Kam zajít, co ochutnat a co stojí za pozornost

Odebírat newsletter

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Ministr průmyslu a obchodu 👨 Karel Havlíček (ANO) nevidí důvod, proč by Česká televize a Český rozhlas neměly ušetřit 15 procent svého nynějšího rozpočtu, jak s tím počítá vládní návrh zákon o financování veřejnoprávních médií. Havlíček to uvedl po jednání vlády na tiskové konferenci. Česká televize a Český rozhlas kvůli návrhu dnes vyhlásily výstražnou stávku.
Vyjádření prezidenta 👨 Petra Pavla k rozhodnutí vlády o složení delegace na summit Severoatlantické aliance (NATO) zveřejní Kancelář prezidenta republiky v úterý v 10:00, oznámil Hrad. Vláda dnes schválila složení delegace na červencový summit do Ankary, prezident není její součástí.
Změnou financování veřejnoprávních médií současná vláda pouze plní svůj program, řekl na tiskové konferenci po jednání vlády premiér 👴 Andrej Babiš (ANO). Dnes večer se mají zástupci koalice setkat s odboráři České televize a Českého rozhlasu. 
Kompetenční žaloba, o které mluví prezident Petr Pavel ve sporu s vládou o účast na červencovém summitu NATO v Ankaře, by byla podle premiéra Andreje Babiše (ANO)  zbytečná. Argumenty jsou jasné, řekl po jednání kabinetu. Prezident se podle něj vžil za bývalé vlády do role lídra v zahraniční politice.
Vláda  schválila projekt zajištění infrastruktury pro vybudování velkého datového centra pro umělou inteligenci, tzv. AI Gigafactory na českém území. Chce tak posílit bezpečnost a nezávislost ČR v AI. Po jednání vlády to uvedl ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (ANO).
Prezidenta Petra Pavla vláda na červencový summit Severoatlantické aliance  nedelegovala. Misi povede premiér Andrej Babiš (ANO), účastnit se budou i ministři obrany Jaromír Zůna (za SPD) a zahraničních věcí Petr Macinka (Motoristé). Důvody jsou praktické, uvedl Babiš (ANO) po jednání kabinetu.
Evropa se připravuje na týden rekordních teplot. Francie se bude potýkat s denními maximy přesahujícími 4️⃣0️⃣ stupňů Celsia, kvůli čemuž se dnes uzavřely stovky škol a stovky dalších zrušily některé hodiny. Několik lidí se v zemi utopilo, stejně jako v Německu. Vysoké teploty okolo 38 stupňů Celsia předpovídají meteorologové také například v Itálii a Británii, napsaly tiskové agentury a média.
Ve věku 1️⃣0️⃣0️⃣ let zemřel vlivný americký ekonom a někdejší šéf centrální banky (Fed) Alan Greenspan. Dnes o tom informovala televize NBC s odvoláním na ekonomovu manželku. Příčinou úmrtí byly komplikace spojené s Parkinsonovou nemocí.
Zastupitelé Ústeckého kraje  schválili pronájem a následný prodej pozemků v průmyslové zóně Triangle developerské společnosti Panattoni Czech Republic. Developer má zájem postavit v zóně nedaleko Žatce závod pro zatím utajeného investora. V továrně by mohlo najít práci 960 lidí.
Nástroje využívající umělou inteligenci používají aspoň občas skoro tři čtvrtiny Čechů. Lidé v AI vidí pomoc při rutinních pracích, ale i ☝️ možnou hrozbu. Vyplývá to z průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění Akademie věd ČR, prováděném letos na přelomu března a dubna. Nástroje AI schopné generovat texty, obrázky nebo i počítačové programy využívají a oceňují především lidé ve věkových kategoriích do 65 let nebo s vysokoškolským vzděláním.