„A taky tam přidáváme garum,“ tuhle větu dnes uslyšíte od řady ambiciózních šéfkuchařů. Při prvním soustu pochopíte, proč je garum takový hit: neskutečně zintenzivní a prohloubí chuť, je to doslova exploze umami, přitom si pro sebe neukradne hlavní roli, ale fantasticky nakopne suroviny, s nimiž se v jídle pracuje. A přidat ho můžete takřka do všeho. Co to je garum? A kde se vzalo?
Španělská lidová strana v nedělních volbách v Andalusii na jihu země ❌ ztratila absolutní většinu v regionálním parlamentu a bude nyní odkázána na hlasy krajně pravicové strany Vox. Informovala o tom agentura DPA.
Banky a stavební spořitelny poskytly v dubnu hypoteční úvěry za 61,5 miliardy korun, což je o 11 procent 📈 více než před měsícem a o 90 procent více než před rokem. Nové úvěry bez refinancování stouply meziměsíčně o desetinu na 44,2 miliardy korun. Úrokové sazby v průměru stouply na 4,52 procenta z březnových 4,43 procenta.
Čína se zavázala, že bude ročně nakupovat zemědělské výrobky ze Spojených států za nejméně 1️⃣7️⃣ miliard dolarů (asi 356 miliard korun). Závazek platí na léta 2026, 2027 a 2028. Dnes o tom podle agentury Reuters informoval Bílý dům. Dodal, že Washington a Peking se na tom dohodly při setkání amerického prezidenta Donalda Trumpa a čínského prezidenta Si Ťin-pchinga v tomto týdnu.