Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
„Gastronomie má jistou dávku elasticity se přizpůsobit a nevěřím, že by prošla velkou selekcí, i když hlavně vesnické podniky to budou mít přetěžké,“ říká spolumajitel sítě Together David Petřík.
Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.
Prodej automobilů v Číně se v dubnu meziročně 📉 snížil o 21,6 procenta na 1,4 milionu vozů. Klesl sedmý měsíc po sobě. Výrazně se ale zvyšuje vývoz. S odkazem na údaje Čínské asociace osobních automobilů o tom dnes informuje agentura Reuters.
Podle šéfky unijní diplomacie Kaji Kallasové se ukázalo, že příměří na Ukrajině, které chtěl ruský prezident Vladimir Putin, bylo jen cynické a určené k tomu, aby ochránilo ruskou vojenskou přehlídku. Kallasová zároveň ❌ odmítla Putinův návrh, aby se zprostředkovatelem rozhovorů o ukončení války Ruska proti Ukrajině stal bývalý německý kancléř Gerhard Schröder.
Unijní ministři zahraničí budou dnes v Bruselu jednat o ruské agresi proti Ukrajině, situaci na Blízkém východě a rovněž se setkají se svými protějšky ze šesti zemí západního Balkánu a s kanadskou ministryní zahraničí Anitou Anandovou. Po skončení schůzky se uskuteční ještě setkání Mezinárodní koalice pro návrat ukrajinských 🧒 dětí a první politický dialog na vysoké úrovni mezi EU a Sýrií.
Čínské ministerstvo zahraničí 👍 potvrdilo termín návštěvy amerického prezidenta Donalda Trumpa v Číně. Začne tento týden ve středu a potrvá do pátku, uvedly agentury. Půjde o první cestu prezidenta Spojených států do Číny od roku 2017.
Íránský návrh na ukončení konfliktu s USA zdůrazňuje nezbytnost ukončení války na všech frontách a zrušení sankcí uvalených na Teherán, informovala podle agentury Reuters íránská agentura Tasním. Teherán svým protinávrhem reagoval na původní americký návrh mírové dohody. Americký prezident 👴 Donald Trump uvedl, že reakci četl a je podle něj absolutně nepřijatelná, napsaly světové agentury.
