Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
„Gastronomie má jistou dávku elasticity se přizpůsobit a nevěřím, že by prošla velkou selekcí, i když hlavně vesnické podniky to budou mít přetěžké,“ říká spolumajitel sítě Together David Petřík.
Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.
Spojené státy vznesly obvinění vůči dlouholetému kubánskému lídrovi Raúlu Castrovi. Napsala to agentura Reuters, která se odvolává na vysokého představitele americké vlády. Castro, kterému je 94 let, je bez politické funkce, nadále však patří k nejmocnějším mužům v zemi.
Předsedu Senátu Miloše Vystrčila (ODS) budou při misi na Tchaj-wan i přes odmítnutí poskytnout vládní letoun doprovázet tři desítky podnikatelů a zástupců univerzit a kultury. Vystrčil, který ostrovní zemi navštíví na přelomu května a června, to dnes uvedl na dotaz ČTK.
Robotické vozítko Perseverance amerického Národního úřadu pro letectví a vesmír (NASA), které na povrchu Marsu pátrá po stopách možného života, takřka urazilo maratonskou vzdálenost 42,195 kilometru. Rover o velikosti osobního auta dosud na rudé planetě ujel 41,99 kilometru a podle manažera mise Roberta Hogga necelých 300 metrů zbývajících do maratonské trasy dokončí pravděpodobně v červnu
Skupina PPF vykázala loni čistý zisk 692 milionů eur, tedy zhruba 16,8 miliardy korun. Jde o meziroční 📉 pokles o 78 procent. Provozní výnosy PPF stouply loni meziročně o více než 32 procent na 3,65 miliardy eur, v přepočtu 818 miliard korun.
Americký ministr zahraničí 👨 Marco Rubio ve videoposelství určeném obyvatelům Kuby obvinil komunistické vedení této karibské země ze zpronevěry a represí a nabídl jim novou cestu, napsala agentura AFP. Podle ní vzkaz vyznívá jako výzva k povstání a objevil se na sociálních sítích v den, kdy by měla americká prokuratura zveřejnit obvinění vůči dlouholetému kubánskému lídrovi Raúlu Castrovi, který ve svých 94 letech i bez politické funkce stále patří k nejmocnějším mužům v zemi.
Škoda na úrodě ovoce kvůli mrazům bude podle odhadů ovocnářů asi jednu až 1,5 miliardy korun. Úroda bude oproti pětiletému průměru o 5️⃣1️⃣ procent nižší. Novinářům to dnes řekli ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD) a předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Maximální ceny pohonných hmot, které denně stanovuje stát, budou růst i ve čtvrtek. Litr benzinu v Česku oproti dnešku může zdražit až o 37 haléřů na 45,08 koruny. Naftu pak budou moci čerpací stanice prodávat nejvýše za 42,43 koruny, což je o 26 haléřů dráž než dnes. Vyplývá to z cenového věstníku, který dnes odpoledne zveřejnilo ministerstvo financí.
Spojené státy podle agentury Reuters zmenší objem vojenských sil, které by daly k dispozici na pomoc evropským členům NATO v případě velké krize, jakou by byl například útok na některý z těchto států. Svůj záměr chce Washington spojencům oznámit v tomto týdnu, uvedla agentura s odvoláním na tři zdroje obeznámené s americkými plány.
Evropský parlament ✅ schválil rezoluci o stavu právního státu a podezření na zneužívání evropských fondů na Slovensku. Vyzval v ní Evropskou komisi, aby všemi možnými prostředky posoudila narušování hodnot EU na Slovensku a ochránila peníze evropských daňových poplatníků.
Postupné snižování počtu amerických vojáků v Evropě se odehraje „strukturovaným způsobem“, který ❌ nebude mít vliv na obranné plány NATO. Na dnešní tiskové konferenci v Bruselu to uvedl generální tajemník Severoatlantické aliance Mark Rutte. NATO podle něj je a vždy bude transatlantický blok.
