Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
„Gastronomie má jistou dávku elasticity se přizpůsobit a nevěřím, že by prošla velkou selekcí, i když hlavně vesnické podniky to budou mít přetěžké,“ říká spolumajitel sítě Together David Petřík.
Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.
Rusko jedná s dalšími zeměmi o možném dovozu pohonných hmot s cílem stabilizovat domácí trh. Podle agentury DPA to dnes uvedl mluvčí Kremlu 👴 Dmitrij Peskov. Podmínkou jsou podle něj přijatelné ceny.
Alkohol přispěje ke 4000 až 5000 🚗 dopravních nehod ročně, uvedl dnes ředitel dopravní policie Michal Hodboď. Celkový počet nehod činil podle policejních statistik v minulém roce 85 518, dopravní nehody spojené s konzumací alkoholu tvoří přibližně 5,85 procenta.
Britská vláda v čele s premiérem v demisi Keirem Starmerem dnes představila dlouho odkládaný dlouhodobý plán výdajů na obranu. Jeho plán počítá s navýšením výdajů na obranu o 1️⃣5️⃣ miliard liber (422 miliard korun) v příštích čtyřech letech. Celkové investice do modernizace armády tak za toto období dosáhnou téměř 300 miliard liber (8,44 bilionu korun).
Představitelé Bílého domu loni zadali zakázku na výstavbu tanečního sálu na místě zbořeného východního křídla sídla amerických prezidentů ❌ bez vypsání veřejné soutěže. Projekt prezidenta Donalda Trumpa bude stát až 500 milionů dolarů (10,6 miliardy korun).
Maximální ceny pohonných hmot, které denně určuje stát, ve středu opět 📈 vzrostou. Benzin oproti dnešku zdraží o devět haléřů na 40,56 koruny za litr. Litr nafty pak budou moci čerpací stanice prodávat nejvýše za 36,61 koruny, což je o 14 haléřů více než dnes.
Společnost GasNet, která je největším distributorem plynu v Česku, loni vykázala čistý zisk víc než 2️⃣,8️⃣7️⃣ miliardy korun. Meziročně si tak polepšila o přibližně 21 procent. Zhruba o desetinu vzrostly také tržby na 21,16 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy podniku zveřejněné v obchodním rejstříku.
Skandinávská letecká společnost SAS koupí 40 letadel Airbus A330. Katalogová cena činí více než 🔟 miliard dolarů (212,8 miliardy korun), výrobci ale běžně poskytují velké množstevní slevy. Jde o největší objednávku v historii SAS, letadla mají podpořit další rozvoj sítě dálkových letů, uvedly aerolinky v dnešní tiskové zprávě.
Evropská komise dnes vyplatila prvních 3️⃣,9️⃣ miliardy eur (94,6 miliardy korun) z vojenské části půjčky pro Ukrajinu. Peníze jsou určené na pořízení dronů, uvedla unijní exekutiva. Platba navazuje na převod prvních 3,2 miliardy eur (přes 77 miliardy korun) v rámci makrofinanční podpory, který šéfka Evropské komise Ursula von der Leyenová oznámila minulý týden.
EU zavádí kvóty a clo na dovoz oceli, chce ochránit evropský ocelářský průmysl. a zvýšit využití jeho výrobních kapacit na 80 procent, oznámila dnes komise. Roční bezcelní dovozní kvóty EU se podle nových pravidel snižují o 47 procent na 18,3 milionu tun. Současně se zavádí 50procentní clo na dovoz nad rámec kvót u 26 kategorií ocelářských výrobků dovážených do unie.
Automobilce Hyundai v Nošovicích na Frýdecko-Místecku loni klesl čistý zisk téměř o 60 procent (o 6,42 miliardy) na 4,32 miliardy korun. Podniku klesly i tržby o 15 procent na 159,71 miliardy korun. Společnost Hyundai Motor Manufacturing Czech (HMMC) to uvedla ve výroční zprávě zveřejněné ve Sbírce listin.
Číst více
