Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
„Gastronomie má jistou dávku elasticity se přizpůsobit a nevěřím, že by prošla velkou selekcí, i když hlavně vesnické podniky to budou mít přetěžké,“ říká spolumajitel sítě Together David Petřík.
Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.
Německý výrobce luxusních 🚗🚗🚗 automobilů Audi z koncernu Volkswagen postaví továrnu v americkém státě Georgia a investuje do ní 4,2 miliardy dolarů. Oznámil to podle agentury Bloomberg americký prezident Donald Trump. Zpráva přichází v době, kdy se Volkswagen potýká s problémy a pracuje na rozsáhlé restrukturalizaci zahrnující zrušení desetitisíců pracovních míst. Součástí koncernu je rovněž Škoda Auto.
Brazilci dnes 🙋🏻🙋🏻🙋🏻 zvolí svého prezidenta na další čtyři roky. Na výběr mají mezi současnou hlavou státu, levicovým politickým veteránem Luizem Ináciem Lulou da Silva, a pravicovým senátorem Fláviem Bolsonarem, synem exprezidenta Jaira Bolsonara. Průzkumy před tímto druhým, rozhodujícím kolem voleb dávaly téměř vyrovnané šance oběma kandidátům.
