sýry - informace o tématu

Zrající expozice, kterou můžete sníst. V Paříži otevřelo první muzeum sýrů

Francie je známá nejen pro svá vína, ale také sýry. Tradice jejich výroby je ale ohrožena s každou další nastupující generací. Odkud pochází sýr? "Většina pařížských dětí by vám dnes odpověděla, že ze supermarketu. To je nesmírně znepokojivé," říká Pierre Brisson, sýrař a zakladatel prvního muzea sýrů, který svou činností nejen Francouzům připomíná jejich zrající dědictví.

ČTK

Přečíst článek

PROHLÉDNĚTE SI: Olomoucké tvarůžky slaví sto let. Jak se dělaly dříve?

Zprávy z firem

nst

Přečíst článek

Evropa hladoví po americkém sýru. Je levnější

Money

pej

Přečíst článek

Miláček investorů. Berlínský výrobce veganských sýrů chystá globální expanzi

Zprávy z firem

ČTK, vku

Přečíst článek

{NADPIS}

Reklama

{POPISEK}

Další zprávy

News box

25. 7. 2026

10:56

Záchranné týmy v Indonésii pátrají po pohřešovaném motorovém člunu u ostrova Sulawesi, na jehož palubě je 11 evropských turistů včetně jednoho Čecha. Informovala o tom agentura AP. Loď vyplula v pátek ráno místního času z oblasti Tanjung Unauna a směřovala do přístavu Marisa v provincii Gorontalo.

9:19

Jemenští povstalečtí Húsíové dnes oznámili, že raketami zaútočili na Saúdskou Arábii. Několik hodin předtím slíbili odplatu za vzdušné údery na přístavní město Hudajdá, které Rijád provedl v pátek a při nichž byli podle Húsíů zraněni dva lidé.

8:17

V Česku dlouhodobě ubývají směnárny. V loňském roce klesl celkový počet subjektů, které můžou provozovat směnárenskou činnost, o 27 na 802. Činnost jich ukončilo 44, zatímco 17 jiných licenci získalo. Uvedla to Česká národní banka v každoroční Zprávě o výkonu dohledu nad finančním trhem za loňský rok.

Další zprávy