Vyberte si z našich newsletterů

Přihlásit odběr

garum - informace o tématu

Omáčka garum v různých fázích procesu přípravy, tak jak vzniká ve fermentačním inkubátoru značky Goodlok.

Garum je hit! Proč se ze starověkého receptu stal gastronomický fenomén

„A taky tam přidáváme garum,“ tuhle větu dnes uslyšíte od řady ambiciózních šéfkuchařů. Při prvním soustu pochopíte, proč je garum takový hit: neskutečně zintenzivní a prohloubí chuť, je to doslova exploze umami, přitom si pro sebe neukradne hlavní roli, ale fantasticky nakopne suroviny, s nimiž se v jídle pracuje. A přidat ho můžete takřka do všeho. Co to je garum? A kde se vzalo?

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Metr čtvereční ve starších menších a středně velkých bytech loni meziročně 💸💸💸zdražil více než ve velkých bytech. Byty od 16 do 80 metrů čtverečních zdražily o 18 procent, větší byty až do 150 metrů čtverečních pak o 12 procent. Vyplývá to z analýzy realitního portálu Sreality.cz.
Do výstavby, rekonstrukcí a vybavení 🧑🏻‍🚒🧑🏻‍🚒🧑🏻‍🚒hasičských zbrojnic investuje Praha každoročně desítky milionů korun. V metropoli nyní vzniká například nová zbrojnice v Nebušicích, další připravuje například radnice Prahy 12 v Cholupicích. Na území Prahy funguje 40 zbrojnic, ne všechny však podle magistrátu vyhovují současným potřebám. 
Saúdská Arábie, Kuvajt, Spojené arabské emiráty, Katar a Bahrajn v noci na neděli informovaly o💥💥💥 útocích, kterým čelily v uplynulých hodinách ze strany Íránu. Píší to světové zpravodajské agentury. Země na Blízkém východě čelí útokům z Íránu od začátku úderů na tuto zemi ze strany Spojených států a Izraele na konci února. Teherán tvrdí, že útočí na americké základny na Blízkém východě, které jsou používány pro údery na jeho území.
Doporučujeme