fermentace - informace o tématu

Maurer: Kuchařky a knihy o jídle, které mám rád

Smažení skokani, nadívaná brukev, žabí karbanátky, šťáva z řapíkatého celeru, černé jelito s hruškou a rokfórem, třikrát bažant v ešusu, kvašený česnek, segedín z pečené hlívy… O tom všem vypráví pět kuchařek, které do svého knižního výběru zařadil gurmet Pavel Maurer.

Pavel Maurer

Přečíst článek

Biohacking: Fermenty jsou klíč ke zdraví. Skvěle poslouží i kysané zelí

Money

Alžběta Shejbalová

Přečíst článek

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Enjoy

Darina Křivánková

Přečíst článek

{NADPIS}

Reklama

{POPISEK}

Další zprávy

News box

12. 6. 2026

7:25

Na trhu Nasdaq 🤑 se dnes začne obchodovat s akciemi americké společnosti SpaceX 🚀. Firma, kterou založil a vede miliardář Elon Musk a která se zaměřuje na raketovou techniku, satelitní síť Starlink a na rozvoj umělé inteligence (AI), si dala za cíl získat z primární veřejné nabídky akcií (IPO) 75 miliard dolarů (1,57 bilionu korun). Jde tak o největší IPO všech dob.

7:00

Americký prezident Donald Trump ve čtvrtek v noci SELČ uvedl, že se viceprezident J.D. Vance o víkendu zúčastní podpisu dohody 📝 s Íránem v Evropě. Napsala to agentura Reuters. Trump již v podvečer uvedl, že kvůli významnému pokroku v jednáních odvolává chystané bombardování v Íránu, přičemž dodal, že brzy oznámí místo a termín podpisu dohody. Írán zatím svůj souhlas oficiálně nepotvrdil.

6:50

Sněmovna včera večer propustila do třetího čtení novelu stavebního zákona 📄 od zástupců vládní koalice. Má především zrychlit a zjednodušit povolování staveb. Poslanci k ní ve druhém čtení předložili asi 130 samostatných pozměňovacích návrhů. Nad všemi pozměňovacími návrhy ještě musí zasednout hospodářský výbor, aby je posoudil. Pak bude moci následovat závěrečné schvalování.

Další zprávy