Partneři projektu

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Britská centrální banka dnes podle očekávání 📈 zvýšila základní úrokovou sazbu o 0,25 procentního bodu na 4,00 procenta. Učinila tak poprvé od srpna 2023, a to ve snaze zkrotit příliš vysokou inflaci způsobenou především energetickým šokem spojeným s válkou proti Íránu a zablokovaným Hormuzským průlivem. Banka o tom informovala ve zprávě o měnové politice.
Nové pražské byty ve třetím čtvrtletí letošního roku zdražily mezičtvrtletně o 2️⃣,2️⃣ procenta na 186 700 korun za metr čtvereční. Nejvíce vzrostly ceny v developerských projektech v Praze 2, o necelé procento pak klesly v Praze 4 a Praze 5. Vyplývá to z dat Develop Indexu od technologicky-poradenské společnosti Deloitte.
Dva ze tří ropných 🚢 tankerů, které převážely ruskou naftu do Spojených států, změnily směr, informoval britský list Financial Times. Nákup nafty z Ruska nedávno překvapivě navzdory protiruským sankcím domluvil americký prezident Donald Trump ve snaze snížit před volbami v USA ceny paliv.
V Paříži a dalších velkých francouzských městech se dnes scházejí desetitisíce lidí k celonárodním protestům svolaným odbory. Úřady v obavách z opakování říjnových násilností vyslaly do terénu 70 tisíc policistů a četníků. Protesty pokračují také na středních školách, více než tisícovka jich je v souvislosti s odborářskou stávkou ❌ uzavřena, dalších 81 blokují studenti, napsala agentura AFP.
Operátor T-Mobile 📈 zvýšil za tři čtvrtletí meziročně provozní zisk o 9,5 procenta na 11,085 miliardy korun. Tržby vzrostly o 3,4 procenta na 24,4 miliardy korun. Firma to dnes oznámila v tiskové zprávě.
Čtyři letadla mířící do Prahy dnes čelila 💣 bombové hrozbě. Policie na síti X uvedla, že společně s pražským letištěm proto aktivovala všechna nezbytná bezpečnostní opatření s co nejmenším dopadem na cestující a provoz. Po přistání provede u všech letadel pyrotechnické prohlídky. Závažnost hrozeb je podle ní nízká, hrozbu nicméně nepodceňuje.
Ukrajina podle prezidenta 👨 Volodymyra Zelenského doufá, že po vítězství Demokratické strany ve volbách do Kongresu Spojené státy zesílí pomoc pro tuto zemi bránící se pátým rokem ruské agresi. Zelenskyj to řekl v ukázce z rozhovoru s německým komikem a satirikem Janem Böhmermannem, který odvysílá televize ZDF.
Maloobchodní tržby v Česku v září zpomalily meziroční růst na 4️⃣,1️⃣ procenta z revidovaných 4,4 procenta v srpnu. Meziměsíčně se tržby maloobchodníků zvýšily o 0,1 procenta. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Meziroční růst zpomalil druhý měsíc za sebou.
Japonské automobilce Toyota Motor 📉 klesl ve druhém čtvrtletí finančního roku čistý zisk meziročně o 18,5 procenta na 759,4 miliardy jenů (JPY; 103,6 miliardy korun). Výsledky výrazně zaostaly za očekáváním analytiků, zejména kvůli dražšímu materiálu a dalším faktorům. Největší automobilka na světě podle počtu prodaných aut ale díky silné poptávce po hybridních vozech a slabému jenu zlepšila celoroční výhled.
Pokud zaměstnanci 🚗 Škody Auto nedostanou odpovídající odměnu za práci, mohli by omezit dosavadní flexibilitu a dobrovolnou práci přesčas. Předseda podnikové rady odborů KOVO Jaroslav Povšík to uvedl v dnešním vydání odborového čtrnáctideníku Škodovácký odborář. Zároveň odmítl, že by odbory nyní plánovaly stávku. Zastavení výroby ale připustil v případě hrozícího uzavření některého ze závodů.