Perfektní steak nezačíná drahým masem, ale rozpálenou pánví. Právě tady podle šéfkuchaře Oldřicha Matouška dělá většina lidí zásadní chybu, která z dobrého steaku udělá suchý průměr. Rozhodují ale i další detaily, které domácí kuchaři často podceňují.
„Gastronomie má jistou dávku elasticity se přizpůsobit a nevěřím, že by prošla velkou selekcí, i když hlavně vesnické podniky to budou mít přetěžké,“ říká spolumajitel sítě Together David Petřík.
Na růst cen surovin a dalších provozních nákladů musejí čeští restauratéři reagovat zvýšením cen, a to v průměru od tří až do 15 procent. Provozům chybí turisté i pracovní síly, se zdražování tak zřejmě zdaleka nejsou u konce.
Jihokorejský parlament se zřejmě bude zabývat krachem jednání mezi státní společností Korea Hydro & Nuclear Power (KHNP) a konsorciem korejských firem Daewoo Engineering & Construction a Doosan Enerbility o smlouvě na stavební práce při výstavbě dvou nových jaderných bloků☢️ v Dukovanech. Informoval o tom jihokorejský tisk. Smlouvu na stavbu nových bloků v Dukovanech to ale neohrozí.
Místopředseda ANO Radek Vondráček míní, že dnešní pražské demonstraci na podporu veřejnoprávních médií chybí reálný obsah, pořadatelé z organizace Milion chvilek jsou podle něj štváči a profesionální svolavači demonstrací. Uvedl to v televizi CNN Prima News.
Starší domy ve třetím čtvrtletí ve velkých městech zdražily meziročně o 7️⃣ procent na průměrných 45 598 korun za metr čtvereční. Jejich ceny rostly ve většině krajských měst. Vyplývá to z analýzy realitní platformy Valuo.cz. V posledních týdnech ale podle Valua prodeje klesají, zároveň ale přibývá nabídek a prodávající častěji přistupují ke zlevňování.
Číst více
Nebankovní společnosti sdružené v České leasingové a finanční asociaci (ČLFA) poskytly za tři čtvrtletí 2026 podnikatelům a spotřebitelům financování za 180,5 miliardy korun, což byl meziroční nárůst o 9️⃣ procent. Dominantní pozici mělo nadále financování silničních dopravních prostředků. Uvedla to asociace, která sdružuje 34 firem ze sektoru.
Stavební spořitelny letos do konce října poskytly lidem nezajištěné úvěry za 3️⃣9️⃣,4️⃣ miliardy korun. Je to víc než za celý rok 2025 a ve srovnání se stejným obdobím loňského roku to znamená nárůst↗️ o 23,3 procenta. Počet smluv o stavebním spoření naopak meziročně klesl o 16,6 procenta na 304 596. Vyplývá to z údajů všech pěti českých stavebních spořitelen
Číst více
Izraelská armáda oznámila, že podnikla úder🔥 na jednoho z velitelů vojenského křídla teroristického hnutí Hamás. Informovala o tom v noci na dnešek agentura Reuters, která s odvoláním na Hamás dále píše, že při útoku v Chán Júnisu v palestinském Pásmu Gazy byl zabit Sámir abú Júnis, velitel brigády Rafáh. Podle Brigád Kasám se tento muž podílel na plánování a řízení útoku na Izrael ze 7. října 2023.
Demonstrace s názvem „Letná proti 4:36“ na pražské Letné dnes podpoří veřejnoprávní média. Podle organizátorů ze spolku Milion chvilek budou lidé od 14:00 protestovat proti změně financování veřejnoprávních médií a za jejich nezávislost. Na pořádek a dopravu dohlédnou desítky policistů. Pražský dopravník podnik posílil spoje a zdravotnická záchranná služba rovněž posílí provoz nad rámec běžného stavu.
Vesmírná loď Starship🚀 se po 22 hodinách letu na oběžné dráze, kde vypustila desítky družic, v pátek večer poprvé úspěšně vrátila na základnu v Texasu označovanou jako Starbase. Speciální ramena na přistávací rampě zachytila vysoko nad zemí druhý stupeň rakety, ukázala v přímém přenosu firma SpaceX.
Číst více
