Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Poslanec za Motoristy Filip Turek nebude do rozhodnutí policie o viníkovi pondělní nehody vykonávat pozici vládního zmocněnce pro Green Deal. V případě, že bude policií označen za viníka nehody, na post zmocněnce rezignuje. Turek to dnes večer oznámil na svém facebooku. Turka dnes odpoledne vyzvala k rezignaci na post zmocněnce i poslance opozice, premiér Andrej Babiš (ANO) zmínil pouze pozici zmocněnce. Číst více
Americká novinářka Elizabeth Jean Carrollová již obdržela více než 5,6 milionu dolarů 💰 (119 milionů korun) odškodného, které jí v roce 2023 přiznala porota za to, že ji nynější prezident USA Donald Trump v roce 1996 sexuálně napadl, a když o incidentu promluvila veřejně, začal o ní šířit pomluvy. Informovaly o tom  tiskové agentury s odvoláním na soudní záznamy a právníky poškozené. Číst více
Pražská burza posílila 💪, index PX stoupl o 0,29 procenta na 2616,96 bodu. Nahoru ho táhly především akcie energetické společnosti ČEZ a pojišťovny VIG, bankovní tituly zakončily poblíž pondělních hodnot. Z menších emisí ztratily tabáková společnost Philip Morris či zbrojařské firmy CSG a Colt CZ. 
Hormuzský průliv je otevřen pro veškerou lodní 🛳 dopravu s výjimkou Íránu, prohlásil americký prezident Donald Trump. Namísto vybírání 20procentního poplatku z přepravovaného nákladu ze strany USA, o kterém se Trump zmiňoval v pondělí, uzavřou podle něj státy Perského zálivu se Spojenými státy "masivní" obchodní a investiční dohody. Prezident to uvedl na své sociální síti.
Akcie IBM prudce oslabily 📉 a s nimi také akcie dalších firem spojených s odvětvím, v němž IBM působí. Předběžné výsledky amerického bigtechu za druhé čtvrtletí totiž zaostaly za očekáváním. Krátce po zahájení obchodování akcie IBM na burze ztrácely zhruba 25 procent. Číst více
Pražský dopravní podnik (DPP) vypsal tendr na dodávku až 200 dvanáctimetrových městských autobusů 🚌, z toho 100 má být naftových a 100 mild-hybridních. Předpokládaná hodnota zakázky je 1,58 miliardy korun. S vítězem chce podepsat rámcovou smlouvu na období pěti let. Do konce roku plánuje vyhlásit další zakázku na nákup až 250 kloubových autobusů. V tiskové zprávě o tom informoval mluvčí DPP Daniel Šabík.
Soud ⚖ dnes uznal podnikatele Františka Savova vinným z krácení daní a praní špinavých peněz. Výši trestu pro něj i pro ostatních obžalované teprve oznámí. Podle obžaloby způsobil Savov a dalších devět mužů Česku škodu ve výši 653 milionů korun. Soudní senát rozhodl v nepřítomnosti podnikatele, který dlouhodobě pobývá v Británii. Muž vinu odmítá a lze předpokládat, že se proti verdiktu odvolá. Číst více
Míra inflace ve Spojených státech v červnu klesla 📉 na 3,5 procenta z tempa 4,2 procenta v květnu. Ve své zprávě to uvedlo americké ministerstvo práce. Pokles je výraznější, než se čekalo, zejména díky zlevnění benzinu. Ekonomové se ale domnívají, že zvýšení úrokových sazeb se v letošním roce Američané zřejmě ani tak nevyhnou.
Česko nadále jedná s Izraelem o nákupu systémů protiletecké obrany Spyder. Na dotaz novinářů to dnes uvedl ministr zahraničí Petr Macinka (Motoristé sobě). "Tyto systémy patří technologicky ke špičce. Zejména po summitu NATO v Ankaře víme, že je pro nás důležité snažit se splnit cíle stran vojenských schopností stanovené vojenským plánováním aliance. Jedním z těchto cílů je protivzdušná obrana České republiky," řekl Macinka.
Bulharský premiér 👴 Rumen Radev dnes uvedl, že jeho země se již nebude účastnit práce takzvané koalice ochotných, která spojuje země podporující Ukrajinu čelící ruské invazi. Informovala o tom agentura BGNES.