Partneři projektu

maso - informace o tématu

Příprava steaku podle Oldřicha Matouška z restaurace Bruxx

Největší chyba při přípravě steaku? Dělá ji skoro každý a maso kvůli ní ztrácí šťávu i chuť

Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.

Přečíst článek
Monika Remeš

Řezničina je atraktivní řemeslo, říká Češka. Zúčastní se řeznické olympiády

Přečíst článek

Biohacking: Maso ve stravě neuškodí, je ale třeba vyladit vyhovující dávku

Přečíst článek
Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Všechny vzorky obilí a masa z Ukrajiny u kontrolorů prošly. Není důvod dovozy omezit, trvá na svém Nekula

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

Stálá expozice O původu člověka a vzniku kultury v pavilonu Anthropos Moravského zemského muzea Brno. Snímek pořízen 11. února 2023.

Jeden steak z „pravého” mamuta nebo křepelky, prosím. Firma vyrábí laboratorní náhražky za kuře či hovězí

Masovou kouli z laboratorně vypěstovaného mamutího masa vyrobila australská firma, která zkoumá potenciál uměle vytvořených masných produktů. Informoval o tom list The Guardian.

Přečíst článek
Maso patří k hlavním zdrojům lysinu

Biohacking: Lysin se zkoumá při boji s rakovinou a depresemi. Najdete ho i v bůčku

Lysin je esenciální aminokyselina. Lidské tělo se bez něj zkrátka neobejde, ale zároveň si jej nedokáže vyrobit. Přitom pokud jej má tělo dostatek, lépe fungují jeho vnitřní procesy, organismus se lépe vyrovnává s úzkostmi a téměř zázračně umí léčit opary. A kde ho najdete nejvíc? V mase.

Přečíst článek

McDonald's v Kazachstánu nemá náhradu za ruské maso. Z trhu se stáhne

McDonald's se zřejmě stáhne z kazachstánského trhu, nesehnal tam totiž spolehlivého dodavatele masa.

Přečíst článek
Limit 24 kilo masa na osobu ročně, předpovídá Saxo Bank

Zlato za tři tisíce dolarů a 24 kilo masa na hlavu. To jsou šokující předpovědi Saxo Bank pro rok 2023

Referendum o znovupřipojení Británie do EU, společná evropská armáda či nařízené vegetariánství. Saxo Bank ve čtvrtek vydala svou pravidelnou sbírku Šokujících předpovědí na rok 2023. Jde o desatero nepravděpodobných, ale ne zcela nemožných událostí, které mají potenciál otřást finančními trhy, ale také politickou scénou.

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Bývalý náměstek ředitele Všeobecné zdravotní pojišťovny (VZP) Tomáš Knížek dnes u hlavního líčení v kauze Dozimetr potvrdil existenci skupiny, která měla vliv na dění v pražském dopravním podniku (DPP). Vedoucí úlohu ve skupině měl podle něj zlínský podnikatel Michal Redl, který se spolu s dalšími pěti muži zpovídá z rozsáhlé korupce v DPP. 
Úřad pro zastupování státu ve věcech majetkových (ÚZSVM) na počátku prosince pojedenácté nabídne k prodeji středočeský zámek Štiřín 🏰. Vyvolávací cenu v elektronické aukci snížil proti předchozímu pokusu o 71 milionů korun na 649 milionů korun. O vyhlášení dražby dnes majetkový úřad informoval v tiskové zprávě.
Hodnota vyrobeného nábytku v ČR by podle odhadů Asociace českých nábytkářů 🚪 mohla v letošním roce klesnout o zhruba 2,9 miliardy korun na 47 miliard korun. Snížit by se měl vývoz, dovoz i celkový prodej. Asociace o tom informovala v tiskové zprávě. Výroba nábytku zaznamenala za první pololetí pokles již druhým rokem v řadě. 
Při incidentu na galerii Sněmovny při jednání o zrušení mediálních poplatků postupovali zasahující policisté 👍 oprávněně a přiměřeně, a to i při použití donucovacích prostředků. Po prošetření zásahu to dnes v tiskové zprávě uvedla ochranná služba. Za nepřiměřený označila pokyn k pokleknutí demonstrantů, podle ní byl ale motivován snahou zajistit bezpečnost jak policistů, tak dalších přítomných.
Irské nízkonákladové letecké společnosti Ryanair klesl ve druhém finančním čtvrtletí zisk po zdanění meziročně o šest procent na 1,61 miliardy eur (zhruba 3️⃣9️⃣ miliard korun). Firma, která je největším leteckým dopravcem v Evropě, to oznámila v dnešním oznámení. Na hospodářské výsledky podniku měl negativní dopad konflikt na Blízkém východě, který vedl k růstu cen pohonných hmot a ke zdrženlivosti zákazníků při rezervacích.
Nejvyšší soud potvrdil peněžité tresty pro 👨‍🚒 hasiče a úřednici odsouzené za pochybení v souvislosti s havárii na řece Bečvě v roce 2020. Jejich dovolání odmítl, vyplývá z justiční databáze. Rozhodoval v neveřejném zasedání, uvedla mluvčí NS Gabriela Tomíčková. Plné odůvodnění zatím není dostupné. Oba odsouzení by se ještě mohli obrátit se stížností na Ústavní soud.
Ukrajinské síly v noci na dnešek 🚀 zasáhly ropné zařízení v ruské Samarské oblasti, napsal server The Kyiv Independent s odkazem na zdroje, které monitorují průběh války. Server uvedl, že informaci nemohl nezávisle ověřit. Ruské ministerstvo obrany oznámilo, že v noci útočilo na objekty přístavní infrastruktury v Oděské oblasti na Ukrajině.
V Praze se dnes sejdou 🤝 vyjednávací týmy STAN, Spolu (ODS, TOP 09) a Prahy sobě ohledně možné koaliční spolupráce na magistrátu. Jedná se o další z řady schůzek, na základě kterých se STAN a Spolu plánují rozhodnout o možném přibrání třetího partnera do vyjednávané koalice. V úterý se obě uskupení sejdou také s Piráty.
Téměř konečné výsledky nedělního druhého kola prezidentské volby v Bulharsku ukazují, že v úřadu bude pokračovat prezidentka 👩 Ilijana Jotovová. Podle výsledků po sečtení přes 99 procent okrsků získala 57,6 procenta hlasů, ukazují výsledky ústřední volební komise. K volbám přišla méně než čtvrtina voličů.
Spojené státy navrhly při zářijových jednání v Moskvě a Kyjevě ✅ obnovu dodávek ruského plynu do Evropy prostřednictvím plynovodu na území Ukrajiny. Napsal to dnes The Wall Street Journal s odkazem na několik nejmenovaných zdrojů ze Spojených států, Ukrajiny a dalších evropských zemí. Prodeje by se podle návrhu uskutečňovaly přes americké zprostředkovatele.