V sousedství pražského Masarykova nádraží vznikla restaurace The Kimchi, která propojuje korejský street food, osobní příběh majitelů a interiér inspirovaný energií současného Soulu. Architekti ze studia SOA vytvořili prostor, v němž je příprava jídla součástí zážitku a kde rychlé občerstvení získává promyšlenou vizuální identitu.
Všechno kvašené či fermentované je v gastronomii na vrcholu obliby. Dává to smysl, touha po jídle, které podpoří zdraví a posílí organismus je zcela na místě. Na výsluní se ale nedostává naše tradiční kysané zelí, ale pikantní korejská fermentovaná zelenina kimchi. Je to čistě otázka módních vln a osobních preferencí, zda si do kuchyně pustíme kimchi či kvašené zelí. Každopádně kvašené zelenině bychom měli otevřít dveře dokořán. A obzvlášť v době, kdy létají vzduchem lecjaké viry.
Energetická skupina ČEZ v první polovině letošního roku vydělala 1️⃣8️⃣,1️⃣ miliardy korun. Čistý zisk společnosti tak meziročně vzrostl o deset procent. Přispělo k tomu zejména ukončení výběru daně z neočekávaných zisků, takzvané windfall tax. Oproti loňsku naopak klesl provozní zisk a výnosy firmy.
Maďarský parlament dnes bude volit nového 👨 prezidenta. Vládnoucí strana Tisza o víkendu nominovala na post hlavy státu někdejšího předsedu nejvyššího soudu Andráse Baku. Hlasování se očekává ve 14:00, uvedla agentura MTI. Parlament, v němž má Tisza více než dvoutřetinovou většinu, bude volit prezidenta poté, co minulý měsíc ústavní dodatek ukončil funkční období Tamáse Sulyoka.
Počet obětí zemětřesení na západě Kolumbie vzrostl na nejméně 1️⃣1️⃣1️⃣, zraněno bylo přinejmenším 87 lidí a zřítilo se 61 budov, uvedl podle agentury Reuters prezident Abelardo de la Espriella. Oznámil, že navštíví postiženou oblast a že vyhlášený nouzový stav umožní urychlit uvolňování potřebných finančních prostředků. Předchozí bilance uváděla 77 obětí.
