Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

fermentace - informace o tématu

Maurer: Kuchařky a knihy o jídle, které mám rád

Maurer: Kuchařky a knihy o jídle, které mám rád

Smažení skokani, nadívaná brukev, žabí karbanátky, šťáva z řapíkatého celeru, černé jelito s hruškou a rokfórem, třikrát bažant v ešusu, kvašený česnek, segedín z pečené hlívy… O tom všem vypráví pět kuchařek, které do svého knižního výběru zařadil gurmet Pavel Maurer.

Přečíst článek
Kefír, bakterie, fermenty

Biohacking: Fermenty jsou klíč ke zdraví. Skvěle poslouží i kysané zelí

Přečíst článek

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Nový rok přinese zvýšení odvodů pro živnostníky. Vláda Andreje Babiše (ANO) nicméně slibuje, že růst záloh zruší, takže by osoby samostatně výdělečně činné (OSVČ) mohly zpětně žádat o vrácení zaplacených peněz. K dalším významným daňovým změnám patří zrušení limitu 40 milionů korun pro daňové osvobození příjmů z prodeje cenných papírů nebo podílu ve firmách. 
Čína do okolí Tchaj-wanu v rámci svého cvičení v posledních 24 hodinách vyslala 77 vojenských letounů 🛩 a 25 plavidel 🛥 svého námořnictva a pobřeží stráže. Z toho 35 letounů překročilo střední linii dělící Tchajwanský průliv, kterou Tchaj-pej považuje za neoficiální hranici mezi oběma zeměmi. Tchajwanská pobřežní stráž uvedla, že se čínské lodě začaly z okolí Tchaj-wanu stahovat.
Americký mobilní operátor Trump Mobile, za kterým stojí společnost The Trump Organization amerického prezidenta Donalda Trumpa, odložil svůj plán dodávat do konce letošního roku vlastní mobilní telefon. Zařízení T1, které chce konkurovat výrobkům firem Apple či Samsung, slibuje za 499 dolarů americkou výrobu a také zlaté provedení, což je Trumpova oblíbená barva.
Polsko požádalo Evropskou komisi o prošetření aplikace TikTok poté, co se na této sociální síti objevil obsah generovaný umělou inteligencí vyzývající mimo jiné k vystoupení Polska z EU. Podle mluvčího polské vlády jde o ruské dezinformace.
Doporučujeme