závodní jídelny - informace o tématu

Chcete darovat vařené jídlo potřebným? Vznikl manuál, jak na to

Ve větších gastronomických provozech denně zbyde až 25 kilogramů nevydaných pokrmů, které by někde někomu udělaly radost. Jenže obvykle končí v koši, protože legislativa neumožňovala dál s jídlem nakládat. Organizace Zachraň jídlo se vydala mezi úřední šimly a našla cestu, jak jídlo poslat dál lidem v nouzi. Kromě manuálu, kde je celý proces podrobně popsán, vznikla databáze, kde se mohou gastroprovozy a charitativní organizace propojit. A pracuje se na aplikaci. Trend šetrného zacházení s jídlem, který je zároveň pomocí potřebným, je snad tím aktuálně nejzásadnějším.

Darina Křivánková

Přečíst článek

{NADPIS}

Reklama

{POPISEK}

Další zprávy

News box

15. 9. 2026

7:17

Poslanci Evropského parlamentu dnes budou hlasovat o úpravě pravidel obchodování s 📜 emisními povolenkami pro vytápění budov a silniční dopravu. Druhý den plenárního zasedání ve Štrasburku budou také schvalovat úpravy týkající se takzvaného uhlíkového cla a čeká je debata o tom, jak se napříště lépe připravit na vlny veder.

6:23

Americkou televizní 🏅 cenu Emmy získal v kategorii komedie seriál Widow's Bay. V kategorii drama druhý rok za sebou uspěl seriál z lékařského prostředí Urgent a cenu za nejlepší miniseriál má DTF St. Louis o nepovedeném milostném trojúhelníku.

5:15

Ruský podnikatel spjatý s Kremlem zaplatil oslavy, které následovaly po svatbě nejstaršího syna amerického prezidenta 👴 Donalda Trumpa, uvedla dnes agentura AFP s odvoláním na společné prohlášení Donalda Trumpa mladšího a Bettiny Trumpové.

Další zprávy