Partneři projektu

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Česko by mohlo Ukrajině dodat 16 letounů Skyfox, řekl ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček. Čtyři už byly v minulosti potvrzeny, nyní jednal s ukrajinským premiérem Serhijem Koreckým o dodání dalších 12 strojů.
FlixBus ve čtvrtek začne pravidelně jezdit mezi pražským autobusovým nádražím na Florenci a Letištěm Václava Havla. Každý den na lince pojede 13 spojů. Cesta potrvá 30 minut a cena jízdenky začíná od 78 korun. 

Ruský velvyslanec v USA Alexandr Darčijev dnes náhle zemřel ve věku 66 let, oznámilo ruské ministerstvo zahraničí bez dalších podrobností o příčině smrti či o místě diplomatova úmrtí. Ruský prezident Vladimir Putin jmenoval diplomata Darčijeva novým šéfem ruské diplomatické mise v USA loni v březnu. Stalo se tak během sbližování obou zemí, vyvolaném Putinem a americkým prezidentem Donaldem Trumpem, a to zejména v otázce Ukrajiny

Pražská burza dnes po dvoudenním růstu oslabila. Index PX klesl o 1,13 procenta na 2645,41 bodu. Akcie zbrojaře Czechoslovak Group (CSG) se propadly o více než 20 procent na dosavadní minimum, podobný pokles firma dnes zaregistrovala také na burze v Amsterodamu. Nedařilo se většině hlavních emisí, na pražské burze v kladných číslech zakončily akcie Photon Energy a VIG. 
Zemědělský svaz ČR povede následující čtyři roky opět Martin Pýcha. Předsedou byl zvolen dnes odpoledne na celostátní konferenci svazu v Praze. Byl jediným kandidátem, organizaci vede od roku 2011. Během svého dopoledního projevu Pýcha řekl, že podnikatelské prostředí je dnes v Evropě pro zemědělce i další podnikatele méně příznivé než v jiných částech světa a je otázka, jak dlouho zemědělci mohou v tomto prostředí pokračovat. 
Slovenská divize dopravce Leo Express se dohodla s odbory o odložení stávky, jejíž začátek odborová organizace OdLeSK původně ohlásila na čtvrtek. Informoval o tom mluvčí dopravce Emil Sedlařík. 
Počet novorozenců v ČR by se podle ředitele Ústavu zdravotnických informací a statistiky Ladislava Duška mohl letos snížit pod hranici 7️⃣5️⃣ tisíc dětí, což by bylo nové minimum. Dosud se nejméně dětí v Česku narodilo loni, bylo jich 77 636. Důvodem je pokračující trend snižující se porodnosti, s nímž se potýkají všechny vyspělé země a který se do konce desetiletí nezastaví.
Zdá se, že se Rusko a Ukrajina přiblížily k míru, uvedl v ruské televizi po třístranných, americko-rusko-ukrajinských jednáních v Abú Zabí hlavní ruský vyjednavač 👨 Vladimir Medinskij, píší agentury. Současně upozornil, že mnohé závisí na postoji Ukrajiny, Spojených států a Evropy.
E-mail s bombovou výhrůžkou obdrželo v Itálii na 6️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ škol, uvedl dnes podle médií ministr školství Giuseppe Valditara. Policie zatím v žádné z nich bombu nenalezla. Některé školní budovy nebyly ani evakuované. Podle premiérky Giorgii Meloniové žádné konkrétní nebezpečí nehrozí.
Automobilka 🚗 Škoda Auto od tohoto týdne neeviduje výpadky směn způsobené problémy v dodavatelském řetězci, řekl mluvčí automobilky Martin Vejdělek. V říjnu přitom automobilka kvůli nedostatku komponentů omezovala výrobu a redukovala počet směn. Potíže se podle dřívějších informací odborů dotkly elektromobilů Enyaq a Elroq vyráběných v Mladé Boleslavi i modelu Kodiaq v Kvasinách na Rychnovsku.