Mezi největší gastronomické trendy současnosti patří respekt k tradici. Dává to smysl. Jednak tím dáváme najevo, že někam patříme, a také ctíme um a zručnost svých předků. Navíc se v nejisté době chytáme ověřených jistot víc než kdy dřív. Ne že by nás velikonoční mazanec nebo nádivka dokázaly vytáhnout se všech průšvihů posledních let, ale zcela jistě umí vyvolat pocit konejšivého bezpečí. Existuje pro to výraz comfort food. Jídlo, které „pohladí a ukonejší duši“ si můžeme dopřát kdykoli, ale o tradičních svátcích k nám přichází přirozeně a spontánně.
V Texasu v pondělí zažalovali streamovací platformu Netflix. Firmu viní z údajného špehování uživatelů včetně 🧒 dětí, shromažďování jejich dat a z toho, že platformu utváří tak, aby vyvolávala závislost. Informuje o tom agentura Reuters.
V karanténě skončilo 1️⃣2️⃣ zaměstnanců nizozemské nemocnice, kteří ošetřovali pacienta nakaženého hantavirem z evakuované výletní lodi MV Hondius. V noci na dnešek o tom informovala agentura AFP s tím, že nemocnice preventivní opatření nařídila kvůli nesprávnému postupu při odběru krve a při likvidaci moči.
Sjezd Sudetoněmeckého krajanského sdružení, který se příští týden poprvé uskuteční na českém území, představoval mimořádnou příležitost k prohloubení česko-německé spolupráce. Vzhledem k postoji vládní koalice ale zůstane z velké části ❌ nevyužitá, řekla v rozhovoru s ČTK odbornice na vztahy obou zemí Jana Urbanovská z Fakulty sociálních studií Masarykovy univerzity.
Rusko výrazně 📉 snížilo prognózu očekávaného hospodářského růstu pro letošní rok. Hrubý domácí produkt země by se měl letos zvýšit o 0,4 procenta, doposud přitom vláda předpokládala růst o 1,3 procenta. V rozhovoru pro úterní vydání listu Vedomosti to prohlásil ruský vicepremiér Alexandr Novak, napsala dnes agentura Reuters.
Britský premiér 👨 Keir Starmer čelí rostoucímu tlaku členů vlády i poslanců své vládní Labouristické strany, aby rezignoval. Nejméně 70 labouristických zákonodárců již otevřeně podle BBC vyzvalo Starmera, aby připravil harmonogram svého odchodu. Deník The Times dnes napsal, že takový požadavek premiérovi sdělila i ministryně vnitra Shabana Mahmoodová.
