Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

mouka - informace o tématu

Mlýn v Oudoleni mele pšenici a žito, pro mouku jezdí lidé i z daleka

OBRAZEM: Poctivost a tradice. Produkty z mlýna v Oudoleni berou i pražské restaurace

Mlýn v Oudoleni na Havlíčkobrodsku byl podle jeho majitelů první, který byl po roce 1989 vrácený původním vlastníkům. Pro mouku z něj jezdí hlavně lidé, kteří pečou sami doma. Výrobky z žita, pšenice a špaldy ale odebírají i některé bezobalové obchody v okolí a restaurace v Praze. Mlynář Jiří Kryštofek představuje pátou generaci tamního mlynářského rodu. Uvedl, že nadcházející předvánoční čas představuje pro mlýn jednu ze dvou velkých sezon v roce, ta druhá je před Velikonocemi.

Přečíst článek

Jak se vám žije? Řekněte to bagetou. Francouzský pekař nechal na zákaznících, kolik mu za ni zaplatí

Přečíst článek

Lukáš Kovanda: Pšenice je nyní levnější než před invazí. Pečivo by správně mělo zlevňovat

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Německý kancléř Friedrich Merz  vyloučil, že by jeho Křesťanskodemokratická unie (CDU) mohla po nedělních zemských volbách v Sasku-Anhaltsku uzavřít vládní koalici s Alternativou pro Německo (AfD) či stranou Levice. Řekl to v rozhovoru s regionálními listy Mitteldeutsche Zeitung a Magdeburger Volksstimme.
Vládním Motoristům se nelíbí navržený schodek státního rozpočtu na příští rok, ve čtvrtek o tom budou jednat s premiérem Andrejem Babišem (ANO), řekl dnes ráno předseda Motoristů a ministr zahraničí 👨 Petr Macinka před odletem na Slovensko na schůzku ministrů zahraničních věcí zemí visegrádské čtyřky.
Počet obětí ničivých záplav v Nepálu a Tibetu 📈 dosáhl 1003 poté, co dnes nepálské úřady zveřejnily aktualizovanou bilanci s 987 mrtvými, píše agentura AFP. Poslední údaje z čínské strany uváděly 16 obětí v Tibetu.
Řada estonských státních úřadů  přestane ode dneška z bezpečnostních důvodů automaticky přijímat e-maily z ruských serverů nebo s koncovkou .ru. Informuje o tom agentura DPA, podle níž budou takové e-maily nejprve umístěny do "karantény" nebo podrobeny dodatečným kontrolám. Počítají s tím nové požadavky na informační bezpečnost v této pobaltské zemi sousedící s Ruskem.
Americký prezident 👴 Donald Trump požádal společnost Apple, aby ve své mapové aplikaci změnila název Ontarijského jezera na Americké jezero, uvedl v pondělí podle agentury AP ministr vnitra Doug Burgum. Trump minulý týden podepsal exekutivní příkaz týkající se této vodní plochy, která se ocitla v centru pozornosti v souvislosti s eskalující obchodní válkou s Kanadou.
Nový britský premiér 👨 Andy Burnham pronese svůj první projev před poslanci britského parlamentu, který se sejde poprvé od poloviny července, kdy začaly letní parlamentní prázdniny. Podle serveru The Independent od červencového nástupu do funkce Burnhamovy osobní preference i preference jeho vlády prudce vzrostly a Burnhamova strana poprvé od dubna 2025 předstihla v průzkumech populistickou Reform UK.