Nový magazín právě vychází!

Objednávejte zde
newstream.cz podcasty Oldschooler's Kuchař je poloviční lékař. Musí dbát o zdraví národa | Zdeněk Pohlreich

Kuchař je poloviční lékař. Musí dbát o zdraví národa | Zdeněk Pohlreich

Dnes se už podruhé setkáváme se Zdeňkem Pohlreichem. Zdeněk je žijící legenda české gastronomie. Představovat Zdeňka Pohlreicha je jako nosit dříví do lesa. Kuchař, kdysi člen baseballové reprezentace, majitel a manažer restaurací, moderátor reality show, dabér, herec, spisovatel, učitel a šoumen. Osobnost, kterou mnozí milují a u mnohých zase budí rozpaky anebo zášť.

Minulý měsíc oslavil pětašedesátiny, ale hlavně padesát let v oboru. Obnovil provoz restaurací po Covidu. Letos vydává svou autobiografii, která mapuje celý jeho gastronomický život. Společně s Danielem Combim  otevře novou provozovnu, Pattiserii „Café Imperial Dolce“.

Říká, že muž po padesátce hlavně nesmí rezignovat a „pustit dovnitř svého dědka, aby ho úplně nerozebral“. 
Zpět na všechny epizody

News box

Ministr zdravotnictví 👨 Adam Vojtěch (za ANO) si je vědom některých neefektivních prvků v systému veřejného zdravotnictví a připouští v příštích letech změny, které se podle něj ale nesmí projevit v péči o pacienty. Příští rok v úhradové vyhlášce počítá s úsporou šesti miliard korun. Novinářům to řekl při příchodu do Strakovy akademie, kde z podnětu koaličních Motoristů bude hájit návrh rozpočtu své kapitoly na příští rok.
Americkému prezidentovi 👴 Donaldovi Trumpovi by se líbilo přejmenovat stát Nové Mexiko na Novou Ameriku. Sympatie tomuto návrhu, který podle něj pochází od lidí, vyjádřil v noci na dnešek na své síti Truth Social. Na animaci vytvořené za použití umělé inteligence se nechal americký prezident zobrazit, jak přelepuje silniční tabuli.
Ukrajina kvůli pochybení, podvodům a nehospodárnosti přišla v roce 2024 při zadávání vojenských zakázek o 1️⃣,2️⃣ miliardy dolarů (25 miliard korun v současných cenách). Napsal to v neděli americký deník The New York Times s odvoláním na audit vypracovaný ukrajinskými úřady. Ukrajinská agentura pro vyzbrojování odmítla informace deníku komentovat.
Pouze idioti nebo zrádci se mohou v Polsku těšit z vítězství Alternativy pro Německo (AfD) ve volbách ve spolkové zemi Sasko-Anhaltsko, uvedl polský premiér 👨 Donald Tusk. Strana, kterou sasko-anhaltská tajná služba vede od roku 2023 jako prokazatelně pravicově extremistickou, vyhrála podle prognóz hlasování s více než 44 procenty hlasů.
Další zprávy