Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

Korea - informace o tématu

Nová korejská restaurace

OBRAZEM: Soul u Masarykova nádraží. The Kimchi sází na autentické jídlo i výrazný interiér

V sousedství pražského Masarykova nádraží vznikla restaurace The Kimchi, která propojuje korejský street food, osobní příběh majitelů a interiér inspirovaný energií současného Soulu. Architekti ze studia SOA vytvořili prostor, v němž je příprava jídla součástí zážitku a kde rychlé občerstvení získává promyšlenou vizuální identitu.

Přečíst článek

V korejském bistru BBred dostanete k toastu rukavice. A hned pochopíte proč

Přečíst článek
Šéf ČEZ Daniel Beneš a premiér Petr Fiala (vpravo) v JE Dukovany

David Ondráčka: Kdo s koho? Zákulisní hry o největší jaderný kontrakt vrcholí

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

kimchi, ilustrační foto

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Všechno kvašené či fermentované je v gastronomii na vrcholu obliby. Dává to smysl, touha po jídle, které podpoří zdraví a posílí organismus je zcela na místě. Na výsluní se ale nedostává naše tradiční kysané zelí, ale pikantní korejská fermentovaná zelenina kimchi. Je to čistě otázka módních vln a osobních preferencí, zda si do kuchyně pustíme kimchi či kvašené zelí. Každopádně kvašené zelenině bychom měli otevřít dveře dokořán. A obzvlášť v době, kdy létají vzduchem lecjaké viry.

Přečíst článek

News box

Rusko v noci na dnešek udeřilo 💣 na letiště ✈ v Kyjevě a nedalekém Boryspilu, uvedl na sociální síti X ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj. Útoky jsou podle něj reakcí na plánovanou návštěvu vyjednavačů amerického prezidenta Donalda Trumpa na Ukrajině. Steve Witkoff a Jared Kushner se chystají ukrajinskou metropoli navštívit v neděli.
Vláda se chystá v pondělí schválit výpočet výše minimální mzdy pro příští a přespříští rok. Od ledna by se tak nejnižší výdělek měl zvednout o 2500 korun na 24 900 korun 💰 (44,6 % průměrné mzdy). V roce 2028 by to pak mělo být 45,8 % průměrné mzdy. To by znamenalo přidání o další 2000 korun na 26 900 korun. 
Navrhovaný schodek státního rozpočtu 389 miliard korun považuje za nepřijatelný 🚩 62 procent lidí, pro 22 procent je přijatelný a zbytek neví. Voliči vládní koalice přijímají návrh příznivěji než příznivci opozičních stran, nejvíc pochopení pro něj mají stoupenci ANO. Vyplývá to z aktuálního průzkumu společnosti Median. Číst více
Americká společnost Anthropic posouvá termín vstupu na burzu 🤑. IPO by měla zahájit nejdříve v polovině října a dokončit vstup na burzu by mohla několik dní před listopadovými americkými volbami do Kongresu. Píše to Reuters s odvoláním na informované zdroje. Číst více