Partneři projektu

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Cena severomořské ropy Brent poprvé od srpna 📉 sestoupila pod 90 dolarů za barel. Za pokračujícím zlevňováním ropy stojí podle analytiků naděje na pokles napětí na Blízkém východě. Americký prezident Donald Trump v pondělí uvedl, že válka s Íránem je z vojenského hlediska fakticky u konce.
Německá vláda koupí padesátiprocentní podíl v evropském výrobci tanků KNDS. Rodinám majitelů za něj zaplatí 6️⃣,6️⃣ miliardy eur (160,6 miliardy korun). S odvoláním na své zdroje z německého parlamentu to napsal časopis Der Spiegel. Zbývajících 50 procent ve společnosti vlastní Francie. KNDS vyrábí mimo jiné tanky Leopard.
Spotřebitelské ceny v Česku v říjnu stouply meziročně o 2️⃣,4️⃣ procenta, inflace tak zpomalila ze zářijových 2,5 procenta. Svůj předběžný údaj z minulého týdne potvrdil Český statistický úřad. Oproti loňskému říjnu zlevnily hlavně potraviny, naopak dražší byly pohonné hmoty, uvedli statistici. Ve srovnání se zářím spotřebitelské ceny stouply o 0,4 procenta.
Na dvoudenní americko-rusko-ukrajinská mírová 🤝 jednání, která začínají ve Spojených arabských emirátech, budou i evropští zástupci, informovaly agentury Reuters a AFP. Podle Reuters to uvedl úřad francouzského prezidenta. AFP napsala, že evropští zástupci by měli zřejmě odděleně jednat s delegací Ukrajiny a USA. Rusko účast Evropy na těchto rozhovorech už dříve odmítlo.
Sněmovní volby by v říjnu podle modelu agentury Median s náskokem vyhrálo hnutí ANO se ziskem 3️⃣2️⃣ procent hlasů. Druhé by skončilo hnutí STAN, které by volilo 18,5 procenta lidí, pro třetí ODS by hlasovalo 10,5 procenta voličů. SPD má podporu 8,5 procenta a Piráti 7,5 procenta. Další strany by pětiprocentní hranici nutnou pro vstup do Sněmovny nepřekonaly.
Maďarský prezident András Baka dnes zahájí návštěvu Česka na Pražském hradě 🤝 setkáním s českou hlavou státu Petrem Pavlem. Hovořit budou o energetice, koordinaci v evropských otázkách i o budoucnosti spolupráce ve formátu visegrádské čtyřky. Následně Baka poobědvá s předsedou Senátu Milošem Vystrčilem (ODS), setká se také se šéfem Sněmovny Tomiem Okamurou (SPD). Ve středu ho přijme premiér Andrej Babiš (ANO).
Specialistka a historička umění Maria Cristina Terzaghiová tvrdí, že objevila další 🖼 obraz italského raně barokního malíře Michelangela da Merisi, známého pod jménem Caravaggio. Terzaghiová to napsala v příspěvku pro deník La Repubblica. Podle ní se obraz nachází v soukromé sbírce ve Francii. Majitelé původně neměli tušení, kdo je autorem díla.
Americký prezident 👴 Donald Trump dnes řekl, že válka s Íránem je z vojenského hlediska fakticky u konce a nyní Spojené státy udržují současný stav. Podle agentury AP to Trump prohlásil při předem neohlášené návštěvě tiskové místnosti Bílého domu po setkání s katarským premiérem Muhammadem bin Abdarem Rahmánem Sáním. Katar hraje roli prostředníka mezi Washingtonem a Teheránem.