Telecí, které na menu najdete jako desátý pokrm, je naopak jemné, křehké a středomořsky elegantní. Citronová omáčka a kapary mu dodávají nečekanou hravost a intenzitu.
Telecí, které na menu najdete jako desátý pokrm, je naopak jemné, křehké a středomořsky elegantní. Citronová omáčka a kapary mu dodávají nečekanou hravost a intenzitu.
Petra Martínková/Newstream a Eleven, užito se svolením