bioreaktor - informace o tématu

Vědci vypěstovali karbanátek z mamuta, pozřít se ho zdráhají. V mase z laboratoře ale vidí budoucnost

Jste zvědaví na karbanátek z „mamutího“ masa? Prohlédnout si ho můžete, ochutnat ne. Je to zatím jen návnada na možnosti, které genové inženýrství nabízí potravinářskému průmyslu. Tedy dostat na talíř nedostupnou lahůdku, anebo získat maso za dostupnější cenu a citlivěji k životnímu prostředí.

Josef Tuček

Přečíst článek

{NADPIS}

Reklama

{POPISEK}

Další zprávy

News box

18. 3. 2026

7:35

Geopolitické napětí činí z Polska atraktivní turistickou destinaci ☀, píše PAP s odvoláním na analýzu rezervačního systému Profitroom. Data ukazují, že rezervace polských hotelů vzrostly o 7,4 procenta ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

7:10

Ministerstvo vnitra ruší svůj Krizový informační tým (KRIT), který od roku 2022 koordinoval komunikaci státu k občanům v krizových situacích, třeba při povodních. Uvedl to šéf týmu Jan Paťawa. Ministerstvo vnitra v pondělí na webu uvedlo, že začlenění strategické komunikace resortu do oddělení tisku přinese úsporu v tabulkových místech. Podle Paťawy ale stát zrušením týmu ztratí kapacity v odbornosti, kterou potřebuje.

Další zprávy