vrchní soud v Praze dnes v případu potvrdil europoslankyni Janě Nagyové (ANO) tříletý podmíněný trest a peněžitý trest za dotační podvod a poškození finančních zájmů Evropské unie. Podle Babiše je Nagyová nevinná.
Pražská burza 📉 oslabila o 0,36 procenta na 2796,93 bodu. Ztrácela většina hlavních emisí včetně akcií energetické firmy ČEZ a bank, s nimiž se obchodovalo v největším objemu. Vyplývá to z výsledků obchodování na webu burzy.
Americký prezident 👴 Donald Trump dnes uvedl, že americká armáda tvrdě odpoví na íránské raketové útoky na americké cíle na Blízkém východě. Šéf Bílého domu to řekl v rozhovoru se stanicí Fox News poté, co USA a Írán po měsíci relativního klidu obnovily boje.
Velkoobchodní cena plynu pro evropský trh dnes překročila 7️⃣0️⃣ eur (1690 korun) za megawatthodinu, je tak nejvýše od března. Obnovení bojů mezi Spojenými státy a Íránem přispívá k růstu cen ropy a vyvolává obavy z dalšího zpoždění vývozu zkapalněného zemního plynu (LNG) z Perského zálivu, napsal server Euronews.
Americký výrobce polovodičů Nvidia uzavřel dohodu o investici v objemu 3️⃣,5️⃣ miliardy dolarů (72,9 miliardy korun) do tchajwanského výrobce MediaTek. Firmy to oznámily v dnešní tiskové zprávě. Dohoda rozšiřuje dosavadní partnerství mezi těmito dvěma vývojáři čipů pro umělou inteligenci (AI). Nvidia odkoupí dluhopisy převoditelné na akcie MediaTeku.
Český premiér 👴 Andrej Babiš při vystoupení ve slovinském Bledu vyzval k vytváření koalic členských zemí Evropské unie, které na unijní úrovni při vyjednávání o příštím rozpočtu EU budou hájit zájmy Česka a střední Evropy v oblasti konkurenceschopnosti či kohezních fondů. Kritizoval přístup bloku k migraci a také klimatickou politiku Green Deal, která podle něj ničí český průmysl.
Německý výrobce střelných zbraní Heckler & Koch v prvním pololetí více než 📈 ztrojnásobil čistý zisk na 40,8 milionu eur (zhruba 980 milionů korun). Tržby meziročně vzrostly téměř o polovinu na 263,9 milionu eur, oznámil dnes podnik. Mezi jeho hlavní konkurenty patří česká zbrojovka Colt CZ.