Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Korea - informace o tématu

Nová korejská restaurace

OBRAZEM: Soul u Masarykova nádraží. The Kimchi sází na autentické jídlo i výrazný interiér

V sousedství pražského Masarykova nádraží vznikla restaurace The Kimchi, která propojuje korejský street food, osobní příběh majitelů a interiér inspirovaný energií současného Soulu. Architekti ze studia SOA vytvořili prostor, v němž je příprava jídla součástí zážitku a kde rychlé občerstvení získává promyšlenou vizuální identitu.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek
Šéf ČEZ Daniel Beneš a premiér Petr Fiala (vpravo) v JE Dukovany

David Ondráčka: Kdo s koho? Zákulisní hry o největší jaderný kontrakt vrcholí

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

kimchi, ilustrační foto

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Všechno kvašené či fermentované je v gastronomii na vrcholu obliby. Dává to smysl, touha po jídle, které podpoří zdraví a posílí organismus je zcela na místě. Na výsluní se ale nedostává naše tradiční kysané zelí, ale pikantní korejská fermentovaná zelenina kimchi. Je to čistě otázka módních vln a osobních preferencí, zda si do kuchyně pustíme kimchi či kvašené zelí. Každopádně kvašené zelenině bychom měli otevřít dveře dokořán. A obzvlášť v době, kdy létají vzduchem lecjaké viry.

Přečíst článek

News box

Severoatlantická aliance (NATO) by mohla vytvořit mnohonárodní letku specializovanou na zachycování a ničení útočných dronů, která by umožnila šetřit drahé bojové letouny a zásoby raket vzduch-vzduch. Za jednu z nejvhodnějších platforem pro takovou jednotku považuje expert z britského Royal United Services Institute (RUSI) Justin Bronk český proudový ✈ letoun L-39NG Skyfox vyráběný společností Aero Vodochody.
Rozhodnutí amerického odvolacího soudu o zastavení deportací osob do zemí odlišných od jejich domoviny ve čtvrtek přimělo administrativu prezidenta Donalda Trumpa k okamžité reakci, když podala žádost o přezkum tohoto verdiktu u 👨‍⚖️ Nejvyššího soudu. Napsala o tom v noci na dnešek agentura AP, podle níž nejnovější soudní rozhodnutí opět alespoň načas zpochybnilo klíčový bod Trumpovy migrační politiky.
Prezident 👨 Petr Pavel považoval způsob, jakým se při cestě na Valné shromáždění OSN setkával a jednal s ministrem zahraničí Petrem Macinkou, za standard. Je rád, že i ministr k cestě přistoupil naprosto pragmaticky, a doufá, že stejně pragmaticky budou minimálně v oblasti zahraniční politiky komunikovat i nadále. Pavel to dnes řekl novinářům na závěr své návštěvy Spojených států.