Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Korea - informace o tématu

Nová korejská restaurace

OBRAZEM: Soul u Masarykova nádraží. The Kimchi sází na autentické jídlo i výrazný interiér

V sousedství pražského Masarykova nádraží vznikla restaurace The Kimchi, která propojuje korejský street food, osobní příběh majitelů a interiér inspirovaný energií současného Soulu. Architekti ze studia SOA vytvořili prostor, v němž je příprava jídla součástí zážitku a kde rychlé občerstvení získává promyšlenou vizuální identitu.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek
Šéf ČEZ Daniel Beneš a premiér Petr Fiala (vpravo) v JE Dukovany

David Ondráčka: Kdo s koho? Zákulisní hry o největší jaderný kontrakt vrcholí

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

kimchi, ilustrační foto

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Všechno kvašené či fermentované je v gastronomii na vrcholu obliby. Dává to smysl, touha po jídle, které podpoří zdraví a posílí organismus je zcela na místě. Na výsluní se ale nedostává naše tradiční kysané zelí, ale pikantní korejská fermentovaná zelenina kimchi. Je to čistě otázka módních vln a osobních preferencí, zda si do kuchyně pustíme kimchi či kvašené zelí. Každopádně kvašené zelenině bychom měli otevřít dveře dokořán. A obzvlášť v době, kdy létají vzduchem lecjaké viry.

Přečíst článek

News box

Index strachu VIX, který měří rozkolísanost na americkém akciovém indexu S&P 500, se podle analýzy společnosti XTB přes pokračující konflikt na Blízkém východě nyní pohybuje pod hranicí 2️⃣0️⃣ bodů. To značí jen mírnou nervozitu. Současná nervozita je nižší než před vypuknutím konfliktu. Aktuální hodnota je nad dlouhodobým průměrem poslední dekády, ale daleko od krizových maxim, uvedla XTB.
Správní rada italské telekomunikační společnosti Telecom Italia 👍 podpořila nabídku na převzetí podniku italskou poštovní firmou Poste Italiane. Společnost Telecom Italia o tom informovala v sobotní tiskové zprávě.
Britsko-americký influencer 👨 Andrew Tate a jeho bratr Tristan byli v noci na dnešek zadrženi federálními úřady v Miami. Informovala o tom agentura AP. Britská prokuratura již požádala o vydání bratrů kvůli obvinění ze znásilnění a obchodování s lidmi za účelem sexuálního vykořisťování.