Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Švýcaři dnes v referendu hlasují🗳️ o případném přísnějším uplatňování zásad neutrality. Zemi by to znemožnilo uvalovat hospodářské sankce na válčící státy nebo spolupracovat v mírových dobách se Severoatlantickou aliancí. Všelidové hlasování iniciovalo sdružení Pro Schweiz, které má blízko k nacionalistické Švýcarské lidové straně (SVP). Ta má nejvíce křesel v parlamentu, ale průzkumy podle agentury DPA naznačují, že občané pevnější zakotvení neutrality v ústavě spíš odmítnou.
Nejméně 1️⃣7️⃣ mrtvých si vyžádala střelba v restauračním zařízení ve městě Wedela v Jihoafrické republice, dalších 15 lidí bylo zraněno, oznámila policie. Po pachateli se stále pátrá. Motiv střelby není znám, uvedla agentura Reuters.

Kina v Česku zaznamenala za osm měsíců roku 2026 meziročně růst↗️ tržeb. Od ledna do konce srpna 2026 prodala kina vstupenky za 1,694 miliardy korun. O rok dříve za stejné období to bylo 1,524 miliardy korun. Do kin letos za osm měsíců přišlo bezmála devět milionů diváků. V meziročním srovnání to je přibližně o 520 tisíc diváků více. Vyplývá to z údajů Unie filmových distributorů (UFD).

Garáže a garážová stání zdražují📈 téměř ve všech velkých městech v České republice. V některých případech jejich ceny v září meziročně vzrostly o více než 6️⃣0️⃣ procent. Nejdražší jsou v Brně, kde se garáže i místa k parkování pohybují okolo 900 tisíc korun. Nejlevnější garáže jsou v Ostravě, kde stojí zhruba 300 tisíc korun, a stání jsou nejdražší v Olomouci s cenou asi 490 tisíc korun. Vyplývá to z analýzy realitní platformy Valuo.cz.
Americký prezident Donald Trump oznámil schválení nových norem pro spotřebu aut🚙, které rozvolní tuto regulaci. Podle něj to povede k zlevnění automobilů. Mírnější normy budou znamenat menší tlak na americké automobilky pro zavádění elektrických pohonů🔌. Mírnější normy ale povedou k větší spotřebě paliv a růstu emisí. Americké úřady představí nové normy v pondělí, uvedla agentura Reuters. Číst více
Hlavní cenu filmového🎦 festivalu ve španělském San Sebastiánu si odnesl film Tender Loving Care britského režiséra Mikea Leigha. Uvedli to organizátoři v sobotu večer. Podle médií sociálně laděný snímek sklidil přízeň poroty, kterou letos vedl režisér Ira Sachs, i veřejnosti. Film získal také cenu🏆 za nejlepší scénář a nejlepší hlavní ženskou interpretku.