Svaz pekařů - informace o tématu

Drama na pekařském trhu. Zejména venkov přišel kvůli inflaci o desítky malých pekáren

Pekárenský průmysl prošel loni dramatickým otřesem a z 800 pekáren jich postupně skončily desítky, především v malých městech a na venkově, a očekává se, že mohou skončit další. I když Svaz pekařů a cukrářů ČR loni na jaře očekával, že problém budou mít především velké a střední pekárny, nakonec bylo extrémní zdražení mouky a energií kritické pro malé, často rodinné podniky, řekl na brněnském veletrhu Salimatech výkonný ředitel svazu Bohumil Hlavatý.

ČTK

Přečíst článek

Šéf pekařů Hlavatý: Pečivo bude dál zdražovat. A Babiš ovládne trh

Leaders

Dalibor Martínek

Přečíst článek

Pekař Roman Teisler: Kolik bude stát chleba? Pšenice je kvůli dění na Ukrajině dvakrát dražší, energie třikrát

Zprávy z firem

Dalibor Martínek

Přečíst článek

Chléb za 60 korun? Realita, pokud vláda neomezí vývoz pšenice, varují pekaři

Money

ČTK, vku

Přečíst článek

{NADPIS}

Reklama

{POPISEK}

Další zprávy

News box

11. 9. 2026

7:15

Pražský magistrát rozdělí mezi městské části zhruba 6️⃣9️⃣2️⃣ milionů korun z rozpočtové rezervy na investiční projekty. Radnice většinu peněz využijí na rozšíření či výstavbu nových mateřských a základních škol. Dnes to schválili městští zastupitelé.

6:23

Výroba surové oceli v České republice v prvním pololetí činila 1️⃣,3️⃣ milionu tun a meziročně tak zůstala prakticky stejná. Spotřeba se snížila zhruba o desetinu na 2,58 milionu tun. V první polovině roku také klesl dovoz oceli, naopak vývoz mírně vzrostl. Vyplývá to z dat Ocelářské unie.

5:14

V areálu společnosti Bochemie v Bohumíně na Karvinsku se chystá výroba chloristanu amonného, který se používá v 🚀 raketových palivech či průmyslových výbušninách. Zařízení má patřit mezi největší svého druhu v Evropě, řekl Hospodářským novinám majitel Bochemie Miloslav Vodička.

Další zprávy