Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Francouzský prezident Emmanuel Macron slíbil Ukrajině dodávky střel do systémů protivzdušné obrany. Ukrajinský prezident Volydymyr Zelenskyj to oznámil na síti X- Dodal, že během telefonátu mu Macron řekl, že Francie pomůže Ukrajině také v jednáních s dalšími zeměmi, které mají nedostatkové střely do protivzdušných kompletů Patriot.  Číst více
Hnutí ANO podle premiéra Andreje Babiše o případném vlastním adeptovi Hrad jasno nemá. "To není téma pro nás teď, my o tom vůbec nepřemýšlíme, zatím," řekl v dnešním pořadu televize Nova Za pět minut dvanáct. Dodal, že změnil názor ohledně úvahy o společném koaličním uchazeči na pozici hlavy státu pro volby 🗳, které se uskuteční začátkem přespříštího roku. 
Vatikán ✝ plánuje investovat zhruba 100 milionů eur 💶 (asi 2,4 miliardy Kč) do výstavby agrovoltaické elektrárny, která by již za dva roky mohla zásobovat tento nejmenší stát světa elektřinou. Informovala o tom agentura Reuters s odvoláním na zdroje obeznámené se situací.
Americký technologický gigant Apple v minulém finančním roce zaplatil v České republice na dani z příjmů zhruba 8,4 milionu dolarů 💰 (asi 173 milionů korun). Vyplývá to z nejnovější daňové zprávy podniku. Ta byla zveřejněna na základě nových pravidel EU, která velkým firmám ukládají zveřejňovat výnosy, zisky a daně z příjmů v jednotlivých členských zemích a ve vybraných daňových rájích. Číst více
Kazachstán se kvůli závažnému suchu od letošního roku uchyluje k metodě vyvolávání deště 🌧, která se ve Střední Asii dosud nepoužívala. Do mraků rozptylují krystaly soli, které mají podpořit srážky. Píše to agentura AFP. Číst více
Společnost Volkswagen 🚗 potřebuje hluboké škrty, aby si udržela konkurenceschopnost. Před zahájením klíčových rozhovorů o plánované restrukturalizaci největšího evropského výrobce vozů to v pátek uvedl jeho generální ředitel Oliver Blume, napsala agentura Reuters. Problémy automobilového sektoru jako celku budou podle Blumeho v nadcházejících letech dále narůstat. Číst více
Spojené státy zavedly 50procentní clo na kanadský 🍁 dovoz v hodnotě 20 miliard dolarů 💲 (413 miliard korun). Kanada plánuje reagovat stejně vysokými cly. Kanadský premiér Markem Carney oznámil, že se rozhodl obchodní jednání s USA pozastavit. Informuje o tom agentura AP. Ani na poslední chvíli se nepodařilo dohodnout jiné řešení obchodního sporu. Číst více
Sociální síť TikTok zaplatí 400 milionů dolarů 💲 (8,26 miliardy korun) v rámci urovnání sporu ohledně porušení amerického zákona na ochranu děti v on-line prostoru. Oznámilo to americké ministerstvo spravedlnosti. Podle zástupců ministerstva sociální síť výrazně posílila ochranu děti, které jsou jejími uživateli. Číst více
Nejvyšší soud USA rozhodl, že americký prezident Donald Trump může prozatím pokračovat ve výstavbě tanečního sálu v Bílém domě. Soud tím pozastavil rozhodnutí nižší instance, které další výstavbu zablokovalo, píše Reuters.
Písemnosti 📖 zakladatele nezávislého indického státu Mahátmy Gándhího se v Bombaji tento týden vydražily za rekordních 1,7 milionu dolarů (přes 35,8 milionu korun). Oznámila to podle agentury AFP místní aukční síň Saffronart.