S2 Ep7: Gabriela z 2050farm - vertikální pěstování salátu řídí počítač

Gabriela je late-cofounder společnosti 2050 farms. Spolu s svými kolegy z brněnského kraje stojí za nejednou vertikální farmou, kde pěstují saláty a různé druhy micro-greens. Vertikální farmaření je vlastně horizontální pole postavené na výšku. Velká výhoda je úspora místa a pěstování například salátu kdekoliv ve městě bez ohledu na roční období a venkovní počasí. Vertikální farmy navíc nevyžadují častou údržbu a klima na farmě lze řídit přes počítač například z pohodlí domova.