Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.
Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.
Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.
Ceny ropy 🛢 na počátku nového týdne klesají, protože na trh se dostalo více ropy z Blízkého východu a země skupiny G7 oznámily plány na zvýšení dodávek ropy a nafty. Brent klesal o 0,5 procenta na 101,76 dolaru za barel. Americká lehká ropa WTI ve stejnou dobu ztrácela 0,5 procenta a prodávala se za 90,66 dolaru za barel.
Pražská burza po osmidenním poklesu posílila 💪. Index PX stoupl o 0,83 procenta na 2637,96 bodu. Zpevnila většina titulů, ztratily akcie Kofoly a pojišťovací skupiny VIG.
Česká měna se v úvodu týdne opět dostala k dolaru na nejslabší úroveň za více než rok. Proti předchozímu závěru si pohoršila o 14 haléřů na 21,82 Kč/USD. Vyšší byl kurz k měně USA naposledy na začátku loňského června. K euru koruna stagnovala na 24,45 Kč/EUR.
Dobrého učitele nenahradí žádná technologie, aplikace ani umělá inteligence. Učitel nepředává dětem jen znalosti, ale učí je také přemýšlet, pracovat či například nést odpovědnost. Na akci u příležitosti Světového dne učitelů to řekl premiér 👴 Andrej Babiš (ANO). Chtěl by, aby stát vytvořil učitelům podmínky, ve kterých se mohou soustředit především kvalitní výuku a práci s dětmi.
V uplynulém roce bylo na amerických státních školách vydáno téměř 1️⃣2️⃣ tisíc zákazů knih, vyplývá z nové studie nevládní organizace PEN America. Jde podle ní o největší počet zákazů za posledních pět let, tedy od doby, kdy tato skupina na ochranu svobody slova začala zákazy mapovat. Nejzakazovanějším autorem je už druhým rokem za sebou spisovatel Stephen King.
Vláda na dnešním jednání ✅ schválila návrh Státní kulturní politiky České republiky na období 2026–2029. Na tiskové konferenci po jednání kabinetu to řekl ministr kultury Oto Klempíř (za Motoristy). Realizace návrhu bude zajišťována prostřednictvím navazujícího Akčního plánu, který bude vládě předložen do 30. listopadu. Schválený dokument vyvolává kritiku opozice i části kulturní obce.
Rusko svými hybridními útoky ohrožuje životy po celé Evropě, uvedla dnes šéfka unijní diplomacie 👩 Kaja Kallasová po jednání s moldavským premiérem Vasilem Tofanem. Kallasová rovněž zmínila, že ruské rakety a drony o víkendu opět narušily i moldavský vzdušný prostor, což je podle ní naprosto nepřijatelné.
Francouzská energetická a softwarová skupina Schneider Electric koupí amerického výrobce softwaru pro průmyslové zákazníky PTC za 2️⃣2️⃣,6️⃣ miliardy dolarů (493,1 miliardy korun). Pro firmu Schneider je to doposud největší transakce, která posílí její podnikání zaměřené na datová centra v době prudce rostoucí poptávky.
Tlak na dodávky ropy a rafinovaných paliv ⛽ se bude v nejbližší době nadále zvyšovat. Podle agentury Reuters to prohlásil generální ředitel ropné firmy Saudi Aramco Amín Násir. Doplnění globálních zásob vyčerpaných v důsledku krize způsobené izraelsko-americkým útokem na Írán podle něj může trvat až dva roky.
Čistý zisk diskontního řetězce 🛒 Penny Market loni v Česku meziročně vzrostl o 3,5 procenta na zhruba 1,2 miliardy korun. Tržby firmy dosáhly loni asi 64,9 miliardy korun, což je přibližně o pět procent více než v předminulém roce. Vyplývá to z účetní uzávěrky zveřejněné ve Sbírce listin.
