Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

mouka - informace o tématu

Mlýn v Oudoleni mele pšenici a žito, pro mouku jezdí lidé i z daleka

OBRAZEM: Poctivost a tradice. Produkty z mlýna v Oudoleni berou i pražské restaurace

Mlýn v Oudoleni na Havlíčkobrodsku byl podle jeho majitelů první, který byl po roce 1989 vrácený původním vlastníkům. Pro mouku z něj jezdí hlavně lidé, kteří pečou sami doma. Výrobky z žita, pšenice a špaldy ale odebírají i některé bezobalové obchody v okolí a restaurace v Praze. Mlynář Jiří Kryštofek představuje pátou generaci tamního mlynářského rodu. Uvedl, že nadcházející předvánoční čas představuje pro mlýn jednu ze dvou velkých sezon v roce, ta druhá je před Velikonocemi.

Přečíst článek

Jak se vám žije? Řekněte to bagetou. Francouzský pekař nechal na zákaznících, kolik mu za ni zaplatí

Přečíst článek

Lukáš Kovanda: Pšenice je nyní levnější než před invazí. Pečivo by správně mělo zlevňovat

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Maximální ceny pohonných hmot, které denně určuje stát, v pátek vzrostou o desítky haléřů. Benzin oproti dnešku zdraží o 27 haléřů na 41,70 Kč za litr. Litr nafty pak budou moci čerpací stanice prodávat nejvýše za 38,22 koruny, což je o 77 haléřů více než dnes. Nafta se tak po několika týdnech vrátí nad hranici 38 Kč. 
Irské aerolinky Ryanair se nezvykle ostře opřely do předsedkyně Evropské komise Ursuly von der Leyenové. Je podle nich zbytečná, protože mluví o konkurenceschopnosti, ale nic pro ni nedělá. Vyplývá to z dopisu, který největší letecký dopravce v Evropě šéfce komise zaslal a dnes ho zveřejnil 
Americké útoky za poslední dva dny v Íránu zabily 14 lidí a dalších 78 zranily, uvedlo dnes podle agentury AFP íránské ministerstvo zdravotnictví. Nové výbuchy byly slyšet v provincii Búšehr, kde se nachází jaderná elektrárna. Železniční spojení mezi Teheránem a Mašhadem, kde má být dnes pohřben bývalý íránský vůdce Alí Chameneí, bylo kvůli americkým útokům přerušeno.
Nezaměstnanost v Česku v červnu dosáhla 4,8 procenta, zůstala tak stejná jako v květnu. Důvodem byly pokračující sezonní práce a oživení ekonomiky. Úřady práce evidovaly 356 134 uchazečů o zaměstnání, oproti předchozímu měsíci to bylo o 2718 méně. Naopak počet volných míst meziměsíčně stoupl o 5474 na 99 854. Uvedl to Úřad práce ČR. Číst více
Skupina států v USA by mohla už příští týden podat žalobu s cílem zablokovat ❌ převzetí americké mediální firmy Warner Bros. Discovery domácím konkurentem Paramount Skydance za 110 miliard dolarů (zhruba 2,3 bilionu korun). Agentuře Reuters to řekly zdroje obeznámené se situací. Číst více
Stavební výroba 🏗 v Česku letos v květnu zpomalila meziroční růst z dubnových 7,7 procenta na 4,4 procenta. Uvedl to Český statistický úřad. Rostla produkce v inženýrském i pozemním stavitelství. Meziroční růst stavební výroby trvá nepřetržitě už od listopadu roku 2024.
Průmyslová výroba v Česku v květnu meziročně stoupla 📈 o dvě procenta. Zrychlila tak růst z dubnových 1,5 procenta. Zvýšení produkce podpořila zejména výroba počítačů či elektronických a optických přístrojů. Uvedl to Český statistický úřad. Ve srovnání s předchozím měsícem se průmyslová produkce snížila o 0,4 procenta, hodnota nových zakázek meziročně vzrostla o čtyři procenta. Číst více
Americká internetová společnost Meta Platforms postaví své první datové centrum v Kanadě. Investuje do něj 13 miliard kanadských dolarů (zhruba 195 miliard korun). Meta o projektu informovala v tiskové zprávě. Firma tak pokračuje v rychlém budování infrastruktury potřebné pro rozvoj umělé inteligence 🧠 (AI). Celosvětově bude kanadský projekt pro Metu 33. datovým centrem.
V sídle německého automobilového koncernu Volkswagen 🚗 ve Wolfsburgu se dnes schází dozorčí rada podniku, aby projednala možná největší transformaci v dosavadní historii této automobilky. Některé zdroje uvádějí, že by mohla rozhodnout o uzavření čtyř německých továren a o dalším masivním propouštění.
Investiční skupina Palmont Petra Kellnera mladšího kupuje stoprocentní podíl ve společnosti Tonak 👒. Tradičnímu českému výrobci klobouků hrozilo bez vstupu nového investora ukončení činnosti. Napsaly to dnešní Hospodářské noviny (HN). Číst více