Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde

zabíjačka - informace o tématu

Zabijačkové hody v Lokále, ilustrační foto

Tradiční zabíjačka nejsou jatka. Ukazuje, jak důmyslně uměli naši předci zužitkovat zvíře

Zabíjačka je skvělý příklad hned několika stále trvajících gastronomických trendů: využití zvířete takřka beze zbytku a domácí výroba jídla, které je zvykem kupovat spíš průmyslově zpracované. A stále lze žasnout nad tím, jak je celý proces dokonale vymyšlený tak, aby se zvíře dokonale zužitkovalo. Je to ten největší respekt, jakého se pašík na konci své kariéry mohl dočkat. 

Přečíst článek
{LABEL}

{NADPIS}

{POPISEK}

News box

Důvěra německých spotřebitelů v ekonomiku se zvýšila 💪, index důvěry na září vzrostl na minus 26,6 bodu ze zpřesněné hodnoty minus 29,4 bodu za srpen. V dnešní zprávě to uvedly instituty GfK a NIM. Analytici podle agentury Reuters předpovídali zhoršení a očekávali pokles na minus 29,6 bodu. Zlepšení lze přičíst především výrazně vyšším očekáváním ohledně příjmů.

Obchodní válka mezi USA a Kanadou zdraží lidem i toaletní papír 🚽, píše Guardian. Ačkoli se toaletní papír a kapesníky běžně vyrábějí v USA, z hlediska surovin jsou výrobci silně závislí na Kanadě s jejími bohatými zásobami dřeva. 

Číst více
Poradenská a auditorská společnost Deloitte zaplatí miliony dolarů za urovnání sporu s americkou vládou. Jako firma, která s ní spolupracuje, už podle zákona nesmí uplatňovat pozitivní diskriminaci, tedy rovnost pohlaví 👩‍💼👨‍💼 či rozmanitost lidí na pracovišti, což podle vlády prezidenta Donalda Trumpa porušila. Informuje o tom francouzský web Les Echos. Číst více
Brazilská vláda zažalovala americkou společnost Discord provozující stejnojmennou komunikační platformu, požaduje od ní 500 milionů realů (dvě miliardy korun) za morální újmu. Brazílie firmu obviňuje z nedodržování zákonů na ochranu dětí 🔞 a dospívajících.
Americký výrobce čipů Nvidia ve druhém čtvrtletí více než zdvojnásobil zisk 💰 i tržby. Firma oznámila, že její čistý zisk se meziročně zvýšil o 126 procent na 59,7 miliardy dolarů (přes 1,2 bilionu korun), zatímco tržby vzrostly o 106 procent na 96,2 miliardy dolarů. Nvidia stojí v čele světového trhu s čipy pro umělou inteligenci (AI) a výrazně těží z prudkého růstu zájmu o tuto technologii. Číst více