Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Korea - informace o tématu

Nová korejská restaurace

OBRAZEM: Soul u Masarykova nádraží. The Kimchi sází na autentické jídlo i výrazný interiér

V sousedství pražského Masarykova nádraží vznikla restaurace The Kimchi, která propojuje korejský street food, osobní příběh majitelů a interiér inspirovaný energií současného Soulu. Architekti ze studia SOA vytvořili prostor, v němž je příprava jídla součástí zážitku a kde rychlé občerstvení získává promyšlenou vizuální identitu.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek
Šéf ČEZ Daniel Beneš a premiér Petr Fiala (vpravo) v JE Dukovany

David Ondráčka: Kdo s koho? Zákulisní hry o největší jaderný kontrakt vrcholí

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

kimchi, ilustrační foto

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Všechno kvašené či fermentované je v gastronomii na vrcholu obliby. Dává to smysl, touha po jídle, které podpoří zdraví a posílí organismus je zcela na místě. Na výsluní se ale nedostává naše tradiční kysané zelí, ale pikantní korejská fermentovaná zelenina kimchi. Je to čistě otázka módních vln a osobních preferencí, zda si do kuchyně pustíme kimchi či kvašené zelí. Každopádně kvašené zelenině bychom měli otevřít dveře dokořán. A obzvlášť v době, kdy létají vzduchem lecjaké viry.

Přečíst článek

News box

V centru španělské metropole Madridu se od sobotního večera utábořily🎪 stovky lidí, kteří protestují proti krizi bydlení. To má být podle nich vnímáno jako právo, nikoli jako předmět spekulací. Stany si postavili na hlavním madridském náměstí Puerta del Sol, kde hodlají zůstat, dokud vláda nepřijme zákon o ochraně práv nájemníků. Španělský premiér Pedro Sánchez slíbil, že vláda udělá, co může, aby návrh schválila už na úterním zasedání, informují místní média.
Zhruba 2️⃣0️⃣ let chátrající zámek v Chudobíně u Litovle na Olomoucku koupil brněnský podnikatel a developer Roman Mátl. Zámecký areál plánuje postupně obnovit a vybudovat v něm například hotelový komplex či domov pro zhruba 200 seniorů. Hotel by měl být hotový do konce roku 2028, se stavbou zařízení pro seniory chce developer začít do tří let. Mátl to uvedl v rozhovoru zveřejněném na webu města Litovle.
U letecké základny Fairford na západě Anglie policie zadržela pět mužů, nyní jsou ve vazbě kvůli podezření z přípravy teroristického útoku💥. Policie odpoledne uvedla, že úřady 85 domácnostem v okolí základny doporučily, aby se evakuovaly. Základnu využívá americké letectvo.  Číst více
Švýcaři v referendu odmítli❌ zakotvit do ústavy přísnější vymezení neutrality této alpské země. Proti iniciativě hlasovaly🗳️ více než dvě třetiny voličů, vyplývá z odhadů i z průběžných výsledků. Schválení návrhu by Švýcarsku znemožnilo uvalovat hospodářské sankce na válčící státy nebo spolupracovat v mírových dobách s NATO. Všelidové hlasování iniciovalo sdružení Pro Schweiz, které má blízko k nacionalistické Švýcarské lidové straně.

‼️ Zvýšení↗️ některých daní se podle ministryně financí Aleny Schillerové (ANO) nebude možné vyhnout. Týkat by se to mohlo například daně spotřební, rafinérské a další. Schillerová to řekla v České televizi. Připravují se podle ní možné varianty, zmínila například zdanění investičních bytů či některých návykových a škodlivých látek. V programovém prohlášení vládní koalice ANO, SPD a Motoristů uvedla, že nechce zvyšovat daně, ale chce stávající řádně vybírat a šetřit na vlastním provozu.

Číst více
Americká společnost Apple má zaplatit více než 5️⃣,7️⃣ miliardy dolarů (122 miliard korun) společnosti Taction Technology za porušení jejích patentových práv. Rozhodla o tom federální porota v San Diegu, která podle zpravodajského serveru CNBC shledala, že Apple porušil dva patenty firmy Taction týkající se technologie pro vytváření vibrací a dalších hmatových podnětů v elektronických zařízeních. Apple s verdiktem nesouhlasí a hodlá se proti němu odvolat. Číst více
Pražský okruh u Slivence se dnes neplánovaně na zhruba dvě hodiny uzavře kvůli usazení🏗️ mostního nosníku. Uzavírka začne v pozdních večerních hodinách a bude obousměrná. Oznámila to policie na síti X s tím, že se tak posouvá původní čas uzavírky ve 13:00. Místo omezení bude na kilometru 16,5, tedy za sjezdem na Slivenec směrem na dálnici D5.
Slovenský premiér Robert Fico po roce a čtvrt opět řekl, že jeho zemi by svědčila vojenská neutralita. Závazky vyplývající z členství v Severoatlantické alianci, do které země vstoupila v roce 2004, ale Bratislava podle něj dodrží. Fico to řekl v diskusním pořadu televize TA3.
❗ Americká společnost OpenAI pozastavila trénování svých nejnovějších modelů umělé inteligence (AI). Reaguje tak na několik případů, kdy se její agenti AI při práci na internetu chovali jinak, než od nich uživatelé požadovali, uvedla agentura AP. Číst více
Švýcaři dnes v referendu hlasují🗳️ o případném přísnějším uplatňování zásad neutrality. Zemi by to znemožnilo uvalovat hospodářské sankce na válčící státy nebo spolupracovat v mírových dobách se Severoatlantickou aliancí. Všelidové hlasování iniciovalo sdružení Pro Schweiz, které má blízko k nacionalistické Švýcarské lidové straně (SVP). Ta má nejvíce křesel v parlamentu, ale průzkumy podle agentury DPA naznačují, že občané pevnější zakotvení neutrality v ústavě spíš odmítnou.