Partneři projektu

fermentace - informace o tématu

Maurer: Kuchařky a knihy o jídle, které mám rád

Maurer: Kuchařky a knihy o jídle, které mám rád

Smažení skokani, nadívaná brukev, žabí karbanátky, šťáva z řapíkatého celeru, černé jelito s hruškou a rokfórem, třikrát bažant v ešusu, kvašený česnek, segedín z pečené hlívy… O tom všem vypráví pět kuchařek, které do svého knižního výběru zařadil gurmet Pavel Maurer.

Přečíst článek
Kefír, bakterie, fermenty

Biohacking: Fermenty jsou klíč ke zdraví. Skvěle poslouží i kysané zelí

Přečíst článek

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Zájem o pronájem pražských kanceláří letos ve třetím čtvrtletí roku 📉 klesl mezičtvrtletně o pětinu a meziročně o 41 procent. Vyplývá to z analýzy organizace Prague Research Forum (PRF) sdružující firmy poskytující služby v oblasti komerčních nemovitostí. Volná administrativní plocha zůstává v hlavním městě omezená, přesto poptávka nepřevyšuje nabídku. 
Stálá rada České biskupské konference ☝️ vyzvala zákonodárce, aby zachovali současný systém financování České televize a Českého rozhlasu prostřednictvím poplatků, které podle ní zaručují nezávislost těchto veřejnoprávních médií. Zrušení poplatků může oslabit ekonomickou stabilitu ČT a ČRo a zvýšit závislost na politickém rozhodování, uvedla dnes v tiskové zprávě stálá rada biskupského sboru.
Severokorejský vůdce 👨 Kim Čong-un dorazil do čínského Tan-tungu na severokorejsko-čínské hranici. Informoval o tom Reuters s odvoláním na jihokorejskou tiskovou agenturu Jonhap. V posledních dnech se spekulovalo o Kimově zdravotním stavu.
Evropské unii ☝️ hrozí, že letos překoná dosavadní rekordní obchodní deficit s Čínou z roku 2022. V pátek, na setkání unijních ministrů v Dublinu, před tím varoval eurokomisař pro obchod Maroš Šefčovič, napsala agentura DPA.
Sněmovní opozice ❌ neprosadila při nočním jednání ve Sněmovně zamítnutí vládního návrhu na zrušení televizního a rozhlasového poplatku v prvním čtení. Neuspěla ani s návrhem na vrácení předlohy kabinetu ANO, SPD a Motoristů k přepracování. Kontroverzní návrh, v pátek nečekaně zařazený k přednostnímu projednání, nahrazuje poplatky financováním České televize a Českého rozhlasu ze státního rozpočtu.
V říjnu bylo v Hormuzském průlivu a okolí zaznamenáno 📈 nejvíce útoků na obchodní plavidla od začátku konfliktu. S odvoláním na údaje Washingtonského institutu pro blízkovýchodní politiku (WINEP) to píše agentura Reuters. Tento měsíc bylo nahlášeno a potvrzeno 28 útoků.