Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
„Gastronomie má jistou dávku elasticity se přizpůsobit a nevěřím, že by prošla velkou selekcí, i když hlavně vesnické podniky to budou mít přetěžké,“ říká spolumajitel sítě Together David Petřík.
Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.
Poslanec za Motoristy Filip Turek nebude do rozhodnutí policie o viníkovi pondělní nehody vykonávat pozici vládního zmocněnce pro Green Deal. V případě, že bude policií označen za viníka nehody, na post zmocněnce rezignuje. Turek to dnes večer oznámil na svém facebooku. Turka dnes odpoledne vyzvala k rezignaci na post zmocněnce i poslance opozice, premiér Andrej Babiš (ANO) zmínil pouze pozici zmocněnce.
Číst více
Americká novinářka Elizabeth Jean Carrollová již obdržela více než 5,6 milionu dolarů 💰 (119 milionů korun) odškodného, které jí v roce 2023 přiznala porota za to, že ji nynější prezident USA Donald Trump v roce 1996 sexuálně napadl, a když o incidentu promluvila veřejně, začal o ní šířit pomluvy. Informovaly o tom tiskové agentury s odvoláním na soudní záznamy a právníky poškozené.
Číst více
Pražská burza posílila 💪, index PX stoupl o 0,29 procenta na 2616,96 bodu. Nahoru ho táhly především akcie energetické společnosti ČEZ a pojišťovny VIG, bankovní tituly zakončily poblíž pondělních hodnot. Z menších emisí ztratily tabáková společnost Philip Morris či zbrojařské firmy CSG a Colt CZ.
Hormuzský průliv je otevřen pro veškerou lodní 🛳 dopravu s výjimkou Íránu, prohlásil americký prezident Donald Trump. Namísto vybírání 20procentního poplatku z přepravovaného nákladu ze strany USA, o kterém se Trump zmiňoval v pondělí, uzavřou podle něj státy Perského zálivu se Spojenými státy "masivní" obchodní a investiční dohody. Prezident to uvedl na své sociální síti.
Akcie IBM prudce oslabily 📉 a s nimi také akcie dalších firem spojených s odvětvím, v němž IBM působí. Předběžné výsledky amerického bigtechu za druhé čtvrtletí totiž zaostaly za očekáváním. Krátce po zahájení obchodování akcie IBM na burze ztrácely zhruba 25 procent.Číst více
Pražský dopravní podnik (DPP) vypsal tendr na dodávku až 200 dvanáctimetrových městských autobusů 🚌, z toho 100 má být naftových a 100 mild-hybridních. Předpokládaná hodnota zakázky je 1,58 miliardy korun. S vítězem chce podepsat rámcovou smlouvu na období pěti let. Do konce roku plánuje vyhlásit další zakázku na nákup až 250 kloubových autobusů. V tiskové zprávě o tom informoval mluvčí DPP Daniel Šabík.
Soud ⚖ dnes uznal podnikatele Františka Savova vinným z krácení daní a praní špinavých peněz. Výši trestu pro něj i pro ostatních obžalované teprve oznámí. Podle obžaloby způsobil Savov a dalších devět mužů Česku škodu ve výši 653 milionů korun. Soudní senát rozhodl v nepřítomnosti podnikatele, který dlouhodobě pobývá v Británii. Muž vinu odmítá a lze předpokládat, že se proti verdiktu odvolá.
Číst více
Míra inflace ve Spojených státech v červnu klesla 📉 na 3,5 procenta z tempa 4,2 procenta v květnu. Ve své zprávě to uvedlo americké ministerstvo práce. Pokles je výraznější, než se čekalo, zejména díky zlevnění benzinu. Ekonomové se ale domnívají, že zvýšení úrokových sazeb se v letošním roce Američané zřejmě ani tak nevyhnou.
Česko nadále jedná s Izraelem o nákupu systémů protiletecké obrany Spyder. Na dotaz novinářů to dnes uvedl ministr zahraničí Petr Macinka (Motoristé sobě). "Tyto systémy patří technologicky ke špičce. Zejména po summitu NATO v Ankaře víme, že je pro nás důležité snažit se splnit cíle stran vojenských schopností stanovené vojenským plánováním aliance. Jedním z těchto cílů je protivzdušná obrana České republiky," řekl Macinka.
Bulharský premiér 👴 Rumen Radev dnes uvedl, že jeho země se již nebude účastnit práce takzvané koalice ochotných, která spojuje země podporující Ukrajinu čelící ruské invazi. Informovala o tom agentura BGNES.
