Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

fermentace - informace o tématu

Maurer: Kuchařky a knihy o jídle, které mám rád

Maurer: Kuchařky a knihy o jídle, které mám rád

Smažení skokani, nadívaná brukev, žabí karbanátky, šťáva z řapíkatého celeru, černé jelito s hruškou a rokfórem, třikrát bažant v ešusu, kvašený česnek, segedín z pečené hlívy… O tom všem vypráví pět kuchařek, které do svého knižního výběru zařadil gurmet Pavel Maurer.

Přečíst článek
Kefír, bakterie, fermenty

Biohacking: Fermenty jsou klíč ke zdraví. Skvěle poslouží i kysané zelí

Přečíst článek

Korejské kimchi dobylo svět, vesmír i české kuchyně. V čem je jeho největší síla?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Lyžaři dnes dopoledne zaplnili parkoviště u lanovek v hlavních krkonošských střediscích Janské Lázně, Pec pod Sněžkou a Špindlerův Mlýn. Lyžuje se na technickém sněhu❄️, kterého na sjezdovkách leží od 20 do 70 centimetrů. 
Zemřela francouzská herečka a filmová legenda Brigitte Bardotová. Bylo jí 91 let. Uvedla to agentura AFP s odkazem na Nadaci Brigitte Bardotové. V listopadu se herečka zotavovala po pobytu v nemocnici.
Obyvatelé Kosova dnes volí v předčasných parlamentních volbách poté, co se nacionalistické straně Sebeurčení premiéra Albina Kurtiho ani napodruhé nepodařilo sestavit vládu. 
Volby v Kosovu
Volby v Kosovu Profimedia.cz
Pokud Evropa nasadí vojenské síly na Ukrajině v rámci takzvané koalice ochotných, stanou se legitimním cílem pro ruskou armádu, řekl v dnes zveřejněném rozhovoru s agenturou TASS ruský ministr zahraničí Sergej Lavrov. 
Ve Středoafrické republice začaly dnes ráno prezidentské, parlamentní i místní volby. V hlasování o nové hlavě státu je favoritem stávající prezident Faustin-Archange Touadéra, který v uplynulých letech posílil vazby s Ruskem. 
Ordinace lékařské pohotovosti by měly v Praze v příštím roce fungovat na stejných místech a ve stejném rozsahu jako letos. Povinnost zajistit tuto službu sice přechází od 1. ledna 2026 z krajů na zdravotní pojišťovny, magistrát však plánuje na jejich provoz dál přispívat. Sedmi nemocnicím by měl rozdělit 27,35 milionu korun. 
V Barmě dnes začaly první parlamentní volby od vojenského převratu v roce 2021. Hlasování se bude z bezpečnostních důvodů konat ve třech kolech, poslední se uskuteční 25. ledna, píše agentura Reuters. 
Doporučujeme