Partneři projektu

Korea - informace o tématu

Nová korejská restaurace

OBRAZEM: Soul u Masarykova nádraží. The Kimchi sází na autentické jídlo i výrazný interiér

V sousedství pražského Masarykova nádraží vznikla restaurace The Kimchi, která propojuje korejský street food, osobní příběh majitelů a interiér inspirovaný energií současného Soulu. Architekti ze studia SOA vytvořili prostor, v němž je příprava jídla součástí zážitku a kde rychlé občerstvení získává promyšlenou vizuální identitu.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek
Šéf ČEZ Daniel Beneš a premiér Petr Fiala (vpravo) v JE Dukovany

David Ondráčka: Kdo s koho? Zákulisní hry o největší jaderný kontrakt vrcholí

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

kimchi, ilustrační foto

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Všechno kvašené či fermentované je v gastronomii na vrcholu obliby. Dává to smysl, touha po jídle, které podpoří zdraví a posílí organismus je zcela na místě. Na výsluní se ale nedostává naše tradiční kysané zelí, ale pikantní korejská fermentovaná zelenina kimchi. Je to čistě otázka módních vln a osobních preferencí, zda si do kuchyně pustíme kimchi či kvašené zelí. Každopádně kvašené zelenině bychom měli otevřít dveře dokořán. A obzvlášť v době, kdy létají vzduchem lecjaké viry.

Přečíst článek

News box

Útočník, který v sobotu v centru Krakova zabil šest lidí a dalších 15 zranil, dnes ráno v nemocnici zemřel, informuje na síti X polská policie. Policisté útočníka po činu postřelili. Muž podle prokuratury zřejmě také zastřelil další tři lidi: své rodiče a sestru. 
Americký prezident Donald Trump tvrdí, že pouze žertoval, když navrhoval šéfa UFC, společnosti pořádající zápasy ve smíšených bojových uměních, Danu Whitea na post tiskového mluvčího Bílého domu. Informovala o tom v noci na dnešek agentura Reuters. Číst více
Americký prezident Donald Trump se domnívá, že se příští týden na summitu Asijsko-pacifického hospodářského společenství v Číně sejde s čínským prezidentem Si Ťin-pchingem a ruským protějškem Vladimirem Putinem. Trump podle agentury Reuters novinářům řekl, že takové setkání "bude zajímavé" a že se na něm probere řada témat, včetně jaderného odzbrojení a ukončení války v Íránu.
Koaliční rada bude dnes jednat mimo jiné o způsobu financování veřejnoprávních médií 📺. Podle šéfa SPD Tomia Okamury by měla probrat také změny podpory v nezaměstnanosti či plány na úpravy úhrad za některé služby v domovech důchodců. Podle Hospodářských novin (HN) by měli koaliční partneři také diskutovat o možném zavedení sektorových daní.