Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

zabíjačka - informace o tématu

Zabijačkové hody v Lokále, ilustrační foto

Tradiční zabíjačka nejsou jatka. Ukazuje, jak důmyslně uměli naši předci zužitkovat zvíře

Zabíjačka je skvělý příklad hned několika stále trvajících gastronomických trendů: využití zvířete takřka beze zbytku a domácí výroba jídla, které je zvykem kupovat spíš průmyslově zpracované. A stále lze žasnout nad tím, jak je celý proces dokonale vymyšlený tak, aby se zvíře dokonale zužitkovalo. Je to ten největší respekt, jakého se pašík na konci své kariéry mohl dočkat. 

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Distributoři v Česku v příštím roce vynaloží na investice do elektroenergetických sítí více než 3️⃣0️⃣ miliard korun. Půjde o podobnou částku jako letos. Peníze dají zejména na posílení sítí, připojování nových zdrojů, rekonstrukci a výstavbu techniky nebo zaváděních moderních technologií do sítí.

Evropská komise  vyzvala Maďarsko, aby přestalo nařizovat cenový strop u potravin a drogerie nemaďarským prodejcům. Odporuje to pravidlům jednotného trhu, zdůraznila podle agentury Reuters. Maďarsko se podobně jako jiné členské státy EU dlouho potýkalo s vysokou inflací, zejména u cen potravin. Inflace tam byla vyšší než průměr v unii.

Portugalsko ochromila generální stávka, kterou na  protest proti chystané reformě zákoníku práce svolaly dvě největší odborové organizace. Jde o největší stávku v zemi od roku 2013, informují agentury. Omezena byla železniční doprava, zrušeny byly stovky letů na mezinárodním letišti v Lisabonu a zavřené zůstaly mnohé úřady či školy. Přerušen byl i svoz odpadků a v hlavním městě dnes nejezdí metro.

Turecká centrální banka 📉 snížila základní úrokovou sazbu o 150 bazických bodů na 38 procent. Je to čtvrté snížení v řadě, další redukci umožnil vývoj spotřebitelských cen. Banka uvedla, že míra inflace byla v listopadu nižší, než předpokládala, zejména díky vývoji cen potravin.

Středočeský zámek Štiřín se  nepodařilo prodat ani na devátý pokus. Do aukce vyhlášené Úřadem pro zastupování státu ve věcech majetkových se sice přihlásil nejméně jeden zájemce, nenabídl ale ani vyvolávací cenu 720 milionů korun.

Vyloučení dodavatele přestavby budovy Nové Palmovky pro evropskou vesmírnou agenturu EUSPA je  pravomocné. Rozhodl o něm předseda Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže Petr Mlsna 8. prosince. Pražským zastupitelům to řekl primátorův náměstek Petr Hlaváček (STAN). Podle něho Praha musí znovu rozhodovat o výběru dodavatele.

Administrativa prezidenta 👴 Donalda Trumpa plánuje jmenovat amerického dvouhvězdičkového generála velitelem Mezinárodních stabilizačních sil (ISF) v Pásmu Gazy. Izraelskému premiérovi Benjaminu Netanjahuovi to sdělil americký velvyslanec při OSN Mike Waltz, který tento týden Izrael navštívil, uvedl server Axios, aniž by uvedl konkrétní jméno generála. 
Životní úroveň v Česku se loni mírně přiblížila průměru Evropské unie. Hrubý domácí produkt na obyvatele vyjádřený ve standardech kupní síly se zvýšil o jeden procentní bod na 9️⃣1️⃣ procent průměru EU. Česko je tak na úrovni Slovinska či Španělska a jeho životní úroveň je nejvyšší ze zemí Visegrádské skupiny. 
Hluk z polského hnědouhelného dolu Turów při posledních měřeních znovu  nepřekročil v Česku hygienické limity. Páté letošní měření v první polovině října potvrdilo výrazné snížení hlukové zátěže, která ukázala už předchozí měření v září. O výsledcích monitoringu informoval mluvčí Libereckého kraje Filip Trdla.

Americký prezident 👨 Donald Trump se vyslovil pro prodej zpravodajské televize CNN, pokud bude měnit majitele její mateřská společnost Warner Bros. Discovery. Tu se nejdříve pokoušel převzít provozovatel streamovací služby Netflix a posléze dostala nabídku rovněž od mediálního konglomerátu Paramount Skydance. CNN o prezidentovi často informuje kriticky, napsala agentura DPA.

Doporučujeme