Kam zajít, co ochutnat a co stojí za pozornost

Odebírat newsletter

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Generální ředitel České televize 📺 Hynek Chudárek poukázal na to, že pokud televize přijde po převodu financování na státní rozpočet o jednu miliardu korun, bude to znamenat ohrožení pracovních míst a výroby pořadů. Do prázdnin se proto chce sejít s premiérem Andrejem Babišem (ANO).
Ve věku 94 let zemřel americký hudební producent Clive Davis. Pomohl nastartovat kariéru zpěvačkám jako Whitney Houstonová či Alicia Keys, ale spolupracoval s řadou dalších hvězd. Informovala o tom agentura AP.

Ceny ropy 🛢 na světových trzích na začátku týdne klesají 📉. Reagují mimo jiné na zprávu, že rozhovory mezi Spojenými státy a Íránem v jejich konfliktu přinesly pokrok a že Hormuzský průliv zůstává otevřený. Uvedl to americký viceprezident J. D. Vance. Cena severomořské ropy Brent se obchoduje za 77,50 dolaru za barel. Americká lehká ropa WTI za 73,50 dolaru za barel.

Česká investiční skupina Sev.en Global Investment (Sev.en GI), která patří do energetické skupiny Sev.en podnikatele Pavla Tykače, podala u Federálního soudu v Austrálii žalobu proti tamní společnosti CS Energy a její dceřiné firmě Callide Energy (CEPL). V žalobě se domáhá náhrady škody více než jedné miliardy dolarů (21,15 miliardy korun) kvůli výbuchům v australské elektrárně Callide C z roku 2021. Sev.en GI to uvádí na svém webu. Číst více
Nová evropská pravidla transparentnosti pro umělou inteligenci (AI) počítají s tím, že od srpna se na území Evropské unie bude obsah vytvořený nebo pozměněný AI označovat ikonami. Zaznělo to na dnešní on-line informační schůzce evropské Kanceláře pro umělou inteligenci. Uživatelé budou muset být rovněž informováni o tom, že komunikují s interaktivním systémem AI, například chatbotem. 
Pražská burza pokračovala v růstu 📈. Index PX se dnes zvýšil 💪o 0,78 procenta na 2583,88 bodu. Posílily akcie bank, pojišťovny VIG a energetické společnosti ČEZ. Česká koruna oslabila k euru i dolaru.  Obchoduje se za 24,21 Kč/EUR a 21,14 Kč/USD.
Ačkoli vláda plánuje  zrušit poplatky za Českou televizi a Český rozhlas úplně, vydala dnes kladné stanovisko k poslaneckému návrhu na rozšíření okruhu lidí a firem osvobozených od jejich placení. O postoji informovala na webu úřadu vlády.
Ministr průmyslu a obchodu 👨 Karel Havlíček (ANO) nevidí důvod, proč by Česká televize a Český rozhlas neměly ušetřit 15 procent svého nynějšího rozpočtu, jak s tím počítá vládní návrh zákon o financování veřejnoprávních médií. Havlíček to uvedl po jednání vlády na tiskové konferenci. Česká televize a Český rozhlas kvůli návrhu dnes vyhlásily výstražnou stávku.
Vyjádření prezidenta 👨 Petra Pavla k rozhodnutí vlády o složení delegace na summit Severoatlantické aliance (NATO) zveřejní Kancelář prezidenta republiky v úterý v 10:00, oznámil Hrad. Vláda dnes schválila složení delegace na červencový summit do Ankary, prezident není její součástí.
Změnou financování veřejnoprávních médií současná vláda pouze plní svůj program, řekl na tiskové konferenci po jednání vlády premiér 👴 Andrej Babiš (ANO). Dnes večer se mají zástupci koalice setkat s odboráři České televize a Českého rozhlasu.