Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

vegetariáni - informace o tématu

Koprovka v podání bistra Kro

Zelenina dobývá restaurace. A hosté si ji objednávají dobrovolně, protože chutná

Vegetariánská a veganská jídla přestávají být pomalu a jistě pouhým doplňkem menu a stávají se plnohodnotným gastronomickým i byznysovým pilířem. Moderní restaurace ukazují, že práce se zeleninou, fermentací a lokálními surovinami je cestou k vyšší kvalitě, stabilnějším nákladům i širšímu publiku. Pražské bistro KRO patří mezi podniky, které tento posun ilustrují v praxi.

Přečíst článek

Evropští zemědělci brojí proti masu z laboratoře, které umějí vyrábět i české firmy

Přečíst článek
Miluše Makó, šéfkuchařka Green Table

Pavel Maurer: Chefka Miluše Makó vaří bez masa. Ale pochutnají si u ní i zarytí milovníci steaků

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Stavební spořitelny poskytly lidem do konce července nezajištěné úvěry za 27,4 miliardy korun. Meziročně se objem úvěrů 📈 zvýšil o 28,1 procenta. Počet smluv o spoření se naopak meziročně snížil o 19,8 procenta na 216 982. Klesla také úhrnná cílová částka, na kterou lidé spoří. Vyplývá to z údajů všech pěti českých stavebních spořitelen.
Amazonský prales má pozoruhodnou schopnost obnovy. Když člověk vykácí část 🌴 lesa a později ji opustí, o návrat vegetace se podle nové brazilské studie stará především malá skupina několika desítek druhů stromů. Přibližně 15 až 25 druhů dokáže rychle osídlit zničenou půdu, vytvořit podmínky pro návrat dalších rostlin a zároveň začít znovu ukládat uhlík. O studii informovala agentura AFP.
Severní Korea 👎 odsoudila každoroční vojenská cvičení Jižní Koreje se Spojenými státy a uvedla, že bude i nadále uplatňovat právo na sebeobranu proti vojenským hrozbám ze strany obou zemí. S odkazem na severokorejskou státní agenturu KCNA o tom dnes informovala agentura Reuters. KCNA označila USA a Jižní Koreu za válečné štváče, kteří zvyšují napětí na Korejském poloostrově.